玫瑰起司玉米餃子【年節必備】 Yami's Handmade 做膩一般的餃子了嗎?玫瑰餃子讓你成為過年過節餐桌上最吸睛的一道菜! 因為不想跟一般的餃子餡一樣要肥絞肉,所以加入一點起司片與玉米粒... 食材:瘦豬絞肉、玉米粒、鹽、胡椒粉、醬油、細砂糖、水、卡夫起司片、水餃皮 138 讚 45 分
蝦仁豬肉蔬菜丸子 水餃餡 火鍋料 潔西卡的家常美味 蝦仁豬肉水餃的餡料,包水餃時若遇到剛好皮不夠,便可以拿來作丸子,做好冷凍起來,隨時可以加在火鍋或湯裡面,很方便喔! 食材:大白菜、豬肉、醬油、蝦仁、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、芹菜、香油、荸薺(可不加)、鹽巴、香菇、糖、太白粉 47 讚 30 分
【韭菜豬肉水餃】汁多肉多,自己包最安心! 憨吉娘❤料理 阿嬤的韭菜還沒煮完, 拿一部分來包水餃, 包水餃真的比市售好吃很多, 只是比較耗費工夫, 水餃皮+豬肉餡=50元, 製作18顆超級... 食材:韭菜、豬絞肉、香油、水餃皮、白胡椒粉、醬油膏、辣椒 283 讚 60 分
【啤酒下酒菜】水餃皮披薩 (泡菜起司) 樂活文化事業股份有限公司 只要有喜歡吃的下酒菜與啤酒就很幸福... 起司與泡菜非常對味,加上烤的酥酥的餃子皮,是你不可錯過的一道,簡單又美味的下酒菜。 ... 食材:餃子皮、泡菜、容易融化的起司 204 讚 10 分
饗瘦美味-油潑扯麵 饗瘦美味 利用包水餃剩下的水餃皮,切成三等分,二手捏著兩側輕輕拉開,麵條就完成,發揮食材利用最大化,完全不浪費 本來不餓的我,嚐了一口後,... 食材:水餃皮、油、辣椒粉、醬油、糯米醋、鹽、蔥、蒜頭 76 讚 10 分
迷你蔥油餅《水餃皮再利用》 嚴媽媽小食記 剩餘的水餃皮再利用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC... 食材:水餃皮、酥油《用其他油亦可》、蔥末、鹽、胡椒粉 200 讚
凍凍水餃《二》另煮不破分享🥟🥟🥟 嚴媽媽小食記 改變往常餡料攪拌程序讓餡更好吃 (先調味再打水) 餡料變化用包法不同來區分 冷凍水餃如何煮不破分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃... 食材:絞肉(採肥瘦3:7)、醬油、高麗菜(切末拌鹽醃漬去水份)、蠔油、綠韭菜(切末備用)、雞腳、香油、白韭菜(切末備用)、肉皮(絞肉前除下來的皮)、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、蔥薑水、米酒 86 讚
鍋貼 野犬 鍋貼和煎餃說起來還是有所不同,最大的分野在於包法和外型。鍋貼是將餃子皮折合後捏緊,而且兩邊留有縫隙,塑形扁長。煎餃則包裹為密合的元... 食材:豬絞肉、高麗菜、韭菜、蔥、薑、鹽、胡椒、七味粉、五香粉、香油、米酒、水餃皮 2 一起做 457 讚 90 分
自製水餃皮&韭菜蝦皮雞蛋餃子 我的廚房新花樣 買了超大一把的韭菜,因此最近努力的變換吃法消化它們~ 這道韭菜蝦皮雞蛋餃子,雖無肉餡,但韭菜獨有的魅力香氣和多量的蝦皮, 餃子仍... 食材:韭菜半斤、雞蛋3顆、鹽、蝦皮、糖(或味素等..)、中筋麵粉、白胡椒粉、冷水、香油 5 一起做 1,026 讚 90 分
水餃皮變化料理(蔥餅、薯餅、年糕餅) Melinda Li 料理之美好 包水餃剩下的水餃皮,善加利用不浪費,配合家裡剛好有的食材,做成了蔥油餅、地瓜薯餅,還有年糕煎餅,剛煎好的時候,趁微溫時吃,口感外香... 食材:水餃皮、地瓜、蔥、甜年糕、鹽、白胡椒粉、油 97 讚
水餃基礎肉餡 QA廚藝學院 包水餃不難,只是前置作業很繁瑣。在眾多的水餃配料中,怎麼加都有其中的特色。 其實基礎肉餡拌的好吃,怎麼搭,都好吃。 食材:絞肉、鹽、醬油、味精、味啉、韭菜、薑、紹興酒、蔥、涼開水、香油、胡椒粉 7 一起做 2,975 讚
韭菜花素水餃 窩窩(wowo mama) https://m.facebook.com/wowomama/ 炎熱夏天的清爽好味道 食材:韭菜、蛋、冬粉、蝦皮、蔥末、鹽、香油、胡椒粉 1 一起做 164 讚
無奶無蛋無麩質米煎餃米蒸餃 勛瑜媽 很多朋友因為時間關係無法參加之前開辦的米煎餃料理課程, 也了讓對麵粉過敏的大家一解對煎餃的相思之愁,所以我將之前的米水餃米煎餃食譜... 食材:蓬萊米粉 (屏東農產)、台南白河蓮藕粉、蓬萊米粉、植物油、過濾水、海鹽 131 讚
香菜水餃 小潔的廚房記事 還沒有上幼稚園時, 每天等待的, 就是阿嬤的做菜時間!有如真人實境秀, 豬絞肉打水調味摔打至醬汁吸收;高麗菜去除硬梗切碎, 混合香... 食材:餃皮、豬絞肉、粹釀醬油、高麗菜(去硬梗)、白胡椒粉、香菜 (切碎)、香蒜粉、青蔥、清水、鹽(蔬菜去青)、鹽 291 讚
翠玉水餃Jade dumpling gin-gin 家裡老人牙齒不好喜吃菜心嫩葉,與其丟棄老的硬的,不如拿來剁碎做餡兒,既不浪費,又可增添纖維,促進腸胃吸收。 Save the ou... 食材:菜汁vegi juice、中筋麵粉plain flour、免治豬肉minced meat、鹽salt、油oil、紹興酒cooking wine、生抽soy sauce、生粉corn starch、五香粉5 spice pwd、菜葉綠渣leafresidue、菜葉白leaf stem 82 讚 60 分