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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵線糊是台灣很普遍的小吃,早期台灣的農業社會男人下田耕作,當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用,通常將麵線煮成一大鍋...
食材:市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片
清冰箱料理的研發產品🤣 兩根蘿蔔不知道要做什麼, 就拿來做煎餅吧! 香噴噴、酥脆的口感, 大人小孩都很喜歡! 直接當晚餐或是下午...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、雞蛋、麵粉、地瓜粉、水、鹽巴、奶粉、砂糖、香菜、蔥、甜辣醬、安食小品黑豆油膏
米血糕也是滿受歡迎的ㄧ個時菜,用途非常廣,最常見就是加在火鍋、或煮是關東煮、鹹酥雞,今天想跟大家分享這道 蒸米血糕~
食材:市售米血糕、蔭油膏、辣油、七味粉、香菜
紅燒牛肉是很多大人小孩都喜歡的味道,可以做成湯麵或是湯餃,甚至勾芡後也能做成燴飯湯汁。家庭料理方式幾乎都是一鍋燒到底,沒辦法像餐館...
食材:牛腱、辣豆瓣醬、醬油、油膏、烏醋、砂糖、鹽巴、米酒
白花椰菜做成煎餅, 香噴噴、酥脆的口感, 大人小孩都很喜歡! 直接當晚餐或是下午點心都可以✅ 特別加入蔥和香菜增添香氣, 也可以...
食材:白花椰菜、雞蛋、安食小品黑豆油膏、麵粉、甜辣醬、蔥花、香菜末、安食小品醬鹽、白胡椒粉
食材:豬五花肉帶皮、生豆干、米酒、芹菜、醬油、蒜頭、油膏、雞蛋、白胡椒、黑白芝麻、黑胡椒、肉桂粉、糖、鹽、五香粉
我的家常菜~滷豬腳。
食材:豬腳(12個)(先川燙除雜質)、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(去膜)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(切片)、台糖細砂糖、小辣椒(切段)、小磨坊胡椒粉、陳皮、味好美五香粉、八角桂皮甘草、台酒米酒、水、泰山玄米油
好久沒作這料理了,現在不能在外吃,就在家吃熱炒吧!簡單快速無技巧,也不用鍋蓋,一只平底鍋均勻受熱,當它開口時就可準備起鍋了。小孩大...
食材:海瓜子、蒜、九層塔、薑、油、蠔油/油膏、米酒
不流汗的料理菜,下酒配飯都合適
食材:鮮蚵、地瓜粉、黑豆油膏、薑末、蒜末、香油、黑醋、糖
#快炒菜色 看似平凡的家常菜色,卻很能擄獲大眾的喜好! 加點辣的元素(辣椒、辣豆瓣醬)會更美味喔!
食材:牛肉、雞蛋、油膏、醬油、辣豆瓣醬、空心菜、太白粉、辣椒、糖、蒜頭
在家簡單製作一份台式風味的排骨~ 單吃或是配上醃製的小黃瓜,夏天這樣吃最對味。 多製作的排骨,可以切小塊,炒飯的時候加入, 這樣的...
食材:豬里肌肉片、醬油、油膏、糖、蒜末、玉米粉、蕃薯粉
我的手作~蒜頭酥牛奶洋蔥水豆腐盒子。
食材:麵糰~耆盛中筋麵粉、泰山玄米油、屏東牛奶洋蔥(切小丁)、熱水、善美的非基改水豆腐(切小丁)、黑龍黑豆白蔭油、冷水、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、台鹽精製鹽、泰山玄米油(炒餡料)、小磨坊五香粉
疫情年代每天來點正能量 用冰箱常備食材(豬大哥跟綠色蔬菜) 簡單做三角飯糰 有肉有菜還不用洗碗,是不是很棒
食材:白飯、豬里肌肉、白胡椒粉、青江菜、素蠔油(或油膏)、蒜頭、玉米粉(或太白粉)、鹽巴、葡萄籽油(慣用油即可)、黑胡椒粒
去熱炒店的時候就會想要點這一道醬燒豬肝來吃, 他的味道雖然很重, 但是沒有豬肝的那種腥臭味而且又非常的滑潤, 所以通常一上桌的時候...
食材:豬肝、米酒、醬油、蔭油膏、味霖、裝飾用蔥花
食材:小黃瓜、薄鹽醬油、砂糖、冰糖、甘草片、油膏、鹽巴、水、辣椒
使用中華鹽滷豆腐可以即開即食,只要將秋葵快速燙熟放涼,蒜蓉醬拌好,就可以搭配豆腐一起享用;鹽滷豆腐豆香濃郁、口感扎實,配著蒜蓉秋葵...
食材:中華鹽滷豆腐、秋葵、蒜頭、辣椒、醬油膏(蔭油膏)、冷開水、糖、香油
紅燒豆腐做法與食材都簡單,豆腐鹹香入味,搭配洋蔥清甜,是一道非常下飯的家常料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材:板豆腐、洋蔥(小)、醬油、青蔥、蔭油膏(醬油膏)、辣椒(可略)、鹽(可略)、黑胡椒粉、水
對於火柴家而言,陽春麵的精隨是油蔥酥,只要熬一鍋排骨高湯就能在家吃到陽春麵的簡單幸福味。一麵兩吃,陽春湯麵,享受麵條扒附著高湯清甜...
食材:麵、豚腩排、白蘿蔔、薑片、玉米、米酒、鹽、白胡椒粉、紅蔥醬、油蔥酥、油膏、醬油、豆芽菜、蔥花