泡打粉

用高蛋白粉做巧克力燕麥餅乾

兒子買了一大包Myprotein巧克力口味的高蛋白粉,後來覺得太甜了,不怎麼吃,為了不要浪費食物,來做餅乾吧! 之前做了巧克力口味...

食材：奶油、糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、燕麥片、高蛋白粉、泡打粉

生酮版乳酪餅加蛋（永和豆漿早餐系列）

道地的「乳酪」餅，餅皮用料中加入三種不同的乳酪，口感濃郁，平底鍋煎完呈現焦脆口感，非常好吃。

食材：起司奶油、馬自瑞拉乳酪、帕瑪森起司、黃金亞麻子粉、無鋁泡打粉

台式椰蓉月餅

食材：糖粉、奶粉、麥芽糖、奶油、鹽、全蛋、泡打粉、低粉、奶水、椰子粉、熟麵粉

草莓Cobbler卡布樂

這卡布樂實在很神秘，每一口都是不一樣的風味，有脆的、Q的、軟的，甜的、酸的還有濃濃奶味的，不會太濕也不會太乾，不太硬也不太軟，每個...

食材：草莓、糖、中筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、香草冰淇淋、玉米粉、鮮奶油、草莓果醬、砂糖、泡打粉、鹽

秋栗司康-氣炸鍋

秋栗飄香 來杯熱熱的紅茶，配上濃濃栗子味的司康。

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖炒栗子

巧克力瑪芬小蛋糕 ｜簡易食譜

🥣簡單完成！ 巧克力瑪芬 小蛋糕🍫 非常適合party 或野餐的時候享用🧁 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be...

食材：雞蛋、糖、無鹽奶油、牛奶、巧克力、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

紅蘿蔔豆渣蛋糕

完全沒有豆渣味的蛋糕 蛋糕食譜參考糖餃子YT再做微調

食材：紅蘿蔔、雞蛋、奶油乳酪、砂糖、無鹽奶油、橄欖油、糖粉、中筋麵粉plain flour、肉桂粉、泡打粉、鹽、核桃、豆渣

燕麥布朗尼

反覆重做了好多次 試過了各種比例 這次做出來的質地和口感都很滿意! 健康低卡不怕胖版本的布朗尼～ 估算熱量 - 415kcal

食材：燕麥粉、巧克力、堅果碎、可可粉、雞蛋、牛奶、油、泡打粉

檸檬茶香磅蛋糕(氣炸鍋)

簡單的下午茶甜點、飯後甜點 當然就是磅蛋糕啦～ 偶爾做料理 歡迎大家多多參考 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 我的Instagram 主要分享美食 ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖or糖粉、雞蛋、檸檬茶包（什麼茶可自己決定）、泡打粉

少油少糖布朗尼

市售的布朗尼含油量特別高，所以想做出對身體比較沒負擔的版本！

食材：巧克力、奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶（水）

檸檬瑪德蓮

法式經典，檸檬香甜好滋味

食材：低筋麵粉、雞蛋、蜂蜜、無鹽奶油、檸檬、糖、泡打粉

脆皮年糕*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/jXQYIoqykZw

食材：自製年糕、麵粉、泡打粉

古早味海綿杯子蛋糕

好好吃的杯子蛋糕，讓我想起小時候媽媽省吃儉用，還是想盡辦法烤蛋糕給我們吃。 希望灶頭鑊尾的粉絲們也可以做出帶有記憶和溫度的美食❤...

食材：低筋麵粉、泡打粉、香草精、室溫雞蛋、砂糖、鮮乳、葵花油、3″瑪芬烤模、3″油力士紙杯

義大利堅果脆餅

堅果跟肉桂粉完美達到平衡的義式脆餅，非常適合拿來沾咖啡或是濃湯~

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、蛋、細砂糖、杏仁片、堅果

猴塞雷麵茶珍珠銅鑼燒

珍珠奶茶是台灣代表性的手搖飲料，甚至還發揚光大，流行至國外。又稱「粉圓」的珍珠，和炒得又香又甜的「麵茶」，在早期的台灣，都是很傳統...

食材：雞蛋、細砂糖、法國動物性鮮奶油、玄米油（食用油）、黑巧克力、蜂蜜、麵茶、白巧克力、牛奶、即食黑糖珍珠2包、低筋麵粉、泡打粉

❤️甜甜的Oreo鬆餅❤️

有時早餐想吃甜甜的鬆餅❤️ 小朋友都會超愛❤️ 搭配成早午餐也很合適❤️ Oreo可以嘗試不同口味的原味、巧克力都很好吃喔❤️ ...

食材：草莓Oreo 🍪、低筋麵粉🧂、泡打粉🧂、奶油🧈、蜂蜜🐝、牛奶🥛、雞蛋🥚

電子鍋奶油雞蛋糕，無泡打粉簡易版

白胖軟綿略水潤的古早味口感，不用烤箱，簡易完成，搭杯咖啡就很幸福～

食材：嘉禾牌低粉、養生土雞蛋、小農鮮奶、安佳無鹽奶油、細白砂糖、檸檬汁冰塊(家用製冰盒)可省略、食鹽，可省略