海鮮料理

鯛魚高麗菜粥

食材：市售鯛魚片、高麗菜、米、康寶海鮮湯塊、雞蛋

【便當】簡易版奶油鮭魚時蔬燉飯

食材：鮭魚、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔、奶油、黑胡椒（可加可不加）、鹽、白飯

鮭魚鹹粥

九月底下了場雨之後，明尼蘇達州的氣溫就再也沒有高於十五度過，才不過十月，我們已經搬出冬天的睡衣和拖鞋，在家要穿襪子，出門要穿套頭，...

食材：鮭魚碎肉、白米、紅蘿蔔、大蒜、櫛瓜 (可省略)、鹽

心機雞汁南瓜蟹肉蒸蛋🎃

雞高湯蒸蛋沒看頭，心機料理再一發，栗子南瓜鋪底🎃加上蟹肉管，蒸出好味道的層次感蛋蛋～ 小妞們愛不釋手😱，拌飯吃上一整碗飯！還要再來...

食材：栗子南瓜、蟹肉管、海鹽、雞高湯、雞蛋、細蔥花

快速版 泰式酸辣涼拌海鮮

想吃滿滿的海鮮，最好就自己做！ 這是更快的醬汁調法，一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜，只要把喜歡的海鮮炒過或燙過，拌拌就能享用。

食材：去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露

吐司蝦球

快過期的吐司不用再放冷凍庫了喔！拿來做這道吐司蝦球最適合，酥鬆吐司加鮮甜蝦球，還因為加了荸薺增加了脆脆的口感，實在是讓人一顆接一顆...

食材：自製蝦漿或市售蝦漿、荸薺、鹽、吐司、棕櫚糖或二砂、蔥花、白胡椒粉、薑泥、米酒、香油、太白粉或玉米粉

滿滿鋅元素的蒜頭蛤蜊雞湯

食材：去骨雞腿排、蒜頭（分大小兩堆）、舞菇、紅蘿蔔、蛤蜊（全聯賣）、米酒、水、鹽巴、白胡椒粉

かにの海鮮絲瓜

絲瓜夏天吃最好吃，誰說絲瓜只能炒蛤蜊，來個不一樣的創意，也不錯吃喔！海鮮大大的提升絲瓜的鮮度。

食材：絲瓜、泡水魷魚、新鮮透抽、蝦米、鹽巴、薑

簡易牡蠣大阪燒

🇯🇵好吃好玩一人食🇯🇵 只要有麵粉，大阪燒是一道清冰箱超好用的簡單料理。這次選的主角是牡蠣（蚵仔），不僅含鋅、鈣等礦物質，同時也是...

食材：麵粉、黑胡椒、醬油膏、鹽、烏醋或白醋、雞蛋、蕃茄醬、水、糖、高麗菜絲、清水、牡蠣（蚵仔）、柴魚片、七味粉、青蔥花

甜椒鮪魚（快速/輕食/低卡）

甜椒顏色鮮豔，讓人食慾大增，還是維生素A、C的良好來源，再搭配鮪魚富含Omega-3脂肪酸、蛋白質、維生素E、維生素B群、鉀、鐵等...

食材：鮪魚罐、洋蔥丁、美奶滋、芥末醬、黑胡椒、鹽、橄欖油、甜椒

青醬蝦仁義大利麵

使用自製青醬製作 盛盤後灑上一點起司粉/紅椒粉 除了裝飾也能增加風味喔

食材：櫛瓜(黃/綠)、杏包菇、起司粉、鮮香菇、紅椒粉、蝦仁、青醬、義大利麵

櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、蒜頭、白飯、醬油、鹽、蛋

海鮮蔬菜燴飯🐟🍚

有海鮮、蔬菜的燴飯，最有營養，而且煮起來很簡單歐🌸 我跟奇爸最愛這道😘 以簡單的料理方式，自己也能品嚐到餐廳的風味歐🥢

食材：透抽、鯛魚片、太白粉、蝦子、水、蛤蜊、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、白菜、玉米筍、青菜

烤黑胡椒秋刀魚【烤箱料理】

這道“簡單、營養、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀魚』只要烤箱就能完成，不用擔心煎魚噴油，烤得香酥黑胡椒秋刀魚配飯、粥甚至當下酒菜都非...

食材：秋刀魚、黑胡椒、鹽、檸檬

紅燒烏魚

簡單好吃的紅燒烏魚，吃的到烏魚的鮮甜，又有下飯開胃的紅燒醬香～配飯帶便當都好適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：烏魚約700g、蒜頭、醬油、薑、米酒、蔥、烏醋、辣椒、棕櫚糖或糖、鹽、白胡椒粉、開水

吻仔魚炒蛋 一歲後的寶寶也能吃喔

今天幫我們寶寶晚餐，讓他營養滿分💯

食材：吻仔魚、紅蘿蔔、蔥、蒜末、油、鮮味炒手、醬油、米酒、雞蛋

臭臭鍋(鴨血+大腸+臭豆腐)快速版

超級好下飯，熱愛鴨血，大腸，臭豆腐的食客們，千萬別錯過

食材：鴨血、臭豆腐、大腸、酸菜、海鮮菇、菌菇、白菜、蔥、火鍋辣湯底、水、牛肉片(可省)