炸蔬菜

酥炸天婦羅

油炸過後的食材冷掉後外層軟爛顯著油膩，這次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不會變的很軟爛和油膩，外層還是會有酥脆感搭配柴魚醬油更帶出食材...

食材：南瓜、茄子、柴魚醬油、四季豆、白蘿蔔泥、節瓜、柴魚片、酥炸粉、白胡椒粉

雜錦海鮮大阪燒｜十五分鐘上菜

超方便，順道清理冰箱剩餘食材，也能弄出好吃的～

食材：柴魚片/紫菜粉、炸豬排醬、麵粉、油、水、高麗菜、蛋黃醬、鰹魚高湯、海鮮雜錦、雞蛋

茄汁豆皮

煎香香的豆皮，與酸酸甜甜的茄汁一起煮到入味，好吃又有飽足感！也是一道不可錯過的便當菜！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：炸豆皮、蕃茄、蕃茄醬、蒜頭、鹽、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蔥、醬油、辣椒、黑胡椒粉、水

膠原蛋白牛肉鍋

利用豬大骨、雞腳和蔬菜熬製出的奶白色高湯，有滿滿的膠原蛋白！天冷時來一鍋，搭配牛肉和蔬菜，身體都暖了起來～ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：豬大骨、雞腳、牛肉片、洋蔥、高麗菜、薑、茼蒿、蔥、甜玉米、紅蘿蔔、炸芋頭、荸薺、小蕃茄、米酒、黃、綠櫛瓜、白胡椒粉、鹽

酥炸杏鮑菇

水份多的杏鮑菇要炸得好吃不容易，從來沒在家試過，沒想到一點都不難，只要有耐心的慢慢炸，不需過多的油炸出來也很好吃呢

食材：杏鮑菇、酥漿粉、胡椒鹽

鮮蔬可樂餅

酥脆的可樂餅香氣誘人 馬鈴薯是可樂餅的靈魂 蒸軟之後鬆軟的馬鈴薯泥 可依家裡現有食材隨意注入創意 做出各種口味的可樂餅 簡單的步驟...

食材：高麗菜（洗淨切絲）、紅蘿蔔（去皮切丁）、低筋麵粉、四季豆（洗淨切丁）、麵包粉、胡椒鹽、馬鈴薯、全蛋液

頂級佛跳牆

圍爐必備年菜，自己要吃當然食材不能省，有好食材才有好湯頭，只利用蠔油做簡單調味，就能帶出鮮味喔！

食材：鮑魚、干貝、李錦記蠔油、魚皮、胡椒、蹄筋、海參、炸排骨、炸芋頭、杏鮑菇、鵪鶉蛋、竹筍、白菜、香菇、紅棗、蒜頭

氣炸洋蔥圈

市售洋蔥圈總是外面麵衣太厚，不然就是裡面的洋蔥炸得太過而乾縮。這次使用了一樣祕密武器，加上氣炸原理，沒想到一樣的酥之外，裡面的洋蔥...

食材：洋蔥、麵粉、雞蛋、脆酥粉、油

和風金沙杏鮑菇

金黃誘人、鹹香夠味， 節日最應景的餐桌風光， 和風金沙杏鮑菇讓你新年財源滾滾來!! 產品訊息 https://reurl.cc/0...

食材：杏鮑菇、鹹蛋黃、酥炸粉、蔥花、辣椒末、蒜末、小小鍋和風昆布膠囊、油

炸薯條

簡單速食老少咸宜

食材：馬鈴薯

蒜香酥炸杏鮑菇

杏鮑菇每次一買就是一大包，一樣的料理方法吃久了也會膩，試試這一道［蒜香酥炸杏鮑菇］吧！超香超好吃的，最重要的是～做法非常簡單哦◕‿◕Ｙ

食材：真好家炸排粉已調味、水、杏鮑菇、香料獵人有機大蒜粉末（一般香蒜粉也可、椒鹽粉

鹽味炸薯條

家人很愛吃炸薯條，雖說常吃炸物對健康管理似乎不太好，不過自己炸用的油及炸的材料都可以控制，比亂吃外面的好多了。 今天好想吃薯條，...

食材：大顆馬鈴薯、油炸油(玄米油或葵花油)、胡椒鹽、蕃茄醬

魚香烘蛋

油的量多些, 半煎炸出金黃焦色的烘蛋, 再淋上炒香勾了些芡汁的肉末, 微酸香辣, 是道下飯開胃的美味料理!

食材：雞蛋 (室溫)、鹽、豬絞肉、冷壓初炸橄欖油、杏鮑菇 (小)、醬油、清水、白醋、蔥花、脈脈食舖 - 私房辣拌醬、勾芡水

茄汁番茄豆 👉下飯料理

🌸茄汁番茄豆皮🌸 👉下飯料理

食材：番茄、豆皮炸過的、蔥、洋蔥、蠔油、番茄醬、糖、蒜頭、白胡椒粉

清炒四季豆

食材：四季豆（黑豆）、豆皮（炸過的）、香菇、蒜頭片、紅蘿蔔絲、黑胡椒、鹽、味霖

免炸：一口馬鈴薯起司小丸子

馬鈴薯的變化真的很多，這道料理是馬鈴薯泥加上起司揉成一口大小的小丸子，可以親子一起作，好吃又好玩！

食材：馬鈴薯、起司片、鹽、胡椒、奶油、牛奶、麵包粉

豬肉起司可樂餅

外表炸的金黃酥脆 咬下去濃濃的起司味撲鼻而來 洋蔥,馬鈴薯,豬肉不同口感搭配一起 會讓人一吃就愛上它 而且做法也很簡單 趕...

食材：馬鈴薯、豬絞肉、麵粉、洋蔥、雞蛋、乳酪絲、麵包粉、黑胡椒、鹽