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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近打完疫苗第一劑之後、又開始上傳統市場買菜了, 在周日收攤的市場上買了一堆出清的蔬菜, 裡面有幾根外表醜醜的茄子與玉米筍, 又買...
食材:茄子切片、玉米筍切薄片、番茄切0.5cm、栗子南瓜切薄片、馬鈴薯切薄片、廣達香肉醬、家樂福番茄羅勒起司醬、焗烤馬自瑞拉起士、焗烤雙色切達起士、大蒜切碎
清爽的日式口味,烤到恰到好處時,外表乾乾脆脆,裡面濕軟,能保有茄子原味。 https://croquidien.wordpres...
食材:圓茄、味噌、味醂、醬油、糖、水、橄欖油
影片:https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜!手殘都能做到! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...
食材:味噌、美乃滋、糖、香油、茄子 (約300克)、白芝麻
茄子營養豐富,除了用來煮中式料理外,這個烤茄子也非常美味!不用下油,全蔬菜類,再在上面加上起司碎,烤至溶化,超美味! 做法簡單,做...
食材:茄子、櫛瓜、罐裝蕃茄碎、起司碎
娘家自種的茄子 小巧可愛 很適合切成條狀 裹上醬料放進烤箱就可以囉
食材:茄子、大蒜 搗泥、橄欖油、蕃茄醬、辣油、鹽
胖胖茄子汁多。 圓圓胖胖很適合用烤的方式,多汁又軟嫩,加上味噌烤過的香氣非常搭,是一道美味簡單的料理。
食材:醬油、味淋、圓茄子、味噌、蔥、洋蔥
冷冷的冬天就是要吃焗烤千層啦!烤完後家裡充滿異國香味,重點是做法超簡單,只要食材通通拌在一起,再丟進烤箱就完成啦!快跟著胎胎一起玩...
食材:碎絞肉、番茄罐頭、茄子、洋蔥、蒜泥、焗烤麵、焗烤用起司、羅勒醬、胡椒鹽、香草胡椒粉
想在家開火吃美食、又不想餐餐煮完都要洗一堆鍋碗瓢盆;烤箱真是讓食物簡單就能變美味的最佳拍檔! 肉末和紅醬烤熟後自然流下的湯汁被茄子...
食材:茄子(粗短的佳)、肉末、洋蔥末、亨氏原味蕃茄醬、起司、鹽、黑胡椒
煩惱怎麼煮茄子才不會變黑? 又不想太油? 就來個輕焗烤吧, 意外地搭哦~ 適合上班族或忙碌媽媽的快速料理!
食材:圓茄或普通茄子、橄欖油、鹽、牛蕃茄、莫札瑞拉起司
家人買了可愛的圓茄回家,第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味~而且做法也好簡單,親子可以一起同樂製作呢!!
食材:圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料(可略)
茄子🍆是很常見的蔬菜,富有營養! 但滿多人不喜歡它本來的味道,今天提供給你日式的調味方法,鹹甜的好滋味,讓你的餐桌多一道異國風情的料理!
食材:茄子、味增醬、糖、醬油、味霖、白芝麻
輕鬆在10分鐘完成,很簡單又快速的料理,準備圓茄子跟醬料,只需經過烤箱烤培,就可以優雅上桌囉~
食材:日本圓茄子、味噌、白芝麻醬、糖、日式醬油、白芝麻
美味營養的茄子用烤箱來料理 方便又美味喔
食材:日本茄子、乳酪絲、橄欖油、黑胡椒粉
夏天到了,也是茄子的季節 茄子的多汁加上起司的焗烤香 15分鐘開胃簡單前菜輕鬆上桌 茹素者也能享用
食材:茄子、蕃茄醬、香蒜粒(吃素可省略)、羅勒葉(乾燥)、焗烤用起司
我常趁蕃茄或是九層塔便宜的時候,買一下起來做成紅醬跟青醬,冷凍起來作為常備菜,隨時都可以做出好吃的義大利麵,今天做的是千層麵~
食材:自製紅醬、鷹嘴豆罐頭、杏鮑菇、素火腿、紅甜椒、黃甜椒、茄子、櫛瓜、千層麵、焗烤起士絲
驚奇的不是別人及外在環境的改變 驚奇的而是等候自己及他人的改變 夏天茄子是自己極喜愛的蔬菜之一 ~因為它百搭 那天剛好想到焗烤應該...
食材:板豆腐、日本圓胖茄子、蕃茄肉醬、費達起士
茄子先炸過,除了定色也帶出蔬食香氣,依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪,讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的...
食材:茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料
茄子若要清爽吃~除了涼拌~烤!也是一種好的選擇~將烤的外酥內軟的茄子拌上炒的鹹香的肉末~一起入口!!美味極了
食材:茄子(約10公分)、豬絞肉、醬油膏或蔭油膏、紹興酒、味增、蒜泥、味霖、薑泥、蔥花