烤箱食谱

蒸瓜仔肉(蒸氣烤箱版)

瓜仔肉用蔭瓜來做，味道甘甜美味，食材與做法都很簡單，用「蒸氣烤箱」來蒸煮，一鍵即完成，真的很省事，方便又快速，白飯等著開動吧! ...

食材：豬絞肉、蔭瓜或脆瓜、蔭瓜或脆瓜湯汁、青蔥、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、太白粉

*優格 *希臘優格（電子萬用鍋&烤箱）

優格富含益生菌及優質蛋白質 有助於維持腸道好菌增生 進而調節體質且富含鈣質、蛋白質 及多重優點於一身 瓶子消毒法 步驟3~電鍋消...

食材：參考步驟

樹子蒸鱈魚(蒸氣烤箱版)

蒸魚用「蒸氣烤箱」非常的方便，只要備好食材，就能送進蒸氣烤箱中，一鍵就能自動蒸煮完成，方便快速又不用故爐火，也不用汗流浹背，料理好...

食材：扁鱈(大比目魚)、嫩豆腐、樹子湯汁、青蔥、醬油、老薑、米酒、樹子(破布子)、香油

51%全麥貝果(氣炸鍋/烤箱)

不同於市售產品，此款無糖無油、有口感、且對胃和健康都很好的全麥貝果。

食材：高筋麵粉、酵母、鹽、全麥麵粉、麥芽粉、常溫水

葡萄乾吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/h5xAM4g5MPA

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、葡萄乾

免烤箱！第一次就上手，浪漫藍莓優格生乳酪

今天分享的是浪漫紫色的藍莓漸層生乳酪，用 雪坊優格 雪坊的5號優格及法式藍莓果醬製作，吃起來酸甜不膩，野生藍莓果粒非常濃郁～ 一...

食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、無糖優格、藍莓果醬、吉利丁片、鮮奶油

烤玉米/烤箱/零廚藝/素/烤肉醬/

擅用各種烤肉醬，在家使用烤箱也可以吃到烤玉米。

食材：日式烤肉醬、白玉米

烤雞排 (烤箱)~簡單隨手做

食材：雞胸肉、蛋、日清炸雞粉

巴斯特蛋糕（氣炸烤箱）

網路上配方， 實驗性的使用全脂性軟乾酪， 剛出爐時真的滿滿的香氣， 帶有微微蜂蜜甜香…… 重點這又是一道懶人料理， 健康的吃又能享...

食材：全脂性軟乾酪（常溫）、貳號砂糖、常溫蛋、無鹽奶油、玉米粉、百花蜂蜜、香草液

雞柳條 (烤箱)~簡單隨手做

食材：雞里肌肉、日清炸雞粉、蛋

蜂蜜蘋果香蕉鬆餅(無糖/免烤箱)

蘋果微酸香氣混合香蕉香濃甜味、滋味平衡的洽到好處，冬日午後~煎些鬆餅、喝杯熱茶，在今年最後一個月、靜靜的享受午茶時光、舒服的放鬆自...

食材：華盛頓富士蘋果、中筋麵粉、華盛頓富士蘋果丁、無糖紅茶、香蕉片、橄欖油、藍莓、香蕉、優格、雞蛋、蜂蜜

雞柳豆腐｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/h1jgC2-5l3k

食材：木棉豆腐、雞柳、白蘿蔔泥、薑末、高湯、醬油、味霖、酒、砂糖、鹽、蔥花

瑪芬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/vtbp_JmtDXs

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、奶油、雞蛋、鮮奶、香草精

無肉不歡｜梅味噌雞肉串*小烤箱

食材：雞胸肉、梅子味噌、醬油、鹽巴、冷開水、黃酒、蒜末、食用油

法式培根麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/gLinlKl5PWA

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蒜末、砂糖、胡椒、鹽、培根、水、檸檬汁、酵母粉

香烤鹽漬鮭魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/bJstvisWG3Q

食材：鹽漬鮭魚

蒸烤味噌鮭魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/ll-GRm01VhE

食材：鮭魚、青紫蘇、白味噌、白蘿蔔泥、優格、無糖豆漿、酒、鹽、醬油