炒飯醬

XO醬炒飯

有鮮味的XO醬炒飯～快速方便做！

食材：白飯、絞肉、洋蔥、高麗菜、蛋、火腿、蔥、XO醬、黑胡椒

醬香炒飯＠Selina Wu

炒飯並非得要用隔夜飯才好炒，剛煮好的飯依然可以炒出粒粒分明，不過剛好家裡有剩下的彩米飯，自然得先煮完。記得小時候吃到的炒飯是帶有醬...

食材：剩飯、蛋、鹽、蔥、醬油

XO醬蛋炒飯

XO醬的獨特香氣，用來炒飯讓口感更美味可口哦!

食材：隔夜飯、洋蔥、XO醬、蒜頭、胡椒粉、雞蛋、青蔥

羅勒青醬雞胸肉蔬菜炒飯

通常青醬都拿來做義大利麵或燉飯 今天試著將它拿來炒飯 再搭配愛吃的蔬菜與雞胸肉 就是一道特別的青醬炒飯囉！

食材：羅勒青醬（可自製）、青花菜、玉米筍、杏包菇、雞胸肉切絲、水

TJ 鳳梨炒飯

食材：蔥花、蝦、TJ 蔬菜炒飯、鳳梨 (1吋見方) 切碎、咖哩粉、蒜粉、鹽、蛋、鹹酥雞胡椒鹽、柚子醬、肉鬆

【影片】芝士烤豬排飯 【老娘的草根飯堂】

這個是港式的芝士焗豬排飯 有一個重要的靈底，我們叫炒底 就是蛋炒飯 只要跟足步驟，就可以輕易做出比港式茶餐廳 更好吃的『焗豬』了！...

食材：冷飯 （看你飯量）、蛋 （炒飯用）、鹽 （炒飯用）、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏 （醬汁用）、糖 （醬汁用）、鹽 （醬汁用）、水 （醬汁用）、麵粉 （麵粉水用）、水 （麵粉水用）、蛋 （炸豬扒用）、麵粉 （炸豬扒用）、麵包糠、芝士碎

牛排醬蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

蛋炒飯是我學會的第一道料理。想到蛋炒飯就想起國中時，父母工作忙碌，放學後由我負責料理兩個國小妹妹的晚餐。每天三菜一湯的規格，偶爾想...

食材：白飯、豬肉絲、蛋、黑胡椒牛排醬、紅蘿蔔、鹽、黃甜椒、魚板、洋蔥、蔥花

青醬野菇蔬菜炒飯

有一罐自製的青醬，就可以輕鬆做一道美味的炒飯。 一條杏鮑菇，一些青菜，就是香噴噴的炒飯

食材：杏鮑菇(大)、洋蔥、小白菜、青醬、蒜頭、胡椒粉、鹽、奶油、隔夜飯

青醬蝦仁蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

孩子最愛蛋炒飯了。雞蛋包覆著米粒，金黃色的米飯吃得飽足又香甜。做母親的人貪心的希望孩子吃得更營養些，於是把孩子愛的蝦子、青醬一同拌...

食材：白飯、雞蛋、九層塔、白蝦、無調味綜合堅果、白酒、洋蔥(小)、蒜、鹽、蒜末、橄欖油、黑胡椒粒

凱撒墨魚炒飯

輕鬆上菜，用卡夫帕馬森起司沙拉醬增添炒飯醍醐味，口感再升級。

食材：白飯、洋蔥〔切粒〕、油〔炒飯用〕、培根〔切粒〕、卡夫帕瑪森起司凱撒沙拉醬、玉米粒、雞蛋〔打散〕、蔥末、墨魚粒(花枝)〔煮熟〕、生菜［切絲〕〔裝飾用〕

便當盒菜菜No.1 杏鮑菇甜椒XO醬炒飯

無添加油和鹽，炒飯也可以炒的很清淡卻不失風味，適量配色的蔬菜讓你胃口大開零負擔！

食材：XO醬、白米、高麗菜、杏鮑菇、甜椒（紅色）、甜椒（黃色）、培根、蛋、蔥花或芝麻

XO醬櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、隔夜白飯、高麗菜、XO甘貝醬、蒜、蔥、油

XO醬黃金炒飯

粒粒分明又無油的健康料理喔！

食材：隔夜飯、高麗菜、小黃瓜、蝦仁、雞蛋、XO醬

青醬炒飯佐菇 · 豐年農場

100%自製青醬炒飯佐菇，比你想像的更容易、便宜，現在就跟餐廳揮手道別，選個好日子來下廚！

食材：隔夜冷飯、藍寶石菇、羅勒葉、松子、大蒜、海鹽、橄欖油

XO醬蝦仁炒飯【補鍋達人】

粒粒分明的炒飯，大火快炒還要好鍋子支援！愛惜老鍋，利用補鍋繼續使用，順便增強鍋子耐熱度～而且補過的鍋子超級不沾，又可以使用鐵鏟，簡...

食材：白飯、青蔥、雞蛋、蒜頭、紅蔥頭、XO醬、蠔油、蝦仁

焗烤什錦炒飯

將沒吃完的炒飯，灑上乳酪絲，又是一道新料理

食材：什錦炒飯、市售義式白醬、乳酪絲

叻沙海鮮醬烤雞肉沙嗲【全聯快炒包料理】

快炒包真是想省時偷懶時又能達到效果的好幫手 這點不做正餐，做的是宵夜 在炎熱的這天配上冰啤酒，恰恰好滋味^^ 不管做飯做麵或是做菜...

食材：百勝廚叻沙味炒飯醬料、新鮮去骨雞腿肉、白芝麻