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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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野餐前一日,先將買來的香綿法式吐司冷凍,隔天就很容易切成吐司口袋。再選些口感帶有酸酸甜甜的水果,還有香香脆脆的花生,腰果,還有濃郁...
食材:全家香綿法式吐司、凱薩醬、小蘋果、鳳梨、奇異果、花生、腰果
Milk French Bread-牛奶法國麵包♥!!! 簡簡單單的牛奶法國麵包,當早餐相陪伴,是溫暖一天的開始!!!
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、雞蛋、鮮奶、細砂糖、橄欖油、鹽
誰說一般食材做不出高級料理, 現在只要簡單且炙手可得的食材就能有高級享受。
食材:龍蝦沙拉、切邊吐司、蛋、起司片&火腿片、美生菜、沙拉油
法式吐司 簡單美味
食材:吐司、蛋、砂糖
義大利麵醬也能創意吃法,這次拿到Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味做成大蒜茄汁醬沾麵包吃,味道濃郁可口,感覺很新鮮。法國麵包...
食材:洋蔥、美白菇、牛蕃茄、香菜、蒜末、法國麵包或土司、Prego 義大利麵醬、奇亞子、鹽、黑胡椒粒
《Sabayon》(沙巴雍) 傳統的義式甜點~據傳,沙巴雍這甜點,最早可以追朔到16世紀⋯⋯ 其中最迷人之處,除了食材及做法...
食材:sweet wine甜白酒、sugar白糖、egg yolks蛋黃、一枝香草夾對半取子、你喜歡的水果切小塊、你挑好的薄荷葉、糖粉裝適用
表皮酥脆,內層柔軟,有嚼勁是法國麵包的特色。不論是直接吃,塗夾果醬,或再做其它搭配,就能呈現多樣不同的口感~
食材:法國麵包粉、鮮奶或水、鹽、蜂蜜、酵母粉、無鹽奶油(表面用)
住在法國的我從沒想過自己做長棍麵包,法國的麵包就如我們米飯一般,幾乎是天天都吃得主食,好吃的手工麵包隨手可得, 也實在不須費時費神...
食材:高筋麵粉、水、乾酵母、鹽、糖
把吐司切成細長條狀, 沾上蛋液, 做成法國吐司棒。當小朋友的點心或小零嘴, 一口一口咬, 寬度剛剛好。搭配水果與巧克力醬一起排盤,...
食材:吐司、雞蛋、牛奶、楓糖漿or蜂蜜、肉桂粉
地中海著名的Bruschetta de Jamón Serrano,搭配我自製的優格醬🥪 🥖相關食譜:「義式拖鞋麵包Ciabat...
食材:拖鞋麵包/法式長棍、生火腿Jamón、優格、乾酪片、美乃滋、芝麻葉、蒜頭、初榨橄欖油、茴香、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、義式綜合香料
有時候在外面買一包吐司 常常吃不完會不小心冰過頭 想說要把它們做成烤布丁呢? 還是其他料理! 最後決定來做法國吐司 擺好盤後淋上...
食材:吐司、牛奶、細砂糖、香草酒、雞蛋、奶油(煎鍋用)、沙拉油(煎鍋用)
利用大量蔬果和魚骨、蝦頭熬煮的蕃茄鮮魚高湯,滿滿膠質營養豐富,加入白醬混合成海鮮濃湯,擺上橄欖油煎香的各式海鮮,成就一碗色香味俱全...
食材:蛤蜊、淡菜、法國麵包、石斑魚塊、橄欖油、青蘋果(切片)、草蝦、百里香、鹽、迷迭香、黑胡椒、巴西利、豆蔻粉、西班牙紅椒粉、白醬、蕃茄鮮魚高湯、糖、新鮮巴西利
簡易卻不失大雅的早餐 讓一天有活力的開始!
食材:吐司、雞蛋、鹽、奶油or食用油
乾到可以當武器的切片法國麵包就這樣重生了! 一點點的變化讓餐桌更有意思。 (。◕‿◕)ノ゚ Mia的廚房實驗 https:/...
食材:乾掉的法國麵包、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、無糖芝麻粉、白糖
趁著季節尾巴,買了草莓。一般麵包布丁用的是吐司、梅果乾、杏仁片,這些我都不愛,不妨試試法國麵包吧!烤出來,上層法棍脆茲茲、下層飽滿...
食材:法國麵包、牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、白糖、草莓或藍莓皆可、糖粉
草蝦就著蒜片煎香,以鹽和胡椒簡單調味,搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上,就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食,與什蔬沙拉一起享用,再...
食材:法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉
#金廚獎 這是一款口感綿密,酸甜好吃,擁有雙重口感的蛋糕,最棒的是,不含蔗糖。 其實蔗糖會產生醣化現象,讓皮膚變得老化暗黃,女...
食材:椰子油(或奶油)半固態、橄欖油、蔓越莓、赤藻醣醇、水、明膠粉、羅漢果糖、蛋、馬卡龍用杏仁粉、椰子細粉、無鋁泡打粉、椰奶或牛奶
【假日輕早午餐】 未結婚前甚至學生時代,都是租屋獨居,大多數的房屋都沒有附廚具,所以自行購買一台電鍋,偶爾用來燉燉湯品。 但現在出...
食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、有機藜麥八寶米、牛頭牌專用不銹鋼提鍋、煉乳、地瓜(小)、牛頭牌厲害電鍋蒸層、水、法國長棍(1.5cm)、水果、蛋、優格、糖、核桃碎(非必要)、牛奶、奶油