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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅
食材:廣島生蠔、煙燻起司、雞蛋、鮮奶油、麵粉水、麵包粉、鹽、胡椒鹽
身為職業婦女,白天八小時賣給公司,回到家的時間則貢獻給老公、小孩,常憂心外食無法讓家人攝取適當的營養,忙碌的生活也不可能每天上菜市...
食材:白殼蛋、番茄、洋蔥、青江菜、牛奶、鹽、黑胡椒、羅勒香料、橄欖油、起司片
煎的金黃的烘蛋,淋上香氣四溢的醬汁,好吃到實在太犯規了啦!要如何做出成功的烘蛋可是有技巧的哦!快來看看吧! ❤甜姐兒玩廚藝❤粉絲團...
食材:雞蛋、太白粉、塩、油、絞肉、木耳丁、豆瓣醬(可省略)、薑末、蒜末、糖、美極鮮味露、太白粉(勾芡用)、香油、白胡椒、葱花、辣椒末(可省略)
白蘿蔔除了可以煮湯之外,拿來做成烘蛋也非常的好吃,只要煎至金黃酥香,每一口都吃的到蘿蔔的清甜好滋味~ melody~*美味廚房F...
食材:蘿蔔絲、蛋、蔥花、烹大師(干貝風味)、醬油、香油、胡椒粉
只要麵粉和蛋,就能做出這道鹹甜都適合的香Q蛋餅,加上愛心火腿,是不是感覺很特別呢?快給家人準備一份吧!
食材:雞蛋、麵粉、鹽、水、柴魚粉、博客原味熱狗、豌豆苗
好吃的簡單料理就能讓人大口扒飯,那麼今天利用飛利浦智慧萬用鍋無水烹調的功能就能做出好滋味 櫻花蝦的鮮味,加入[在地食材-香菜]的...
食材:櫻花蝦、蛋、牛奶、香菜、鰹魚粉、白胡椒粉、黑胡椒粉
一直都是配角的香菜,今兒個也成為主角了
食材:香菜、蛋、調味料、鹽、太白粉水、香油、糖
蕗蕎:“薤”音ㄒㄧㄝ四聲,莖塊長得像蒜頭,就是俗稱的--蕗蕎,超市中有販賣此類的罐頭,蕗蕎--又名蕎頭、火蔥,日本叫良京。 或許有...
食材:蕗蕎、雞蛋、紅蘿蔔
個人獨享的生蠔烘蛋,一鍋營養滿滿,只要用20cm平底鍋就可隨意變化出一個人的好味道,來自澎湖的野生大生蠔,讓人吃得心滿意足! 咪...
食材:生蠔或蚵、橄欖油、鹽、蛋、玉米粉或地瓜粉、麵粉、水、義式香草粉、黑胡椒、新鮮巴西里或香菜
誰是總舖師 - 梁赫群+六月
食材:蛋、馬蹄、木耳、蔥、蒜頭、太白粉、米酒、水、豆瓣醬、糖、白醋、醬油
許多人以為酪梨只能打果汁,或是做有名的酪梨莎莎醬,但其實酪梨的食用方法非常多元,如這道「黑木耳酪梨烘蛋」,就是將酪梨與雞蛋、醬油與...
食材:土雞蛋、酪梨、黑木耳養生露、醬油、義大利香料
鮮甜的小番茄與鮮蔬菜拌炒後,倒入鮮奶蛋液,撒上起司絲,放進烤箱"噹"一下,清爽的生菜、卡滋卡滋的吐司丁搭著吃,濃濃奶香的義式番茄起...
食材:小番茄、洋蔥、洋菇/鴻喜菇、白吐司、蔬菜(萵苣或生菜類)、橄欖油、白乾酪(起司絲)、帕瑪森起司粉、巴西里葉、雞蛋、光泉鮮奶、鹽、粗粒黑胡椒
香椿是典型的春季發芽食材, 它有一股獨特的味道,煮湯、包餃子、做成香椿醬…都能展現出食材獨特的風格。
食材:香椿嫩芽、雞蛋、鮮奶、蔬菜油、吻仔魚、海鹽、黑胡椒
莧菜的營養價值高,含鐵量是菠菜的一倍. 常見餐廳料理成 "莧菜吻仔魚羹" , 不喜湯湯水水勾芡的朋友們, 可以試著做成 "莧菜吻仔...
食材:莧菜、吻仔魚、土雞蛋、白胡椒粉、鹽、香油
烘蛋的好處就是可以一次吃到很多蔬菜,而且配料很隨意,根據自己的喜好自由搭配。我喜歡用各種顏色不同的蔬菜,如此一來視覺效果會很棒
食材:蛋、洋蔥、番茄、蘑菇、紅椒、黃椒、火腿、蒜頭、馬鈴薯
蛋料理是家庭常見的菜色,也是大人小孩都愛的好選擇,白蘿蔔則是最容易取得的蔬菜,把兩者結合在一起,也能變化出好味道喔~
食材:白蘿蔔、雞蛋、乾香菇、蝦米、芹菜、鹽、醬油、白胡椒粉、橄欖油
傳統有名的西班牙烘蛋, 使用馬鈴薯薄片和洋蔥丁放入油鍋中,煎或炸至有點金黃, 取出放入蛋液中,拌一下,倒入預熱鍋中香煎而成.簡單健...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、雞蛋、蒜瓣、百里香(可不加)、橄欖油、鹽、黑胡椒
因為煎蛋翻面技巧不夠好,藉由烤箱所烤出來的烘蛋方便又好吃
食材:A馬鈴薯(削皮切薄片)、A熱狗、A花椰菜、B.蛋、B.黑胡椒跟鹽、B牛奶、C.起司粉、C.乳酪絲