免炸紅燒獅子頭 關於下廚這一條不歸路。 這是我最喜歡也最拿手的一道料理喔!提到獅子頭很多人會覺得好像是個功夫菜,其實沒那麼難,跟著食譜做包你做出來驚豔全場!趁這個週末快來... 食材:豬絞肉、茡萁、洋蔥or板豆腐、大白菜、鴻喜菇、蒜苗、蛋、蔥薑、米酒、香酒、醬油、糖鹽、胡椒粉、太白粉 7 一起做 4,498 讚
炸獅子頭 Mag's Wife Kitch 因為懷念紅燒獅子頭那吸滿飽飽的白菜湯汁加上煨煮後那軟嫩的口感,今天去市場買了3斤肉,一口氣把他全部炸起來,今天先分享炸獅子頭做法,... 食材:胛心絞肉、洋蔥末、荸薺、蔥薑水、白胡椒粉、雞蛋、糖、鹽、醬油、香油 8 一起做 565 讚
簡單版獅子頭 - 免炸電鍋料理 Beth 有名又好吃的獅子頭,可以用豬絞肉及鮪魚當主要食材,免油炸及用電鍋就可以完成,湯頭用青江菜及蛤蜊增添豐富口感及甜味。 食材:豬絞肉、鮪魚罐頭(一般有油的)、蔥、薑末、蒜瓣、太白粉、蠔油、醬油、米酒、雞湯、青江菜、蛤蜊(中)、白胡椒粉、油 129 讚 60 分
免炸的紅燒獅子頭@Selina Wu Selina Wu 紅燒獅子頭的肉丸子通常是大大的一顆,不過我們家老爺喜愛小丸子,所以我做得是小獅子,一人夾一個吃起來也很方便。不用炸的方式,而是直接... 食材:絞肉、薑、蔥、荸薺、乾香菇、大白菜、蒜、扁魚、鹽、白胡椒粉、香油 143 讚
(免炸、家常版) 紅燒獅子頭 男人廚房1+1 大家都認為紅燒獅子頭是道過年吃且非常費工的大菜,我簡化了一些步驟,讓妳也能在家簡單吃大菜。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: ht... 食材:豬絞肉、薑泥、蔥、蛋、白胡椒、糖、鹽、太白粉、白菜、辣椒、蒜頭、醬油 3 一起做 1,568 讚 45 分
炸獅子頭 我的廚房新花樣 過年了~ 上桌的肯定不是小碟小菜的,紅燒獅子頭是很適合做為年菜的一道料理, 但..在做這道紅燒獅子頭之前..得先把獅子頭炸好。^^... 食材:豬絞肉、蛋、醬油、蔥、鹽、薑末、白胡椒、麵包粉、糖、荸薺、太白粉、米酒、調味料比例僅供參考 13 一起做 2,253 讚