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寶寶食譜｜菠菜小鍋貼
今天跩妹吃什麼？食材：餛飩皮/水餃皮、菠菜、胡蘿蔔絲、蔥花、蛋、油
油皮
944 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油皮」的零失敗食譜
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lanni 炒寧波年糕
lanni幸福餐桌炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長！
食材：寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜
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lanni 燜炒米粉
lanni幸福餐桌以前炒米粉總是翻來覆去的搞得很忙亂,其實用悶炒的方式簡單多了,炒出的米粉也一樣好吃喔~
食材：米粉、洋蔥絲、鹽,糖,醬油、高麗菜切絲、胡椒粉、紅蘿蔔絲、小白菜、蝦皮、蔥末,香菜末、油蔥酥
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紅燒冬瓜
狗兒廚房這道菜雖然算是素的，但因為放了扁尖筍，味道變得十分豐富。 下次家裡有些冬瓜，試試看這樣燒，會有意想不到的驚喜，原來冬瓜這麼香這麼好吃！
食材：去皮去籽冬瓜、冬菇、木耳、扁尖筍、熟毛豆、蔥、薑、油、醬油、糖、鹽、酒
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雞蛋豆皮煎
鄭君妹妹喜歡吃豆類製品，也喜歡😘吃煎蛋，偶而在網路上看到，今天就來實踐囉⋯⋯
食材：生豆皮、雞蛋、蔥花、鹽巴、鮮味炒手、油
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10分鐘上菜-酒釀紅蔥酥雞肉飯
ching天氣冷特別想吃雞肉飯，其實煮雞肉飯一點都不困難，善用辛香料將雞肉提升鮮甜度，善用甜酒釀調整醬汁的香氣，有了雞肉的鮮甜及甜酒釀的香氣...
食材：去皮雞胸肉、明德甜酒釀、薑、八角、花椒、油蔥酥、醬油、水、鹽巴、砂糖
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虱目魚皮粥
Amy's Kitchen又變冷了，來吃粥~ 虱目魚皮無刺也營養加點豆腐，動植物蛋白質一次補充起來。
食材：白飯、虱目魚皮、板豆腐或家常豆腐、薑絲、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、烹大師香菇風味
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蘿蔔糕 / 簡單年菜
Amy's Kitchen過年吃年糕，有著「步步高升」、「年年高昇」的寓意，還有「年高」祝福長輩長壽及小孩年年長高長大的期許。 現代人免磨米做蘿蔔糕簡單省...
食材：白蘿蔔、在來米粉、豬絞肉、水、蝦皮、蘿蔔乾、油蔥酥、白胡椒粉、十三香或五香粉、蠔油、油
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蔥燒虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen紅燒料理鹹香滋味下飯，掌握三有原則：有鍋氣、有醬香、有營養，簡單美味。
食材：虱目魚皮、洋蔥、蠔油、日本甜蔥(大蔥)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、老薑、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、油
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干貝栗子油飯/鑄鐵鍋
Helen（海倫小姐）1個人的料理也可以很精緻，很有儀式感^ ^。
食材：長糯米、乾香菇、乾栗子、蝦皮、豬肉絲、油蔥酥、生食干貝、豬油、白胡椒粉
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福袋年糕 | 短練習
Yi Chen 辰移時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...
食材：壽司豆皮、日式年糕、臺灣嘉釀-黑豆蔭油
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蔥蒜虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen沒刺的虱目魚皮煎香加上椒鹽蔥蒜就很好吃。
食材：虱目魚皮、玄米油或酪梨油、蒜瓣(中小)、青蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉
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紅燒肉🐷3吃
療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫因為老公愛吃，自己滷比較健康～一點～哈哈🐷
食材：帶皮豬夾心肉、豬皮、薑、蒜頭、米酒、醬油、醬油膏、豆輪、油豆腐、味琳
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lanni 芋頭鹹飯(電鍋版)
lanni幸福餐桌這季節的芋頭品質好又便宜,簡單煮鍋鹹飯就可飽餐一頓,只要再煮一鍋湯就可以吃得很滿足了！
食材：米、芋頭、鹽,鮮味抄手、豬絞肉、醬油、蝦皮或蝦米、油蔥酥
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簡易肉圓+醬
琴の手作料理小教室📝想吃肉圓有不想有太多負擔嗎？ 來來來～跟著琴媽一起做好吃又不怕「月半」的肉圓
食材：越南春捲皮、絞肉（粗）、番茄醬、罐頭竹筍、味噌、油蔥酥（乾）、醬油膏、鹽、水、調味料、玉米粉、醬油、糖、胡椒粉
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自己做蘿蔔糕
Amy's Kitchen蘿蔔糕最頂的吃法，煎恰恰。
食材：在來米粉、淨水、白蘿蔔、台灣蝦皮、台灣油蔥酥、台灣蘿蔔乾、豬絞肉(細絞)、蠔油、白胡椒粉、五香粉、酪梨油
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台式海鮮燉飯（鹹飯）
毛怪假日簡單料理
食材：乾香菇、紅蘿蔔、蒜味胡椒粉、芹菜珠、五香粉、蒜頭、沙拉油、帶皮雞肉、蝦米、鮮蝦、油蔥酥、小卷、醬油、蛤蠣、香油、鹽巴
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蔥花粉絲蛋餡餅
零與壹的料理實驗世界調味料加少點， 蔥多點，炒蛋料多些，才好吃，
食材：蔥花、炒蛋、鹽、粉絲、味精、麵粉、蝦皮、素蠔油、溫水、香油、芥子油
