炊飯料理

鮭魚雜炊飯｜秋冬必吃

開始感受到秋冬的冷風，這時要來碗熱熱的雜炊飯，溫暖著你我的心。 就如同電鍋番茄飯一般容易，雜炊飯隨心所欲地變化著不同適應你的挑惕的...

食材：米、水、鮭魚、鴻禧菇、胡蘿蔔、牛蒡、玉米筍、毛豆仁、日式醬油、味霖

蔭油栗香雞肉炊飯

日本媽媽們最愛做炊飯，米飯中和著食材的香氣讓人不續碗也難~ 這款蔭油香栗炊飯一點也不難，有鑄鐵鍋和電子鍋兩種煮法唷！

食材：去骨雞腿肉丁、去皮去殼栗子、蔥油、金針菇（或鴻禧菇）、蔭油、白胡椒粉、白米、水

干貝香菇高麗菜炊飯

人少煮飯最傷腦筋了，一鍋煮到底有菜有肉有飯，簡單方便營養均衡又美味，是煮婦最想要良方妙計。

食材：肉絲、乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔絲、干貝、蝦皮、米、泡香菇水、蠔油、醬油

紅藜南瓜炊飯_電鍋料理

平常煮飯時，建議用紅藜1、白米3、水4的比例，就能煮出香鬆軟Q的紅藜飯。偶爾也可以變化一下，將紅藜飯加入當令食材共煮，直接做成炊飯...

食材：白米、紅藜、日式醬油、水、鹽巴、中型南瓜、鴻喜菇、毛豆

筍香炊飯

簡單的清冰箱料理

食材：白米、筍子、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、蝦米、毛豆

蘑菇炊飯

清香蘑菇和高湯飯，很開胃喔~

食材：米、雞高湯、冷水、美國芹菜、蘑菇、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒粉

櫻花蝦炊飯

食材：櫻花蝦、高麗菜丁、乾香菇丁、豬五花肉丁、蔥花、米、水、油、烹大師鰹魚風味、蠔油、米酒

蟹肉什錦雜炊飯

利用砂鍋最佳的傳熱性 把所有食材的精華悶進每一顆米粒中 少了過多的烹煮 保留了更多的營養與美味

食材：米3杯、蟹肉300g、味醂 2大匙、杏鮑菇 兩大支、醬油 三大匙、蛋兩顆、米酒 一大匙、紅蘿蔔 一小條、干貝粉 少許、青豆仁 少許、蛤蜊 適量

海鮮花椰炊飯（電子鍋）

有別於炒飯的油膩及燉飯的烹調難度，炊飯較為清爽且烹調簡便，冰箱裡面有什麼食材就做什麼口味的炊飯，是新手也很容易就能學會的一道料理喔...

食材：中卷、冷凍鮮蝦、米酒、鴻禧菇、白胡椒粉、蠔油、洋蔥丁、黑胡椒粉、白米、冷水、花椰菜、青蔥

櫻花蝦豇豆炊飯

這是一道超簡易的炊飯,除了米飯外..就只有有豇豆和櫻花蝦而已,多了將蒜末櫻花蝦爆香再炒豇豆的手續後,香氣更優了! 口感清爽,滋味鮮...

食材：豇豆(長豆)、櫻花蝦、白米、蒜頭、水、鹽、橄欖油、雞粉、白胡椒粉

鮮筍木耳炊飯

吃膩了普通的白飯嗎？試試用鮮筍來做美味的炊飯吧！！

食材：白米、鮮筍、木耳、紅蘿蔔、油蔥酥

五目炊飯

營養好吃~~~沒有油!! 夏天的好選擇!!

食材：米、去腿棒棒雞腿、鴻喜菇、乾香菇、筊白筍、乾昆布、紅蘿蔔絲、調味料

日式松茸炊飯

日本秋天最奢華的料理之一~ 松茸炊飯! 松茸被日本譽為"菇類之王",松茸之於日本就猶如松露之於法國,而其中最典型的料理之一就是松茸...

食材：松茸、昆布、醬油、酒、水、米

麻油雞炊飯『全聯料理王』

簡單一鍋，所有的營養都在裡面，而且烹煮的時間只要10分鐘，悶個10分鐘就可以輕鬆完成喔！冷冷的天來道麻油料理真的會很暖身喔，照顧好...

食材：白米、去骨雞腿肉、高麗菜、紅棗、薑片、麻油

和風紅豆地瓜炊飯

秋天來了好像就是要來吃個日式炊飯! 和風口味搭配紅豆和地瓜很美味唷! 詳細圖文: http://micoberry.blogsp...

食材：紅豆、地瓜、白米、醬油、油.清酒

家鄉味南瓜炊飯

這天逛超市時看見了栗子南瓜，雖然跟台灣的栗子南瓜長得不太一樣，但心中馬上浮現媽媽從小做給我吃的家鄉料理~南瓜炊飯。 成品嘗起來跟媽...

食材：栗子南瓜、櫻花蝦、醬油、乾香茹、白胡椒粉、豬絞肉、鹽、蒜頭、白米

油豆腐炊飯 - 香Q一鍋飯!!

充滿著醬油香的油豆腐炊飯~~ 飯粒Q彈又帶著香氣唷^^ 做法簡單的一鍋炊飯唷:) 更多美味料理請到~ MissQ My Litt...

食材：油豆腐、米、高湯、洋蔥末、日式醬油、香菜、米酒、味醂、鹽