洋蔥菇料理

醬香鮪魚義大利麵

簡單又美味的義麵，料理新手一定要做這道！食譜改編自泰國主廚Phol Tantasathien 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五...

食材：3分鐘快煮螺旋麵、三明治鮪魚、溏心蛋、胡蘿蔔、杏鮑菇、甜椒、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、香油、橄欖油、現磨黑胡椒粉

番茄泡菜豆腐鍋

今天晚餐吃什麼？ 番茄泡菜豆腐鍋! 大家試過了嗎？先說結論，輕鬆簡單好吃 其他美食與食材選購請至 IG每日美日 https://...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、韓式大醬(可以用味噌醬取代)、板豆腐、醬油、牛番茄、香油、金針菇、食用水、韓式泡菜、蔥花、辣椒

日式炒烏龍

懶得弄就一鍋到底，鹹鹹甜甜的非常開胃。

食材：烏龍麵（四人份）、豬里肌、昆布醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、黑胡椒粉、鴻禧菇、鹽巴、美白菇、水

咖哩風味菇菇毛豆濃湯

將菇菇和冷凍毛豆以咖哩粉略炒，加入高湯煮約8分鐘至毛豆軟，倒入鮮奶或無糖豆漿增加層次，就是一杯很讚的蔬食濃湯了!

食材：鴻禧菇、金針菇(切半)、(洋蔥末)、毛豆、咖哩粉、高湯(雞、昆布等皆可)、鮮奶或無糖豆漿

薑黃咖哩炒飯｜15分鐘素食家常菜

用薑黃跟咖哩粉炒出充滿香氣的口味，配料都是冰箱剩餘食材可自行調整。

食材：隔夜飯、紅蘿蔔、舞菇、洋蔥、黃豆芽、小白菜、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒、鹽巴、醬油

減醣雞胸肉炒蔬菜

飽足感十足，健康無負擔的料理～

食材：雞胸肉、玉米筍、醬油、櫛瓜、香油、黑美人菇、米酒、洋蔥、白胡椒粉、辣椒（依個人）、肉桂粉（依個人）、鹽巴、蒜末、雞粉（依個人）、太白粉（煮之前再放）、黑胡椒

鮭魚炒飯

先將鮭魚煎熟，再用魚油來炒飯，再加入S＆B柚子青辣椒醬，充滿魚油與柚子皮的香氣～

食材：鮭魚（碎）、洋蔥（丁）、醬油、紅蘿蔔（丁）、鹽、S＆B柚子青辣椒醬、杏鮑菇（丁）、白胡椒粉、蔥(末）、雞蛋、白飯

泡菜豬義大利麵

一鍋到底 濃濃泡菜味！ 這些地方都可以找到我 ig:https://instagram.com/can_eat_happier?...

食材：梅花豬、韓式泡菜、紅蘿蔔、義大利麵、玉米筍、洋蔥、菇類、蔥

電鍋料理-咖哩

咖哩是個永遠吃不膩的白飯殺手，作法也是超簡單，把現有食材全部放進內鍋蒸就完成了，也是充滿營養又快速的料理~

食材：紅蘿蔔、洋蔥、胡瓜、袖珍菇、雞肉、咖哩塊

烏克蘭「羅宋湯」

豐富又營養，步驟簡單容易上手一鍋就可以搞定，營養滿分的羅宋湯主要食材是洋蔥、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯，肉類我們這次使用的是牛肉。

食材：水、牛腩約500元、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、金針菇、其他菇類、月桂葉、義大利香料、迷迭香、番茄醬、味噌、鹽、湯、西洋芹、薑片、香菜

✨義大利起司白醬蕈菇雞肉燉飯🍲

🌈分享如何簡單製作，也可以讓家人吃到餐廳級的義式料理，💫因為我和孩子們平常就❤️愛吃濃郁白醬類的各種燉飯🍲，利用冰箱所剩下的食材🥦...

食材：Classico四種起司白醬、無骨雞腿排、洋蔥、蒜頭、花椰菜、鴻禧菇、紅黃甜椒、白飯、黑胡椒、鹽巴、起司粉

［便當］芋頭鮮蝦千張餃

我稱它為 便當界的神級料理

食材：洋蔥、鴻禧菇、腐皮、空心菜、芋頭、麻油、沙拉油、草蝦蝦仁、黑胡椒、蔥、薑、蒜、鰹魚醬油、香菇

👶玉米豬肉菇菇粥（寶寶版）

食材：豬肉末、洋蔥、玉米、大陸妹、鴻禧菇、雞蛋、熟米飯、水

時蔬肉絲炒麵/清冰箱料理

在家陪家人被隔離，還來不及去買菜，只能先把冰箱裡的庫存零星食材都翻出來料理。 一盤裡面什麼都有營養滿滿的炒麵，可以減輕料理負擔。...

食材：關廟麵2人份、雞蛋、醬油、高麗菜、太白粉、山茶茸（金針菇）半把、橄欖油、紅蘿蔔絲、梅花豬肉絲、洋蔥絲、濃口烏醋、柴魚粉、水（酌量使用）

❤️咖喱蕈菇薯泥烤蛋❤️

早餐就吃咖喱會不會太幸福❤️ 這次用了喜歡的柳松菇增添咖喱薯泥的香氣和口感❤️ 喜歡咖喱的老公立馬吃光光，真是太好了❤️ 希...

食材：馬鈴薯🥔、柳松菇🍄、咖喱粉🧂、洋蔥🧅、胡椒🧂、雞蛋🥚、鹽🧂、牛奶🥛

鴻喜菇冷豆腐

菇類富含蛋白質、維生素B群、膳食纖維,以及獨特的多醣體、三萜類，具有保肝、護肝的效果，尤其鴻喜菇更有「護肝之王」的美譽 .將簡單的...

食材：盒裝豆腐、鴻喜菇、S&B 生蒜泥醬、蔥花、S&B 辣油（四川風）、薑末、辣豆瓣醬、洋蔥末、醬油膏、二砂糖、水

睡不好、失眠族群：蕈菇堅果鮮奶燉飯

睡不好嗎？來試試這道料理當晚餐！堅果奶香豐富的口感，滿足安心的一天！ 蕈菇堅果鮮奶燉飯中的鮮奶及起司，含有放鬆肌肉和穩定神經的鈣質...

食材：源天然機能活化黑纖米、蘑菇或金針菇、鴻禧菇、香菇、洋蔥、鮮奶、起司粉、堅果粉、蒜瓣、鹽、黑胡椒、高湯