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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理簡單又好吃!! 實在是職業婦女晚餐菜色的好幫手阿~ 備菜完全不費工夫,剩下的就交給烤箱處理,在等待烤的時間還可以準備其他的...
食材:鮭魚菲力、味噌、米酒或清酒、糖
先生對吃魚沒興趣,只因為他小時候婆婆處理魚的方式幾乎都是用煎的,只要煎魚家裡空氣幾乎充滿腥味,讓他有點陰影。我就做一道媽媽小時候常...
食材:『醃料』味增、『醃料』味霖、鮭魚(也可用土魠魚)、檸檬
喜歡吃烤肉,不必大費周章,利用一點小技巧,善用小烤箱,什麼口味的烤肉,任君變化! 部落格: http://lcn0819.pixn...
食材:五花肉、米酒、五香粉、紅味噌、蔥、嫰薑絲
在宜蘭無菜單鐵板燒餐廳吃到一道海膽醬烤龍蝦,味道美極了,順道買了一瓶,試著和著味噌烤圓茄,味道竟也十分的密合! 部落格: http...
食材:圓茄、九層塔、味噌、海膽醬、蒜、糖
超簡單料理 微微烤焦的味噌 香氣迷人~~
食材:旗魚片、芝麻、味噌、味霖、醬油、米酒
居酒屋常見的招牌美味,在家也可以輕鬆料理。
食材:日本圓茄、橄欖油、白芝麻、白味噌、味醂、細砂糖
這是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前總納悶為何我們烤的總是會吃到味增的顆粒影響鮮魚鮮嫩的口感~原來這麼簡單~只有多一個步驟而已...
食材:鮭魚、味增、米酒、紗布
充滿韓國風味的韓式鹽烤豬五花,新鮮蔬菜的甜加上泡菜的辣幫豬五花解膩,泡菜的乳酸菌和纖維還能幫助腸胃蠕動,一口吃下也不怕發胖
食材:五花肉、美生菜、鹽、紫色洋蔥、香油、韓國辣醬、蒜片、胡椒粉、味噌醬、A4 1200 PLUS IH、泡菜、A4平烤盤、砂糖
拌入味噌與美乃滋烤得恰到好處,甜甜又不會太膩是孩子們都喜歡的飯糰。微焦的顏色與香氣讓人食慾大開! 想知道更多食譜,請恰: htt...
食材:白飯、烤海苔、味噌、味醂、美乃滋、醬油、炒白芝麻
沒有大烤箱沒關係,用小烤箱一樣可以烤出好吃的烤雞翅料理喔!
食材:土雞三節翅、日本紅味噌、米酒、砂糖、蜂蜜
美味的甜玉米有不一樣的吃法,善用味噌來當抹醬,就能利用味噌獨特的香氣與口感,將甜玉米的甜份做完美的提升,使用家樂福履歷甜玉米做食材...
食材:家樂福履歷甜玉米、青蔥、味噌醬、砂糖、水
看到酒標才知道這款酒的來頭不小,不但是只用蓬萊米和米麴慢慢發酵而成的,而且是用外銷米種最好的一種。 用米和米麴發酵的清酒充滿了米的...
食材:土魠魚片、蘆筍、玉泉純米清酒、無鹽奶油、純米清酒、鮮奶油、味噌醬、檸檬汁、味霖、黑胡椒、鹽、蔥花
在自家烤箱就能做出日式風味十足的烤玉米,口味特殊,是外面所買不到的,搭配任何的烤肉也都很適合喔! 詳細食譜與更多照片: http...
食材:玉米、【A料】軟化的奶油、【A料】油、【A料】白味噌、【A料】楓糖漿或蜂蜜、【A料】醬油、竹籤 (10 cm) 可省略、【B料】海鹽、【B料】蔥、【B料】日本七味唐辛子、【B料】海苔絲
~味噌烤美人腿~ 味噌鹹香美人腿鮮甜真的很特別喔! 吃膩炒的或是川燙的筊白筍無變化~ 來點特別的~口味~
食材:筊白筍、味噌(鰹魚)、砂糖、白芝麻、冷開水
小烤箱是料理的好幫手,方便又無油煙,以前孩子還小我又要幫忙賺錢養家,常常利用小烤箱做菜,身兼職業婦女與媽媽的人,時間跟金錢一樣寶貴...
食材:鮭魚切片、味增、醬油、米酒、糖(可用味醂代替米酒+糖)、蒜末
夏日,廚房裡的高溫,讓人待不久,所以簡單易做的烤箱料理成為我的心頭好。 味噌烤魚一般多用清酒調味,這次換用白酒(白酒跟海鮮本就是...
食材:鱈魚(任何白肉魚皆可)、奶油、白味噌、玉泉台灣之美白葡萄酒、味醂、鹽