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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前一陣子剛好看到扇貝在游泳的影片, 突然就想起了, 現在正是吃貝類的好季節呢!(雖然這個聯想好像怪怪的XDD) 於是就決定要來做一...
食材:扇貝、蒜末、帕瑪森起司、椰子粉、奶油、橄欖油、白酒
司康是奶油佔比很高的甜點,使用發酵奶油會讓整體的香氣更豐富。 LURPAK的發酵風味溫和,整體口味會更加清爽。 卡薩塔使用Cre...
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、熊本珍珠薄力粉、Luxe 鮮奶油乾酪、熊本櫻花法國粉、細砂糖-1、細砂糖、Arla 丹麥鮮奶油36%、鹽、細砂糖-2、泡打粉、杏仁角、全蛋、白巧克力水滴、鮮奶、不甜白酒、歐牧鮮奶油 37%、蔓越莓乾、橘皮丁
獻給烤布蕾控們🍮 看似困難的烤布蕾 作法其實很簡單呦~💕 也可以將烤糖換成鮮奶油 就變成奶油布蕾摟😋 一起動手製作吧! - 以下材...
食材:鮮奶、鮮奶油、細砂糖、水(1)、雞蛋、水(2)
通常到餐廳裡都會點那種大塊的豬排或是大塊的牛排、烤好之後切片吃, 其實自己做並不難, 但是要稍微花一點心力。剛好在看全聯看到這種整...
食材:豬狹心肉、(搭配生菜)水菜切小段、黑胡椒粗粒、(搭配生菜)紅蘿蔔切絲、迷迭香、法國鹽之花
關於法式吐司,我個人喜歡入口清爽的口感,油膩、軟爛都NG,掌握一點點小眉角,零技巧早餐就可以快速上桌囉🙂 更多寶寶副食品菜單抵家...
食材:吐司(我用厚片)、蛋、黑芝麻粉、鮮奶(可略)
一道很簡單、好吃又營養的法式早餐。
食材:厚片吐司、芥末籽醬、愛文芒果、蘋果、芭樂
超級簡單美味的法式吐司,讓人擁有一個慵懶的巴黎早晨。
食材:法國麵包、蛋、牛奶、糖
R101-23陳沛妤、13劉宸穗 採用玉井當季的愛文芒果,所做出來的芒果組合,夏季的水果搭配清涼的氣泡飲,讓這個夏天沁涼了起來,胃...
食材:芒果🥭、白砂糖或紅糖🍬、芒果醬🍯、檸檬🍋、法國麵粉、氣泡水🍾、糖🍬、芝士奶油🧈、鹽🧂、鮮奶油(動物性奶油)🧈、酵母、冰水、鮮奶🥛、無鹽奶油🧈、湯種麵團
週末與深愛老公孩子公婆享受下午茶時光,配著果汁咖啡與電影當一堆sofa potato,有多愜意🎶🎶 ✨💃🏻👫👩👦👩👧👦👱🏻...
食材:吐司、肉鬆、蛋黃沙拉醬、全脂牛奶、鹽巴、楓糖漿、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、奶油球
利用一般的吐司, 就可以簡單的做出鬆軟的鬆餅, 不用打麵糊, 甜鹹口味早餐任你選, 一次滿足, 快速上桌😋 歡迎來陳太太的菜菜味,...
食材:吐司、雞蛋、鮮乳、火腿、起司、煉乳、糖粉(可省略)、新鮮水果(裝飾用,可省略)、沙拉油或奶油
炒洋蔥不用炒到天荒地老,簡易又好學的洋蔥清湯,吃得到洋蔥微微的脆度! 「實作影片」: https://youtu.be/AbgK...
食材:洋蔥 (中型)、比薩起司、法國長棍麵包、蒜、高湯、新鮮百里香、鹽、粗黑胡椒粒
法式軟糖是以果泥、砂糖與果膠 Pectin 一起熬製而成的糖果。小小一顆軟糖濃縮了整個果實的香氣。青蘋果果膠冷卻後自然凝固,取代果...
食材:青蘋果、清水、覆盆子、敲碎原蔗冰糖、青蘋果基底、藍莓、寒天粉、百香果、檸檬汁
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:無鹽奶油、糖粉、奶酪、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、自製香草醬
早午餐店及網美餐廳常有的法式吐司,其實需要的廚藝非常低,只要會用刀子、會開火就可以了,快點動手做吧!
食材:法國麵包/吐司、蛋、草莓、牛奶、香蕉、香草精、蜂蜜、砂糖、可可粉
酸酸甜甜的法式檸檬派,自己也可以在家做😆
食材:消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、白砂糖、全蛋
前一晚將液種麵糰混勻 先將南瓜丁蒸熟,灑上黑糖備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打,待均勻後再加入鹽巴 2中速攪打,直至可以撐起...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜丁、酵母、黑糖、水、砂糖、鹽巴、奶油
獻給吐司控們🍞 以下做法是烤箱版的呦~ 如果家中沒有烤箱 可以改用平底鍋煎至金黃也很好吃💕
食材:吐司、蛋、草莓、牛奶、蜂蜜、糖粉、無鹽奶油
食材:卜峰法式輕雞胸