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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋到底的好滋味,又有多種營養素,全家大小都喜歡👍。夏天清清爽爽煮一鍋,真的很棒又輕鬆
食材:魚片、花椰菜、洋蔥、金針菇、薑末、萵苣、高湯、紅蘿蔔、糖、鮮菇、鹽、黑胡椒、玉米粉、芝麻油
日本常見的家庭料理 簡單的料理方式就可上桌 有肉又有蔬菜,兼具豐富又營養 搭配白飯或直接吃都很好吃😋 #日式料理 #2022第一...
食材:馬鈴薯、洋蔥、蜂蜜、紅蘿蔔、薑末、醬油、豬火鍋肉片(全聯購入)、味霖、寬粉、清酒、高湯、細砂糖、青蔥
韓式煎餅自己動手做,料多又實在 煎出漂亮的煎餅除了要有好鍋,還有足量的油脂 但如果不想下那麼多油又想要有酥脆的邊緣該怎麼做? 我試...
食材:蝦子、軟絲、氣泡水、高麗菜絲、中筋麵粉、洋蔥(切絲)、樹薯粉、紅蘿蔔(切絲)、糯米粉、青蔥(切段)、泡打粉、大紅辣椒(切片)、鹽、胡椒、高湯粉(可略)
吃點薑黃有益身體健康💪🏻 份量做多一些,隔餐吃也沒問題的。
食材:米、水、不甜白酒、雞腿or雞胸,切小塊、薑黃粉、番茄醬、洋蔥、鹽、高湯粉、好菇道、蒜泥、小一點的牛番茄、黑胡椒、奶油
加叻沙葉就變成叻沙味道! 不須準備所有叻沙湯配料,輕輕鬆鬆做出南洋風味湯啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:叻沙葉、糯米椒、紅蔥頭片、蒜片、香菜末(包括根)、南薑末、泰國小辣椒乾切末、蝦醬、椰漿粉、昆布柴魚高湯、鹽、蝦米(泡軟)+水
韓式部隊鍋只要事先備好料,完成基本湯底後,就像煮火鍋一樣簡單。滑嫩的牛小排火鍋肉片,香濃的起司辛拉麵,營養的韓國魷魚蔬菜煎餅,加上...
食材:牛小排火鍋肉片、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、德式香腸、洋蔥絲、韓國辣椒醬、金針菇、青蔥段、韓國辣椒粉、腐竹、韓國泡菜、醬油、高湯、蒜泥、韓國辛拉麵、白胡椒粉、起司片
鳳梨的甜酸滋味加上鮮甜Q彈的蝦球,兩者完美的融合就變成這道男女老少都愛的經典台菜,各位快來嘗試看看吧😆
食材:白蝦、鳳梨罐頭、地瓜粉、蛋白、鹽、鳳梨罐頭湯汁、白胡椒粉、檸檬汁、美乃滋
清肝明目的枸杞葉【天精草】,煮法和之前介紹過的珍珠菜【鴨腳艾】很像。煮豬肝湯或瘦肉湯都合適。 🥬相關食譜:「珍珠菜蛋花湯」、「白...
食材:豬骨高湯、豬里肌、米酒、枸杞葉、枸杞子、嫩薑、鹽、雞粉、香油、白胡椒粉
食材:雞腿、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、薑黃粉、咖哩粉、雞高湯
這個蒸蛋是媽媽的食譜。經過我們無數次試做,黃金比例是一顆蛋兌75~100g清水。 ※蒸蛋用的瓷碗如果不耐熱,必須墊蒸架。 🍳相...
食材:雞蛋、鹽、醬油、香油、雞粉、高湯/熱水、電鍋外鍋
報紙上分享的創意料理,覺得只要將拌料生酮化就適合生酮飲食者食用了。 這種好食材,怎麼料理都會健康好吃。
食材:杏鮑菇、柴魚高湯包、橄欖油、鹽、羅漢果糖、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉(可省略)
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、蔥、味霖、蛋、水(高湯)、七味粉
台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底...
食材:梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋
跟著川上文代的作法試做,疫情期間沒有買到洋蔥、甜椒與薑片,總之也算是清冰箱的簡易料理。 出處:https://h9856.gam...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、高湯(沒高湯就用鮮味粉之類替代、豬肉(里肌)、砂糖、料酒、味醂、醬油、沙拉油
Gnocchi如果不好買到了話也可以嘗試自己做看看喔!只要家裡有馬鈴薯、麵粉和蛋就可以簡單變出gnocchi了有夠神奇✨
食材:義式麵疙瘩Gnocchi、蘑菇、番茄、蔥、奶油乳酪、帕瑪森乳酪絲、帕瑪森起司粉、麵包粉、大蒜粉、松露粉、松露油、奶油、高湯、鹽、黑胡椒
上個月和朋友開車去紐約時,吃了一家當地小有名氣的川菜Uluh葫蘆。每一道菜都很好吃很道地,尤其是水煮牛和豬蹄,就連他的飲品也看得出...
食材:桂花甜酒釀、鮮奶、冰塊、糯米粉、桂花烏龍茶湯、花生碎、糖、吉利丁片、黑糖、葡萄乾、熱水、白芝麻
家常料理的牛腩就是要搭配紅白蘿蔔才有家的味道,因為喜歡吃辣所以特別強調麻辣風味,燒一鍋香噴噴的牛腩淋上熱騰騰的白飯,再加一顆恰恰半...
食材:牛腩(牛肋條)、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、白蘿蔔、麻辣醬、牛油、醬油膏、滷包、醬油、自製高湯、番茄醬、地瓜粉、米酒、白飯、荷包蛋
食材:豬小排、香茅、檸檬、南薑、蒜頭、蔥白、紅蔥頭、香菜根、青蔥、鹽巴、青辣醬、刺芫萎、香菜、紅洋蔥、糖、魚露、排骨高湯、鹽、雞湯粉、蔬菜油