烤米

提拉米蘇(免烤無吉利丁版)

簡單方便又快速好吃😋😋

食材：馬茲卡彭、消化餅乾、蛋黃、咖啡粉或超商的美式咖啡、糖、蛋白

#羅倫斯雞胸附青豆飯

食材：A雞胸肉、鹽/白胡椒粉、奶油、紅蔥頭、白葡萄酒、菠菜、麵粉、雞高湯、鮮奶油、蒜頭碎、巴美乳酪粉、葛利亞乳酪、米、雞胸肉烤汁、青豆仁

鳳梨酥（加鹹蛋黃）

自己做點鳳梨酥，再放點鹹蛋黃來綜合甜膩感也增加風味，雖然多了些工序，不要確實更香更好吃喔～食譜裡也有自制鳳梨內餡的方法，得空時自己...

食材：鹹蛋黃、鳳梨酥模型（要烤3批）、鳳梨、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、檸檬汁、中筋麵粉、好米芽麥芽糖、奶粉、淡奶油或無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、無鹽奶油

黑木耳地瓜香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩

濃郁撲鼻的地瓜香氛，加上綿滑細膩的口感，好喝又不膩口，飽足感十足，不喝冰的，還能溫熱後飲用，加上地瓜與黑木耳本身均含有豐富的鐵質及...

食材：烤地瓜、黑木耳米布丁(香草口味)、鮮奶

【清冰箱系列】剩飯烤米Pizza

剩飯可以煮粥，也可以用來炒飯，但如果只剩一小碗該怎麼辦？ 有了，就拿來當底，舖上愛吃的料或冰箱剩下的食材，灑上起司變身為美味的米P...

食材：剩飯、蛋、鮪魚片、起司絲

橙汁蜂蜜 脆薄米烤餅

食材：在來米粉、柳橙、蜂蜜、有機椰子油、蛋

京醬烤米血

利用烤箱也能烤出好吃美味的米血糕， 味道濃郁很下飯， 也可以拿來當作下酒菜哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～ http:/...

食材：米血、食用油、甜麵醬、蕃茄醬、冷開水、砂糖、日式味霖、蒜頭

提拉米蘇起司蛋糕- 免烤無蛋- 情人節

帶有酒香、咖啡香的提拉米蘇起司蛋糕，很適合情人節享用。

食材：Mascarpone、Cream Cheese、打發鮮奶油（市售）、黑咖啡、香草精、卡魯哇酒、消化餅乾、無鹽奶油、手指餅乾、可可粉、打發鮮奶油（裝飾用）

免烤提拉米蘇

食材：馬士卡彭起司、雞蛋、糖粉、無糖可可粉、義式咖啡、手指餅乾

香烤米丸子

用味噌調味過的米丸子，包裹一層麵包粉，烤出來香味四溢，一咬下去，有一種吃到現炸芝麻球的感覺，不需要任何其他的沾醬，直接吃，就好好吃...

食材：熟熱白飯、味噌、砂糖、醋、麵包粉、沙拉油

免烤-微醺提拉米蘇Tiramisu

Tiramisu在意大利原文裏，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“帶我走”，帶走的...

食材：馬斯卡彭起司、糖、義式濃縮咖啡、蛋黃、卡嚕哇咖啡酒、防潮可可粉

核桃味增烤米棒【滿分早點X桂冠沙拉】

秋天的早晨來份溫暖的烤米棒，桂冠沙拉醬平衡了味增的鹹味，帶出溫潤滑順，核桃健腦降血脂平衡膽固醇，米飯提供飽足感，隨意搭配雞蛋，蔬果...

食材：白飯、桂冠沙拉醬、核桃、冰棒棍、白味增、糖或蜂蜜

鰻魚嫩蛋丼

鰻魚不一定只能鋪在飯上吃這種方式而已，也可以仿照親子丼做法，融合洋蔥和蛋的滋味，讓丼飯更加滑潤好吃呦！三兩下就把白飯吃光光了

食材：白飯、烤好的蒲燒鰻、水、洋蔥（大）、米霖、蛋（大）、醬油、酒、糖

日式烤米餅（五平餅）

日本超人氣的五平餅，老少皆愛，剛烤好的米餅，充滿著味噌醬汁和堅果的香氣，烤到有點焦香的米粒，鹹鹹又甜甜的滋味，趁熱吃最是享受。

食材：熱米飯、紅味噌、醬油膏、味醂（或水）、砂糖、薑末、堅果（炒香搗碎）

香濃蘑菇起司焗烤麵「白酒帕式達」

台酒新推出：「白酒帕式達」香濃奶油培根加上起司，也能享受不同味道的泡麵

食材：白酒帕式達、蒜頭、蘑菇、起司、帕米桑乳酪粉、焗烤乳酪絲

親子廚房DIY米披薩・萬穗豐饒盛秝米料理

最近熊寶兒又開始不愛吃飯，讓迷你竹我覺得十分頭疼，動了動腦讓熊寶自己動手DIY米披薩，果然做得開心也吃得開心。

食材：萬穗豐饒盛秝米煮成的白飯、玉米、鮪魚、德國香腸（切塊備用）、焗烤用起司

香橙米蛋糕

不用麵粉要做蛋糕的方式有一些，但是用大白米來做成蛋糕就比較特別了。數百年前就已出現的米蛋糕Torta di Riso 是義大利羅馬...

食材：義大利米Gallo、牛奶、糖、柳橙皮、葡萄乾、蘭姆酒、檸檬皮屑、鹽、香草莢、蛋、蛋黃、君度橙酒、松子、奶油（抹烤模用）、麵包粉（烤模用）、砂糖（裝飾表面）