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港式蘿蔔糕
娟兒懶的爆香的話，直接做成白蘿蔔糕也一樣好吃呦~
食材：白蘿蔔刨絲、紅蔥頭、香菇、水(含香菇水)、蝦米、絞肉(剁細一點)、醬油、鹽、白胡椒粉、粉漿、蘿蔔糕粉或在來米粉、水
港式
797 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「港式」的零失敗食譜
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红豆砵仔糕
MayL's Kitchen人大了，好多時都好懷念兒時，所有東西同食物，當你見到、食到呢D東西，都會令你想起很多..人..同..事，童年永遠给人是最好的，好值...
食材：粘米粉、澄麵、黃糖、水、紅豆
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港式干燒伊麵
芊如廚房在酒樓, 餐廳或是茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個港式干燒伊麵不用下食用油而且做法簡單, 伊...
食材：大伊麵、草菇、蠔油、韭黃、醬油、濃醬油、黃糖、清水
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港式臘味飯
Ca Ca Cooking用電鍋來蒸，在家也可以很輕鬆的完成港式臘腸飯哦!
食材：長糯米、米、廣式臘腸、蛋、蔥、醬油、蠔油、蜂蜜、米酒、香油、胡椒粉、水
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港式鳳梨酥
Jasmine Tseng外皮酥香，內餡飽滿不黏牙的鳳梨酥，每年都會做些分贈親友，做法簡單只要不烤焦是一道零失敗的點心，想不想動手來試試啊
食材：【餅皮】低筋麵粉、無水奶油、杏仁粉、乳酪粉、糖粉、奶粉、蛋黃、全蛋、鹽、【內餡】土鳳梨酥
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港式脆皮燒肉
Fina Lien港式脆皮燒肉 去燒臘店買燒肉，200也只得4兩 實在不過癮 自己動手做較實惠 配上蔥醬鏘鏘好
食材：三層肉方形一塊、白醋、醃醬：紹興酒、鹽、熱水、蔭油膏、糖、五香粉、薑泥
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港式炸醬麵 【15分鐘食譜】
Mrs P's Kitchen在香港除了吃雲吞麵外，這個港式炸醬麵（撈麵）也非常受歡迎！簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。簡單易做，15分鐘就做到，快...
食材：全蛋麵、豬肉、醬油、蒜末、糖、豆瓣醬、青蔥、太白粉、海鮮醬、紹興酒（可省略）、胡椒粉、白醋、水
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港式脆皮燒腩仔
芊如廚房港式脆皮燒腩仔 ~ 像是一個很難在家裡做的菜式，但其實用烤箱代替燒臘店的烤爐也可做到皮脆肉嫩的效果。 要令到豬皮有芝麻皮香脆效果，...
食材：五花腩肉、室溫水、海鹽、白糖、豬皮插、沙薑粉、五香粉、白醋、醬油、紹興酒
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燒賣
Jerry小廚房自己動手DIY港式飲茶中的燒賣吧~ 初學者外觀不是很美麗~不過味道還不錯喔!
食材：五花絞肉、草蝦仁、乾香菇、燒賣皮、饅頭紙、鹽巴、太白粉、味精(不吃味精可以雞粉代替)、細沙糖、胡椒粉、香油
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羊肚耳 炆 火腩 豆腐卜
進利行 ( 小豬部屋 )進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材：羊肚耳、火腩、豆腐卜、蠔油、油、水
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港式菠蘿包
Mrs P's Kitchen這個港式菠蘿（鳳梨）包相信很多人都喜歡，是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層，甜甜的，裂紋像鳳梨而命名，不是用鳳梨做的喔！ 通常做外層...
食材：高筋麵粉、水、低筋麵粉、糖、蛋黃、乾酵母、無鹽奶油、發粉（泡打粉）、鹽、牛奶、植物油、雞蛋
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港式冰皮月餅
bake。cook。eat第一次嘗試弄就成功了，是簡單易做的食譜哦！
食材：糯米粉、粘米粉、面粉、糖粉/砂糖、煉奶、食油、牛奶、現成綠豆餡
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【港式風味】香口脆米餅
《忙裡偷閒廚房日記》這款在香港很流行的地道𤐄脆米雖然可口，但一般的做法都是以大量油炸的。其實只要花點心思，小烤箱就能夠做出清爽無負擔的版本囉
食材：米粉、鮭魚、起司
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[電鍋輕鬆菜] 港式蘿蔔糕
Eileen Lee很喜歡吃有一絲一絲蘿蔔絲口感的港式蘿蔔糕，材料手邊有什麼其實就可以加什麼。 絞肉可以用臘腸會比較香、干貝可加可不加、乾蝦米比較有口...
食材：白蘿蔔、乾香菇、珠貝、絞肉、蝦皮、胡椒粉、鹽巴、在來米粉
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港式咖哩蘑菇雞批
成波之路想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁，配上自製鬆化的批皮，方便又美味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...
食材：地捫忌廉咖哩意粉醬、洋蔥、無鹽奶油、啡蘑菇、低筋麵粉、雞胸柳、蛋黃、玉米粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、水、水（視乎情況）、油
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【港式蘿蔔糕·低脂版】
K For Kitchen港式蘿蔔糕大多非常肥膩，但以下這個食譜就保證足料、健康又好味！還有，這道食譜不論是用料和步驟都非常簡單，即使是廚藝一般的朋友都一定...
食材：白蘿蔔條、乾瑤柱、粘米粉/在來米粉、蝦米、粟粉、麻油、特大冬菇、浸海味水、糖、淡口菜甫、蠔油、乾蔥、雞粉、胡椒粉
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海鮮港式炒麵【記憶中的味味麵】
愛麗絲祕園廚房和家人一起去到茶樓裡面用餐，總是會點這道料理，吃完之後讓人念念不忘。 長大似乎少了很多時間可以陪伴家人的時間。 這道料理讓我想到全...
食材：蝦仁、魷魚圈、蠔油、香菇、調味包、青江菜、鳥醋、蛋黃、香油、味味麵海鮮湯麵、太白粉水、水、胡椒粉
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港式蘿蔔糕【香港傳統版】
jj5色廚傳統的港式蘿蔔糕，要吃得到蘿蔔絲，臘味料要足，純再來米粉調粉漿，不加太白粉，也不會加油蔥酥。簡單煎香，不用沾醬，蘿蔔的清甜與臘味的...
食材：白蘿蔔1根（去皮後）、乾香菇（中型)、臘腸、肝腸、臘肉、蝦米、再來米粉、煮蘿蔔出的水+浸香菇水、鹽、白胡椒粉、糖、香油
![[電鍋輕鬆菜] 港式蘿蔔糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/144054/3f342d14b23abe82.jpg)
