汁

荔枝啤酒乳酪蛋糕

食材：泡打粉、中筋麵粉、乳酪、糖、牛奶、荔枝、室溫無鹽奶油、荔枝啤酒、荔枝汁、檸檬皮、吉利丁、檸檬汁、蛋

土耳其軟糖 簡易免焗 純素無麩質 附影片

需要強力臂彎的 "土耳其軟糖" 土耳其軟糖是一種好適合純素和無麩質人士的甜品 但你需要一個強力臂彎 成品: 20X20cm...

食材：粟粉、他他粉、清水、檸檬汁、食用色素、白砂糖、糖霜、玫瑰水、或 其他果汁

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 炒回鍋肉

餐廳料理也想在家隨時吃? 當然是可以的! 這裡就可以教你怎麼做一份超級簡易版的回鍋肉喔~ 趕快來試試看吧! 喜歡透過影片學習...

食材：回鍋肉醬汁、豬五花肉片、蒜仁(切末)、洋蔥(切絲)、豆干(切片)、紅/黃甜椒(切片)、蒜苗(斜切段)、辣椒末

韓式泡菜手撕杏鮑菇

杏鮑菇以手撕的方式，使其有更多的接觸面可吸收泡菜的湯汁，做法簡單又快速，5分鐘即可上桌；杏鮑菇清甜，泡菜鹹香，非常開胃又下飯的一道...

食材：韓式泡菜(含湯汁)、杏鮑菇、青蔥

茄汁雞腿排

溫度愈來愈高，食慾愈來愈差，需要點不一樣的味蕾刺激，茄汁料理真的很開胃喔！這道蔬菜肉類都有，忙碌的媽媽就只要準備這道配上白飯輕輕鬆...

食材：無骨雞腿排、番茄、番茄醬、柳松菇、油膏、洋蔥、糖、紅蘿蔔、醋

咖哩肉片 (露營OK)

將肉片與咖哩粉與醬汁抓一抓，兩面煎一下就熟，馬上就可以上桌囉!

食材：火鍋肉片、低筋麵粉、蛋汁、咖哩粉、起司粉

金絲鳳梨苦瓜湯

食材：雞湯（自己熬好的）、蔭鳳梨/汁、糖、新鮮鳳梨鳳梨、薑、蛤蜊、雞肉絲（熬雞湯的剩餘雞肉）、白苦瓜

彩蔬牛肉湯

這道湯提供滿滿茄紅素，加上牛肉補血補充蛋白質，為罹癌的老公補充滿滿元氣及抗氧化力，光喝湯就營養滿分

食材：澳洲穀飼牛梅花牛排1盒、紅蘿蔔、洋菇(產銷履歷)、有機洋蔥、櫛瓜、牛番茄、高麗菜、白蘿蔔、馬鈴薯、橄欖油、百分百番茄汁1罐、水

超簡單-甜辣茄汁蝦醬雞蛋卷

甜辣醬、蕃茄醬酸酸甜甜帶點微辣，包覆在蝦肉夾心的豪華蛋捲上，一口咬下，蛋捲的孔隙是濕濕潤潤的醬汁，大人小孩都會愛上的口感；帶便當、...

食材：蛋、味霖、草蝦、鹽、太白粉、亨氏原味蕃茄醬、米酒、甜辣醬、水、洋蔥

【影片】班蘭椰汁年糕【老娘的草根飯堂】

時間雖然倉促一點，但因為我覺得這個真的很好吃 快快手手剪好片就放出來了 這個好吃在於班蘭味很足， 蒸好時已經滿室班蘭香 而且我這次...

食材：椰汁、稀少糖/冰糖、班蘭葉、水、糯米粉、木薯粉、澄麵、油

白醬香煎蝦汁麵佐香草鮮蝦莎莎醬~

覺得台酒出的西式泡麵真的很有趣， 想讓它變得更法式，更假掰 利用蛋汁結合蝦湯定型麵體， 同時豐富麵體的美味， 加上鮮蝦佐小黃瓜、小...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、雞蛋、小蕃茄（切小塊）、帶殼鮮蝦、小黃瓜（切小塊）、蝦殼、小蕃茄、鹽、蒜末、黑胡椒、水果醋、沙拉油、米酒、小磨坊百搭香草、白酒包（白酒帕式達附的）、水、胡椒粉、鹽巴

壽喜燒

換鐵板去整較入味

食材：壽喜燒汁、飯、蛋、豆腐、皇帝菜、洋蔥、金菇、冬菇、芋絲、竹笙、魚腐、肥牛

杏仁豆腐

食材：不鏽鋼鍋、料理刮刀、北杏、果汁機、南杏、杏仁汁、計時器、花生（生的）、白糖、太白粉、1000cc量杯、水、豆漿袋（取汁用）、瓦斯爐

生乳酪 （變換口味比例推薦）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 「巧克力餅乾底」特別作法～ 這樣也相當好吃且搭配唷！ 蛋糕濃郁口感關鍵在這～ 代替鮮...

食材：餅乾底、巧克力（85%）、奶油乳酪、吉利丁（金級）泡冷水備用、砂糖（優格裡有含蜂蜜，砂糖減量、以下代換口味、希臘式優格（蜂蜜口味）、添加不同口味之液體、牛奶、以優格與牛奶拌勻、可可粉（漸層可訊息詢問作法、奶酒、果汁類、抹茶粉

鼓汁小排骨

食材：小排骨(子排)、薑末.蒜末.辣椒末、蠔油、蔥花(裝飾)、米酒、太白粉、白砂糖、水、鹽、香油、糖、白胡椒粉、胡椒粉

豬肉美乃滋飯糰

最近喜歡做飯糰！帶著在家裡做的飯糰出去玩！ 飯糰裡每次加入不同的食材。 快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https:...

食材：米、A 豬肉、A 洋蔥、A 芝麻油、A 美乃滋、B 醬汁、B 姜（磨成泥）、B 醬油、B 味醂、花椰菜、芝麻、玉米

超下飯瓜仔肉⏰30分鐘電鍋出好菜

簡單又美味的媽媽手路菜，大人小孩都愛吃，尤其要淋上肉湯汁，我的天丫白飯直接來二碗，作法不用技巧，交給電鍋小幫手就有美味的瓜仔肉飯，...

食材：絞肉（帶點肥油）、罐頭脆瓜（不限品牌）、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、胡椒粉、油蔥酥、醬瓜汁、白開水、豬油