涼拌雞絲

麻香雞絲涼拌小黃瓜│玉美

只要3分鐘即可上桌！相對低卡健康、少罪惡感的宵夜小菜～😜

食材：玉美溫室履歷小黃瓜、白斬雞、香油、白芝麻粒 (可省略)、鹽 (或可省略)

家常小菜：涼拌腐皮雞絲

夏天天氣熱不想開火煮飯，也想吃些開胃的料理，這時候可以利用吃剩的雞肉跟乾腐皮做出清爽可口的涼拌小菜！

食材：雞胸肉、乾腐皮、蒜頭、小黃瓜、乾辣椒、醬油、蠔油、糖、烏醋

涼拌雞絲

沙拉可以很隨意，運用家裡一些剩菜（清冰箱的概念）做的料理。晚餐不會吃太多，用了娃娃菜和手掌大小的雞胸肉，在搭上酸醋醬就很開胃（好像...

食材：娃娃菜、雞胸肉、檸檬、小番茄、黑醋、鹽、辣椒、蒜頭

涼拌小黃瓜雞絲腐竹

簡單方便的涼拌菜!!

食材：腐竹、雞胸肉、醬油、小黃瓜、花生、蒜末、辣椒末、香油、砂糖

台式風味涼拌雞絲

拜拜雞肉吃不完 做成涼拌雞絲 台式風味鹹香下飯 好滋味

食材：雞肉、洋蔥、蔥、胡椒粉、醬油

微酸甜涼拌雞絲

拜拜完的雞肉總是吃不完 不如做成涼拌雞絲 簡單又好吃

食材：雞肉、洋蔥、番茄、胡椒粉、黑胡椒粒、番茄醬、開水

涼拌木耳雞絲【低卡瘦身】

低卡少油的雞胸肉，其實是少數適合涼拌的肉類。搭配清爽口感的木耳與酸鹹醬汁，是夏天的低卡少油食譜。

食材：雞胸肉、木耳、醬油、醋、檸檬汁(選擇性)

涼拌雞絲粉皮 ［涼菜篇］

青瓜在涼拌菜中可以是主角，也可當配角。雖然今天青瓜在涼拌雞絲粉皮是個配角，但卻為這道料理帶來了小清新。

食材：溫室小青瓜、雞扒、丘比芝麻醬汁、粉皮

涼拌雞絲小黃瓜

夏天來點清爽的口味~

食材：雞胸肉、金針菇、小黃瓜、蒜頭、辣椒、調味料-烏醋、調味料-鹽、調味料-糖、調味料-香油

涼拌雞絲木耳

食材：雞胸肉、木耳、鹽、日式醬油、白醋、香油、糖

涼拌雞絲小黃瓜

夏日清爽料理,當零嘴或配飯都很適合,檸檬的清香配上爽脆的小黃瓜,好吃又順口

食材：雞胸肉、小黃瓜、辣椒、檸檬、鰹魚風味醬油、蒜末、紅糖、香油

涼拌溫野菜雞絲沙拉

有些人不愛吃生菜沙拉，一來是怕吃到菜腥味，二來不喜歡吃冷冷的食物，但現在把蔬菜變成溫沙拉，上述的兩個原因應該就不是問題了。 夏...

食材：去皮去骨雞胸肉、櫛瓜、萬能醋（或醋＋糖＋鹽巴＋水）、紅蘿蔔、麻油、鮮香菇、昆布醬油、玉米筍、蘆筍、青蔥、薑片、米酒

「小心上癮」芝麻涼拌雞絲 Winnie

不只做法超簡單，吃起來也非常清爽，還有濃濃的芝麻香氣，很適合拿來當作開胃菜喔～

食材：雞肉、小黃瓜、芝麻醬、蒜頭、辣椒粉

沙茶涼拌雞絲

又是炎熱夏天,當了職業婦女後更加了解時間的重要性,每次煮晚餐總是要想著怎麼才能快速! 這道沙茶涼拌雞絲,省去大火快炒,用電鍋及熱水...

食材：雞胸肉、豆干、蒜苗、辣椒、蒜頭、香菜、(蒸肉料)蔥、(蒸肉料)薑、(蒸肉料)酒、(涼拌醬)沙茶、(涼拌醬)蒸肉湯汁、(涼拌醬)糖、(涼拌醬)醬油

糖醋涼拌雞絲『全聯料理王大賽』

過年，拜拜的時候都會有很多的白斬雞，除了沾醬吃，來換個方式上桌吧，這樣酸甜的風味對小朋友來說很對味喔，而且這樣的再料理方式，雞肉不...

食材：白斬雞、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、蒜頭、小番茄、柳丁、調味料、番茄醬、醬油、白醋、糖

麻醬涼拌雞絲

天氣漸漸變炎熱，吃些清爽的涼拌菜，熱量不太高減輕身體負擔~~(◕‿◕) 　 　 小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤...

食材：雞胸肉、小黃瓜、蒜末、麻醬、涼開水、糖、烏醋、香油、鹽

涼拌雞絲黃瓜

在夏天吃點芥末的嗆與芝麻的香真的很爽口

食材：小黃瓜、雞胸肉、蛋、芝麻醬、蒜泥、芥末醬、醬油、鹽、開水