QQ滷豬皮~[歡慶大同電鍋55週年] ♡雙寶媽咪♡ 去大賣場買了一大盒的豬皮,回家要切時才發現,豬皮怎麼那麼難切阿,索性乾脆把豬皮捲一捲,用綿線綁起來丟到鍋子裡,交給我的好幫手大同電... 食材:豬皮、綁食材綿線、醬油膏、蒜泥、老薑、辣椒醬(可不加)、蒜頭(拍碎)、香油、醬油、冰糖 178 讚 60 分
免滷包電鍋版~香菇茶葉蛋【味道福爾摩莎】 甜姐兒玩廚藝 外國人最愛的零食就是茶葉蛋了!便宜、好吃、到處都買的到是大家對它的好感印象。小小的茶葉蛋不僅揚名海外,肚子餓的時候來上一顆真是暖心... 食材:雞蛋、香菇、紅茶茶葉、醬油、甘草、鹽巴、糖 1 一起做 615 讚 60 分
[大同電鍋] 醉香紹興豬腳滷肥腸 大同玩廚房 這鍋豬腳,可以準備來招待超級貴客享用的...還聽了廚房社團好友分享的小撇步,加了一快黑巧克力更添加上色,看看這顏色,是不是美極了 食材:豬腿(後腳)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、米酒、水、薑片、花椒粒、土雞蛋、紹興酒、素蠔油膏、松露醬油、黑巧克力、鹽焗雞香料或醃料粉'、咖啡冰糖 212 讚 90 分
1步驟完成地瓜滷雞翅[簡易電鍋版] 晴天好食光 原來地瓜是滷肉的絕妙伴侶!不用加糖就有甜甜鹹鹹好滋味,搭配香嫩多汁的雞翅,讓人白飯一口接一口停不下來,特別推薦給家有小朋友的一道簡... 食材:地瓜(蕃薯)、雞翅、紅蘿蔔(可省略)、水煮蛋(可省略)、薑片、芹菜梗、八角 2 一起做 1,215 讚
電鍋料理─滷香香前胛肉【萬里飄香靠這味】 ching 傳統餐桌上的滷肉肥膩多油,現代人想吃得健康又美 味,那就需要豬前胛肉嘍~精瘦有嚼勁的口感,搭配台灣菸酒紅標純米料理米酒,純米卡有味... 食材:豬前胛肉、八角、台灣菸酒紅標純米料理米酒、砂糖、醬油、橄欖油 111 讚 30 分
電鍋~滷咖哩腱子腿(牛頭牌咖哩新食代) 佳雯的愛妻便當 腱子肉用滷的相當鮮嫩.若是沒時間顧爐火.就直接使用電鍋.外鍋3杯水.共滷2次...肉質軟嫩.味道就相當入味 食材:豬腱子肉、蒜頭、薑片、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、醬油、糖、水 238 讚 60 分
紹興滷牛腱_電鍋料理 年菜前菜 18食堂♥︎ 炒過的香辛料,加上香氣十足的紹興酒,簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩多汁不乾柴,詳細圖文解說不藏私!(分享〜簡... 食材:牛腱心、薑片、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、冰糖、水、滷包、鹽巴 24 一起做 8,176 讚 60 分
電鍋茶葉蛋醬汁2-醬滷板豆腐雞翅腿 Good Ru Good Ru 續利用茶葉蛋醬汁完成了「板豆腐蒸魚」,這次再利用茶葉蛋醬汁來完成滷雞翅腿,多做一些冷凍起來,要吃時再回蒸,口感ㄧ樣ㄧ極棒~這次加上... 食材:雞翅腿、板豆腐(切片)、茶葉蛋醬汁、洗米水、蔥(切段.切花)、薑片、蒜片、辣椒(切段)、辣椒粉(可不加) 1,454 讚 30 分
Mimi♥滷大腸【電鍋料理】 咪咪愛料理 香噴噴的滷大腸很難料理嗎?一點也不會,跟著秘訣一起做,輕輕鬆鬆就讓路邊攤美食到我家! 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: h... 食材:豬大腸、薑、蔥、大蒜、酒、醋、水、鹽、麵粉或可樂、滷味包、八角、花椒、五香粉、糖、醬油 3 一起做 1,289 讚 90 分