🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
民國38年戰亂時期居無定所,流離滇緬邊區,物資缺乏,每每巧遇暖流所捕捉到的魚就是就地取材,把魚處理乾淨,週遭取些野生香料剁碎塞入魚...
食材:吳郭魚(切背)、水蓼、蒜、鹽、薄荷、雞粉、蔥、醬油、刺芫荽、辣椒、薑
夏天太熱了 想吃涼爽的 又想要減肥就是這個啦 可以有多種變化 然後很簡單 (我有加點酪梨因人而異)
食材:水、雞粉、鹽巴、冰塊、胡椒鹽、洋蔥、高麗菜、香菇、白蘿蔔、小黃瓜、花椰菜、雞腿肉
將各種新鮮食材和義大利麵拌炒,最後放上煎香的牛小排,軟嫩少腥味的肉質和吸滿鮮甜肉汁與巴薩米克醋的麵條,爽潤不膩、越嚼越香,舌尖彷彿...
食材:水、Real Salt頂級天然海鹽、美國特級帶骨牛小排(穀飼)、RUMMO No.2 長型細圓、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、洋蔥絲、佳輝黑胡椒粗粒、蘑菇、鴻喜菇、義大利巴薩米克醋、雞高湯、香蒜粒、帕瑪森起司、巴西利碎或芝麻菜、乾燥辣椒片
简单的马铃薯泥➕上酱汁可以让两只恐龙,吃到停不到口。
食材:马铃薯、蒜米、面粉、牛奶、橄榄油、牛油/奶油、鸡精块、盐巴、食用水、黑胡椒碎
蛋餅皮放涼不變硬~ 豆渣烤過加入蛋餅皮中多了香氣也多了營養~ 少許的黑芝麻有畫龍點睛的效果~ 內餡可變換口味~想吃什麼就加什麼~...
食材:中筋麵粉、日本太白粉、水、鹽、雞粉、胡椒粉、烤香的豆渣、烤熟黑芝麻、蔥花、蛋、披薩絲、罐頭鮪魚
夏天來個冰涼的雞肉凍,狗狗超愛 色彩繽紛,又營養
食材:栗子南瓜、甜椒(可換成狗狗愛的蔬菜)、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔、雞胸肉、雞軟骨、洋菜、水
清冰箱食材,本來想做黑胡椒雞柳,但發現黑胡椒醬過期囉!後來想到還有沙茶醬也可以運用,作法一樣簡單快速唷!
食材:雞柳、洋蔥、醬油、沙茶醬、太白粉、蔥、糖、水、蛋(可加可不加)
酸酸甜甜的糖醋口味是小孩的最愛~
食材:雞里肌、甜椒、玉米粉、洋蔥、蛋白、白醋、蒜頭、米酒、砂糖、白胡椒粉、水、鹽、番茄醬
有鹹高湯口味的客家湯圓
食材:紅白小湯圓、大顆鹹湯圓、鹽巴、香菇、糖、水、紅蔥頭、醬油、肉絲、白胡椒、蝦米、香油、茼蒿、雞湯塊、芹菜、香菜
炎熱的夏天☀️ 作個簡單快速的料理 夏天最怕煮飯煮完滿身大汗 或是喝熱湯喝完滿頭大汗 今天的主餐走清爽風 快速煮完及清甜湯頭 就算...
食材:透抽、粉絲(冬粉)、史雲生清雞湯、米酒、薑絲、水
雞小腿肉Q彈好吃! 麻辣醬味混合三杯醬料,超香超下飯的! 夏天吃點辣,身體微微冒汗更舒爽~~ 好吃程度是白飯一碗接一碗阿~
食材:雞小腿、小辣椒、李錦記麻辣烤肉醬、蒜頭、醬油、麻油、薑片、砂糖、黑醋、九層塔、開水
酸酸辣辣超級開胃,跟煮乾拌麵一樣簡單。
食材:花椒油、黑醋、青江菜、醬油、雞蛋、粉絲、鮮香菇、雞高湯(水)、糯米椒、洋蔥、玉米筍
平時會買豬小腸回家清洗後冰在冷庫櫃囤貨,晚上下班回來,煮個豬小腸湯,30分鐘內就可以上桌了。
食材:豬小腸、酸菜、米酒、薑絲、黑胡椒粉、水、香油、雞粉
在這裡跟大家分享一下~ 繼去年日本流行的秋冬人氣料理千層白菜豬肉鍋後,今年又開始流行一種蔥花鹽白菜豬肉鍋,作法簡單又美味,非常適合...
食材:白菜、豬肉片、蔥花、香油、大蒜、檸檬汁、鹽、雞高湯粉、胡椒粉、水
入秋前煮個溫補的麻油雞, 加入好菇道的雪白菇、鴻喜菇, 簡單零廚藝, 喜歡麻油料理的朋友絕對不能錯過!
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、米酒、雞腿肉、開水、翅膀、麻油、雞南佛、薑
食材:白蘿蔔、玉米粉、在來米粉(粘米粉)、白蘿蔔水、冬(香)菇、臘腸、臘肉、蝦米、香菜、雞湯塊、胡椒粉、鹽
《筍丁肉包》 燒🔥燙燙的肉包出爐⋯ 撥開的霎那⋯ 皮薄餡多~湯汁呼之欲出⋯ 脆口的筍丁加入肉餡中,讓肉包變的清爽不油膩喔~ 這是...
食材:中筋麵粉、水、絞肉、糖、熟筍丁、速發酵母、蔥花、油蔥酥、醬油、鹽、雞粉、香油、水(量米杯)、胡椒粉、五香粉
因為有天發現家裡菜只剩芹菜葉、蕃茄、黑木耳、跟豆腐 突然靈機一動試做看看了 沒想到味道十分美味啊啊 因為我第一次也沒有按照網路食譜...
食材:蔥、蒜頭、味噌、薑片、豆瓣醬、黑木耳(看個人喜好)、鮮味炒手、芹菜葉、鮮雞晶、蕃茄、太白粉、豆腐、水