超下飯菜之慢燉彈牙『牛肉番茄燉彩蔬』 eLife生活宅急便 軟嫩的牛肋條+Q彈的杏鮑菇!! 絕妙組合!! 配搭起來像倆兄弟一樣契合~ 吸收番茄與洋蔥的酸、甜、辛香味,以慢燉方式烹煮,吸飽滷汁... 食材:牛番茄、牛肋條、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣、綠花椰、鹽、杏鮑菇、滷包、洋蔥、薑片 527 讚 180 分
壽喜醬燒牛肋條 Kelly made 料理世界 這次介紹的牛肉料理,是比較帶有牛肉存在感的一道美食。我個人很喜歡牛肋條,因為肉質軟嫩中會帶點嚼勁,配上紅白蘿蔔、將每個食材都好好處... 食材:牛肋條、紅蘿蔔、油、白蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、薑、壽喜燒醬、水、紅酒或米酒、滷包、鹽 1 一起做 937 讚 45 分
超簡易紅燒牛腩飯(大同電鍋版) 我被我老婆趕進廚房 超級簡易版本,最強家常牛腩飯,帶小孩也讓您輕鬆上菜! 一道菜擄獲客人的胃! 食材:牛肋條(牛腩)、洋蔥、蔥、牛蕃茄、老薑、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、蠔油、米酒、辣豆瓣、味霖、白胡椒、高湯+水、八角(滷包)、太白粉 32 一起做 5,000 讚 60 分
香燉牛腩【大同智慧AI電鍋】 小曹很愛吃 說到燉肉,這可是我家餐桌最常出現的一道料理。鹹香入味的湯汁,配上軟嫩的肉塊,無論是配飯還是配上麵食,都能讓大人小孩吃得津津有味。 ... 食材:映鮮-老薑、映鮮-大蕃茄、醬油、牛肋條、老滷醬油(可改成醬油膏)、白蘿蔔、米酒、蔥、冰糖、辣椒、水、滷包 273 讚
鑄鐵鍋 滷牛肉 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 一直想利用鑄鐵鍋的蓄熱功能用來滷牛肉試試看, 今天得空來試報告如下 : 縮短了約30分鐘, 燜煮約1小時, 離火用蓋鍋讓牛肉再鍋子... 食材:牛肋條、白蘿蔔、冰糖、洋蔥、醬油、薑片、紹興酒、辣椒、花椒、青蔥、草果、蒜頭、五香粉、甘草、八角、白胡椒粉、水、辣豆瓣、月桂葉、滷包、沙拉油、鹽 203 讚 90 分
啤酒牛肉(電子鍋) Abby Feng 用啤酒燉牛肉,啤酒裡的酵母不僅縮短燉煮的時間,更讓肉質軟嫰,湯汁也不帶酒精味而有淡淡麥香~ 食材:牛肋條、白蘿蔔、紅/黃蘿蔔(中小型)、洋蔥、蒜頭、薑片、青蔥、醬油、糖、啤酒、滷包 125 讚
清甜純粹的清燉牛肉湯 空空 冷颼颼的冬天最適合來一碗這熱騰騰的牛肉湯,用電鍋來做簡單方便,而且家人都喜歡吃^^ 煮好後整間廚房都是燉牛肉湯的清香!!超棒的~ 食材:牛肋條或牛腱肉、白蘿蔔(小條)、洋蔥(小顆)、花椒粒(放到滷包袋)、蔥、薑、鹽、白胡椒、米酒 1 一起做 347 讚 60 分