焦香🧅洋蔥湯 Leopard🐆 做法簡單, 下奶油將洋蔥炒至焦香, 顏色轉為淺褐色, 這時候已經可以聞到 洋蔥氣味非常甜了。 然後撒入一些低筋麵粉, 繼續翻炒成洋... 食材:洋蔥🧅、奶油、低筋麵粉、高湯、鮮奶油、起司絲 71 讚 20 分
日常咖哩便當菜|蝦仁竹筍綠咖哩 Pepe/林睿琦 椰奶綠咖哩的辛香中透出竹筍的爽脆與蝦仁鮮甜,加入美人姬菇與豌豆莢,滑順又層次豐富。全程一鍋燜煮,調味簡單,搭配飯、米粉都合適。 手... 食材:熟綠竹筍、蝦仁、美人姬菇、豌豆莢、洋蔥、大蒜、市售綠咖哩醬、椰奶、雞高湯、食用油 4 讚 20 分
叉燒酥。簡易懶人版 小毓の饗樂廚房🍳 懶人也能做出港式點心❗️只要用冷凍起酥皮,就能簡化繁複步驟,讓廚房新手也能輕鬆完成。內餡可用現成叉燒肉切丁,或用粗絞肉加點蠔油、糖... 食材:起酥片、豬梅花絞肉(粗)、蕃茄醬、洋蔥、蠔油、雞蛋、醬油膏、熟白芝麻粒、細砂糖、蜂蜜 13 讚 20 分
韓式泡菜 草莓海豚的鮮滋味 趁冬天,山東大白菜盛產時來做,好吃又便宜 食材:山東大白菜、食鹽、白蘿蔔、水梨、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、生薑、大蒜、蝦醬、大蔥、魚露、熟白芝麻、砂糖、辣椒粉、味精、糯米粉漿糊 18 讚 180 分
炒泰式泡麵-蛋包麵版 毛怪 用的是農心的泰式辣麵,很好吃,怕辣的加點千島沙拉,小孩也喜歡 食材:農心泰式酸辣拉麵、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、鹽巴、雞腿排、胡椒粉、蒜頭、番茄醬、雞蛋、海苔粉、千島沙拉 4 讚 20 分
龜甲萬味自慢-日式味噌醬|氣炸味噌紙包雞 凱蒂的廚房筆記 想要料理好簡單— 來試試「龜甲萬味自慢系列—方便調味醬包」吧! 這次我使用的是「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」, 用氣炸鍋做紙包... 食材:龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬、去骨雞腿排、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、洋蔥 5 讚 60 分
[微波料理]日式壽喜燒豬肉 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 微波原來這麼簡單,中火微豬肉軟嫩,洋蔥微波也有清甜,醬燒口味用薄鹽醬油和蠔油均勻,快速的日式醬燒豬肉,配白飯超下飯,簡易快速午餐完成✅。 食材:豬肉片、洋蔥、醬油、蠔油、水(或米酒) 8 讚 10 分
蘋果燒排骨/家常菜 朱麗安廚房 在傳統紅燒排骨的基礎上,因蘋果的加入,注入一股清新果香。醬汁濃郁且層次分明,蘋果的甜酸香氣巧妙地中和了紅燒醬汁的鹹香濃厚,還多了幾... 食材:「華盛頓加拉蘋果」、排骨、蒜頭、洋蔥、冰糖、米酒、辣椒醬、醬油 1 一起做 49 讚 60 分