油雞腿

營養均衡的小梅便當🍱

偶爾的造型擺盤增加飲食小樂趣，也能增進親子的話題～ 得意的一天玄米油是我們家長期使用的油品，不會有高油煙，又不會有厚重的油味，不...

食材：得意的一天玄米油、油菜、玉米筍、花椰菜、牛蕃茄、鴻禧菇、豆乾、雞胸肉

泰式海南雞飯

Hello，我是丹尼爾，從事平面設計但喜愛料理烹飪，透過料理的重現得以讓記憶延續。今天帶給大家這道我在泰國學到的海南雞飯。

食材：泰國長米、大蒜、雞腿、薑泥、蔥、薑片、雞油、雞湯、香菜、紅綠辣椒、海鹽、水、芫荽莖、白胡椒粉、豆醬、檸檬汁、椰子糖

宮保雞丁

夏天來一點辣辣的菜比較容易開胃，我提議來炒一道宮保雞丁，家人都說可以試看看！於是我就用S&B的辣油來製作宮保雞丁當成一道菜...

食材：雞胸肉、蒜頭、S&B辣油、花椒粒、蓮藕粉、乾辣椒、醬油、玄米油、糖、香油

【低卡便當】營養師教你做！洋蔥雞湯麵

【洋蔥雞湯麵】熱量495.3大卡、蛋白質29.5克、脂質15.3克、醣類60克 - 「想要讓一整天活力滿滿，就要靠維生素B群、維生...

食材：全麥麵條、洋蔥、雪白菇、雞腿、油、鹽巴

寶寶～蒜香雞腿番茄肉醬螺旋麵

沒有什麼調味料，完全靠食材的原味碰撞出鮮美的口感！媽媽寶寶一起吃！營養健康滿分💯

食材：帶皮雞腿肉、花椰菜燙熟、秀珍菇切丁、蒜片、紅蘿蔔切片、螺旋麵、絞肉、蒜頭切碎、蘋果切丁、牛番茄、葡萄籽油、水

[寵物鮮食食譜] 貓鮮食，雞肉海鮮大阪燒

希望這道食譜能鼓勵更多的腎貓及毛家長， 不要難過和灰心，因為愛是最大的力量，加油 影音食譜：https://youtu.be/s...

食材：雞腿肉、全蛋（或者只用蛋黃）、蟹腳肉、蝦肉、雞心、山藥、葵花油、柴魚片、海苔粉、原味優格

海南雞飯

海南雞飯是很多人愛的，重點在雞湯飯跟醬料，就算沒有香蘭葉，一樣美味無比!

食材：小黃瓜、小辣椒、醬油、魚露、白醋、泰國米、檸檬汁、糖、雞湯塊、雞腿、雞油、蔥、熱水、薑片、薑末、香菜、蒜末、海鹽、白胡椒

油蔥醉雞🐔

淹了一天酒的雞腿肉，拿去蒸熟後吃起來的雞肉味道好清新，爽口，選用去骨雞腿部位肉質好軟嫩，最後淋上油蔥～絕配👍 蒸出來的雞會有很多精...

食材：去骨雞腿排、紹興酒、蔥、薑片、沙拉油、鹽、蒸出的雞油

宮保雞丁

食材：雞腿肉、乾辣椒、醬油、蒜花生、糖、蒜頭、花椒油、蔥、米酒、番茄醬、全蛋液、蘋果淳、玉米粉、玉米粉水、水

田園玉米照燒嫩雞飯

過年闔家團聚的美好時刻，金黃色又甜脆的綠巨人玉米粒是搭配各式年菜的最佳選擇，就像我們喜歡吃的日式照燒餐點，如果加上綠巨人玉米粒就會...

食材：綠巨人有機無鹽玉米粒、無骨雞腿排、冰糖、高麗菜、味霖、紅蘿蔔、醬油、栗子南瓜、水、香菇、油蔥酥、香菜、白米、白芝麻

雙醬燒烤雞腿塊佐爽脆黃瓜

中秋烤肉醬還沒用完，或者烤肉醬太甜太鹹，剛好把家中不中意的烤肉醬綜合一下，就能成就好吃下飯的雞腿塊。

食材：去骨雞腿肉(3片）、蒜頭片、韓式烤肉醬、油、日式烤肉醬、蔥末、小黃瓜、紅蘿蔔絲、蔥花、鹽

會哭的去皮雞肉佛蒙特咖哩飯(甜味1級)

第一次做媽媽傳授的咖哩飯就成功!!!! 不加洋蔥都催淚!!!!!好吃到哭慘!!!!!!!!! 好簡單煮一鍋可以撐兩天不用煮飯(˶‾...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、去骨雞腿肉、佛蒙特咖哩(甜味)、油 (或奶油)、醬油、糖、米酒

蠔油酸辣雞片 / 家常菜

雞胸肉處理的好鮮嫩多汁，蒜辣拌炒加上李錦記舊庄特級蠔油的鮮，最後點上果醋，酸甜滋味開胃好吃。

食材：台灣國產雞胸肉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、有機紅辣椒、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、台灣洋蔥、米酒、天時野櫻莓果醋、南投櫛瓜、太白粉、油

懶人糖醋肉

極簡版糖醋肉!!不用換鍋~ 在便當菜也很好用

食材：去骨雞腿(或豬里肌)、油、鹽、胡椒粉、麵粉或太白粉都可以、蛋、番茄醬、太白粉、白醋、糖、水

香葱芝麻醬雞肉

雞肉健康營養又少脂~以葱油油煎後，再酌以芝麻醬調製的醬汁 ...香滑的口感， 健康又美味，而且這道芝麻雞肉料理不僅讓雞肉華麗變身，...

食材：去皮去骨雞腿肉、紅椒、芝麻醬、香菜、水、米酒、醬油、小磨坊葱風味油、豆瓣醬

蔥油雞

冰箱的蔥多到用不完，這是一道可以解決這問題的好料理。此外，若還有多餘的油蔥醬，也可以拿來拌麵、拌飯都很好吃喔！

食材：去骨雞腿排、米酒、鹽、油、白胡椒粉、香油、蔥、蔥花、雞高湯

親子丼

長大了才知道為什麼叫做親子丼的原因就是因為雞肉跟雞蛋，這個作法超好吃，白飯非常Q彈裹著雞肉一起享用超滿足。 #阿卯愛下廚 Fac...

食材：鴨間稻白米、雞腿肉切塊、雞蛋、洋蔥絲、白芝麻、白胡椒粉、柴魚醬油、味霖、清酒、油、鹽、水