炸菇

砂鍋魚肉火鍋（簡易版）

這次用現成的炸魚肉取代魚頭，省去炸魚頭的過程，美味依然不減～

食材：土魠魚肉（炸）、蒜頭、沙茶醬、扁魚（丁）、白胡椒粉、蔥（段）、鹽、大白菜、水、板豆腐（片）、金針菇、香菇（片）、小卷（圈）、玉米筍（段）、川耳、干貝

【高麗菜乾五香滷豆皮】快速料理又超級下飯

這道菜將豆皮和高麗菜乾搭在一起，將醬油香發揮的淋漓盡致，很適合下飯

食材：高麗菜乾、炸豆皮、猴頭菇、蔥、蒜頭、滷包、苦茶油、黑糖、砂糖、醬油、胡椒鹽、香油、香菇素蠔油

鵝油金針菇-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：金針菇、鵝油香蔥、七味粉、蔥花

金沙杏鮑菇-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蔥花

五花肉捲金針菇-全國電子竹東北興店氣炸鍋

食材：五花肉、金針菇、雞蛋豆腐、烤肉醬

無油健康氣炸花枝丸&杏鮑菇

炸完的口感就跟外面現成的沒兩樣 大人跟小孩一口接著一口停不下來

食材：花枝丸、杏鮑菇、市售酥漿粉、白胡椒鹽、水

醬爆猴頭菇*萍姊

香辣下飯 影音食譜👉https://youtu.be/i0r5-z4XYds

食材：乾猴頭菇、九層塔、紅椒、黃椒、辣椒、紅棗、酥炸粉、麵粉、鹽、胡椒粉、辣椒醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒、味素

酥炸杏鮑菇

終於快開學啦⋯⋯歡呼🎉🎉🎉 煮婦好久沒有上菜，今天來分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鮑菇」、不說的話⋯⋯乍看很像炸排骨，只要簡單幾...

食材：杏鮑菇、九層塔、醃料、醬油、胡椒粉、油炸料、全蛋、地瓜粉、調味、胡椒鹽

金沙秀珍菇-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：鴻禧菇、鹹蛋、蒜末、蔥花

烤杏鮑菇&豬血糕 （飛利浦氣炸鍋）

外酥內軟 比烤的更好吃

食材：杏鮑菇、豬血糕、烤肉醬

偽炸蝦天麩羅（素食）

過年要準備一些素食，用豆皮做一下炸蝦天麩羅。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鷹嘴豆泥、地瓜泥、毛豆、杏鮑菇、炸豆皮、千張豆皮、海苔、麵粉、冰水、鹽、胡椒、七味粉

免炸！酥脆烤箱杏鮑菇～

每次炸東西就要浪費大半瓶的油，既心疼吃一堆油又有罪惡感。 用烤箱烤，不用炸的滿頭汗，省油又健康。感恩發明烤箱的人一生平安啊！

食材：杏鮑菇、麵粉或太白粉、胡椒鹽、蛋、鹽、麵包粉

椒鹽炸金針

不知道大家有沒有在夜市吃過炸金針菇呢?有的話不仿試試看這道菜，味道不只相近，也同樣都很美味哦! 部落格： https://hom...

食材：金針菇、蔥、雞蛋、薑、太白粉、蒜、大辣椒、椒鹽粉

南洋蔬食沙嗲串🧀奶素

今年除夕團圓年菜來點異國料理吧！南洋蔬食沙嗲串烹煮過程非常簡單、快速，杏鮑菇酥脆多汁搭配獨特沙嗲醬汁，大朋友、小孩都喜歡😍 慈悲...

食材：咖哩粉、素沙茶、紅黃綠彩椒、花生粉、杏鮑菇、白芝麻、酥炸粉、糖、水、鹽、竹籤、薑末、沙拉油

鹹酥G～全素

食材：杏鮑菇、豆腐乳、香菇素蠔油、黑胡椒粉、薑末、九層塔、地瓜粉、油、黑胡椒鹽

炸杏鮑菇偽酥炸魷魚

酥酥脆脆又多汁！ 有點炸魷魚的錯覺😁 參考簡單生活： https://m.facebook.com/KaiXinLiaoLi/p...

食材：大條杏鮑菇、鹽巴、五香粉、香菇粉、醬油（無香菇粉替換用）、地瓜粉、胡椒粉

砂鍋魚頭

清甜的大白菜當底，加進自己喜歡的食材，再放上市場買回來既方便又省事，炸得酥香的大頭鰱魚頭，做砂鍋魚頭，一點都不難喔～

食材：市售炸好的大頭鰱魚頭、魚頭附的濃縮湯汁、進口大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、杏包菇、蔥、豆皮、丸子