洋蔥水

綜合湯︱涼麵的最佳夥伴 🤝

味噌湯獨門秘訣大公開！統整在小撇步 👀 買涼麵一定要搭配一碗「綜合湯」才算完整！ 簡單又快速的一道湯品，一起動手作吧～

食材：蛋、丸子、紅味噌、白味噌、蠔油、洋蔥、蔥、水

滷牛肉

食材：牛腱、洋蔥、油、番茄、花椒（可加可不加）、紅蘿蔔、薑片、米酒、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、蔥、滷包（肉商會附）、冰糖、水

義式番茄佐蝦球

這道美味佳餚超簡單的 喜愛吃麵的也可以簡單拌在一起就可以，味道清爽吃的到天然又健康

食材：洋蔥or紫洋蔥、牛番茄、白蝦、美白菇、蒜頭、番茄醬、鹽、開水、橄欖油

剝皮辣椒雞燉飯（豆漿版）

#健康 #健身 #減肥 #無奶油、牛奶🥛版本 #大人感燉飯🌶️ #適合晚上回家小酌搭配🌶️

食材：去骨雞腿排、洋蔥、啤酒、乾香菇、菇菇（什麼都可）、剝皮辣椒、米（先浸泡至少30分鐘）、豆漿、剝皮辣椒水、乾香菇泡的水、其他你喜歡的

日式紫薯牛肉咖哩︱地瓜取代馬鈴薯，更香甜

意外得到一箱紫薯，單烤就很好吃，拿來入菜還可以增加甜味唷！

食材：紫薯、洋蔥、紅蘿蔔、牛肋條、蒜末、花椰菜、咖哩塊、水

滑蛋牛肉

滑嫩的蛋 吃起來有親子丼的滑口

食材：洋蔥、紅蘿蔔、米酒、雞蛋、水、牛肉、日本醬油、蔥、糖漿

開胃好滋味~韓式酸甜辣醬QQ筋拌麵

之前在台灣買不到的筋麵真的是我最喜歡的拌麵！ 不過最近發現網路上買得到了~ 上網搜尋"生筋麵條"就可以找到囉 筋麵麵體富有彈性 ...

食材：生筋麵、高麗菜、小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、黃豆芽(綠豆芽)、糖、醋、粗辣椒粉、細辣椒粉、水煮白蛋

番茄燉牛肉

食材：牛肋條、胡蘿蔔、番茄醬、牛番茄、醬油、蒜末、糖、薑末、水、蔥花、米酒、鹽、洋蔥

香腸蔬菜炒飯

想要吃炒飯，但又想吃得健康， 來點不油的炒飯配方吧🫡

食材：香腸、毛豆仁、小白菜、玉米罐頭、洋蔥、飯、紅蘿蔔丁、蛋、水、蔥、油

簡單做蒜味塔香海鮮義大利麵

不需要太多技巧， 簡單新鮮的食材就可以做出美味的義大利麵， 滿足家人的味蕾😋 蒜香九層塔就襯出海鮮的鮮味， 讓麵條吸入海鮮的美味，...

食材：筆管麵、中捲、白蝦、小磨坊蒜香九層塔、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊金黃蒜油、洋蔥、彩椒、米酒、鹽巴、煮麵水、花椰菜、起司粉

鐵板炒豆芽

食材：豆芽菜、洋蔥絲、醬油、蒜末、米酒、蔥花、糖、有鹽奶油、烏醋、黑楜椒、味醂、蜂蜜、開水

豆豉雞翅

豆豉的鹹香與雞翅的嫩滑真的很相配，炒過糖色的雞翅煮好時閃閃發光，讓人忍不住一隻接一隻的啃啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：雞翅膀約500g、豆豉、冰糖、蒜頭、醬油、蔥、米酒、洋蔥、鹽、青椒、水、紅甜椒

寶寶副食品～寶寶咖喱炒麵

讓寶寶嘗試新口味 女兒反應不錯，煮起來沒有想像中沒味道

食材：寶寶麵、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米筍、洋蔥、橄欖油、純薑黃粉、高湯或水

梅子燒肉飯糰

酸甜的梅子配上鹹甜燒肉，清爽開胃的滋味讓家人一顆接著一顆，讚不絕口

食材：米飯、豬肉絲、醬油、洋蔥、蠔油、海苔香鬆、糖、蔥花、泡梅子水、梅乾

~沙茶肉片炒麵~

食材：洋蔥、大蒜、萬用熱炒醬、青蔥、沙茶醬、小白菜、白胡椒粉、辣椒、豬梅花肉片、水、油麵、烏醋

什錦蠔油燴豚肉

這是一道家常配飯的料理，主角是豬肉和洋蔥，比例和配菜上都可以很有彈性。

食材：里肌肉或梅花肉、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、香菜、熟黑芝麻、蠔油、醬油、黑胡椒、太白粉、水、糖、鹽

免揉披薩Pizza「免揉麵糰、低溫發酵」

做法請參考↓ https://youtu.be/wCw6d4COO8U 應該有人跟我一樣很喜歡吃披薩， 但是想到要揉麵糰就懶惰吧...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、砂糖、乳酪絲、鹽巴、火腿、快發酵母粉、洋蔥、沙拉油、番茄、水、番茄醬、美乃滋、柴魚片、黑胡椒粒