🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炸過的豆干,滷過後會吸收滷汁,吃起來很好👌很香。豆干炸過再滷,是從吃素的婆婆那裡學來的。如果家裡沒有人不吃辣椒,可以在爆香時,放入...
食材:豆干、豆皮、八角、薑、滷包、花椒(可不添加)、冰糖、醬油
食材:手切胛心肉、軟骨排、鴨蛋、油豆腐、洋蔥碎、油蔥酥、醬油、冰糖、油、鮮味炒手、白胡椒粉、鹽巴、米酒、高湯
食材:雞腿、蛋白、奶油、橄欖油、薑片、紅辣椒、醬油、烤肉醬、水
今天想滷雞小腿,突然想到冰箱有一半的雪碧汽水,再不喝就要倒掉了,還有買了很久的洋蔥和辣椒,乾脆來清冰箱,一起料理,以前滷過可樂雞肉...
食材:雞小腿、洋蔥、雪碧汽水、紅蘿蔔、醬油、白苦瓜、薑片、水、大茂蔭瓜、酒
最近很想要挑戰自己出菜😂 這道想也沒想過自己真的有辦法做出來😌👍 趕快跟羊一起做看看吧!
食材:腳庫、筍乾(依喜好)、蒜頭、蔥、辣椒(可有可無)、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、滷包、水 (由自己掌握)、醬油、豬油或沙拉油皆可
綠咖哩/南洋風味/微辣
食材:巴吉魯、五花肉or子排、橄欖油、洋蔥、紅蒜頭、蘋果、檸檬葉、南薑或嫩薑、椰漿或牛奶、綠咖哩粉、七味辣椒粉、辣椒、米酒、綠楜椒、魚露、小魚乾、羅勒或西洋菜
繼之前與大家分享的低碳粽子食譜,想再跟大家分享我的另一個食譜迷你增肌粽,最近上健身房,覺得蛋白質要增加點,我就把雞肉放進去粽子裡面...
食材:豬五花肉、蔥、鹹蛋黃、紅蔥頭、米酒、醬油、八角、雞腿肉、水、雞胸肉、赤藻糖、白胡椒、筍子、胡椒、鹽、蝦米、滷肉汁、乾香菇、粽葉、洋車前子粉
白菜滷有種家的感覺。 初次試做就找到想要的味道,清爽簡單。
食材:台灣大白菜、肉絲、木耳、紅蘿蔔、蒜頭、乾香菇、金鉤蝦、米酒、香菇水、干貝高湯、白胡椒粉、油
「食光。溫度 | 料理食材包」:古早味白菜滷。 在簡單的步驟、清晰的流程中,我們一起享受料理的過程, 讓「食光。溫度」陪你/妳一...
食材:白菜、香菇、豆皮、紅蘿蔔、太白粉、鹽巴、油、白米
每次到自助餐看到那一大鍋的滷豆腐, 馬上無招架力走向它夾了一大塊, 醬油香滲透進豆腐的毛細孔裡,軟嫩香透的,真的五告厚呷😋,其實只...
食材:板豆腐、青蔥、薑、蒜頭、食用油、肉桂粉、五香粉、塩、紅砂糖 冰糖、醬油、蠔油、甜麵醬、開水
氣炸錦滷雲吞其實係我買氣炸鍋之前已經係個心度mark左要整! 細細個去齋鋪先有得食 都好多年無食過喇!自己用油炸又好嘥油 能夠少油...
食材:廣東雲吞皮、蛋(雲吞用)、蛋白、蝦、生粉、酒梅 (沒有可略去)、魷魚、鹽、水、青椒、胡椒粉、白醋、紅椒、茄汁、洋蔥、糖、菠蘿
把幾種不同文化的食材混在一起,碰撞出深度迷人的下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:清滷牛筋、醬滷牛腱、糖漬杏桃乾、烏魚子
這是一道自己煮 省錢又料好實在的大腸蚵仔麵線!
食材:大腸、蚵仔、蔥、薑、米酒、太白粉、滷包、醬油、糖、紅麵線
夏季最常被親朋好友拿來聯絡感情的瓠瓜 用滷的也好吃👍🏻 加上肉丸子就是一道適合配飯的主菜囉!
食材:瓠瓜、薑片、絞肉、香菇、醬油膏、蝦米、胡椒、胡蘿蔔、香油、蒜頭、太白粉、胡椒粉、醬油、水
#魔法料理星球小廚房🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 鹹香開胃的香料鹽焗蝦🦐🦐🦐 蝦肉吃起來脆彈緊緻~好涮嘴😋😋 作法材料超簡單,...
食材:大草蝦、米酒、德國阿爾卑斯岩鹽、白胡椒粒(需先敲過)、滷包(需先敲過)
慶生、添福添壽、過霉運... 一碗豬腳麵線彷彿通往幸福的列車,快送走不討喜的2020吧! 電鍋煮方便;壓力鍋快速;更喜歡用燉鍋慢慢...
食材:豬腳、蔥、糖、薑片、醬油、啤酒或可樂、油豆腐(可略)、米酒、八角、月桂葉、辣椒(可略)、鹽
食材:現流桂竹筍、梅干菜、豬油
意外做出媽媽味~多了洋蔥的甜湯頭不死鹹! 記得小時候常常在樓梯間就聞到燉煮牛肉的醬香,光聞味道就垂涎三尺!
食材:牛腱肉、薑片、冰糖、蔥(打結)、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、水、豆瓣醬、中藥滷包(市售)