水蛋

番茄蔬菜年糕湯

年糕條搭配滿滿的蔬菜，清爽又美味。外面賣的年糕料理通常醬汁都是鹹辣又濃稠，非常重口味，不太適合孩子吃。因為女兒超愛年糕條，所以我就...

食材：高山番茄、年糕條、杏鮑菇、高麗菜、蛋、芹菜、洋蔥、老薑、鹽巴、過濾水

★人氣創新★蘋果🍎南瓜🎃焦糖起司蛋糕

簡單的甜點已經滿足不了我的成就感了。 貓咪不願意吃的南瓜跟冰箱的蘋果拿出來跟起司蛋糕做搭配， 從難以理解的搭配到難以形容的美味(ﾉ...

食材：南瓜（去皮去籽）、白葡萄酒、蘋果（去皮去核）、白糖、鮮奶油、肉桂粉、OREO 餅乾（香草奶油口味）、玉米粉、水、無鹽奶油、奶油起司、檸檬汁、全蛋、蘋果、蛋黃、肉桂糖、麥芽糖、南瓜籽、杏仁角

下班快速料理｜紙包雞胸肉

控醣又想增肌減脂的朋友們下班後常常不知道要怎麼預備晚餐嗎？May姐教大家用烘焙紙、剪刀來完成一道紙包雞肉料理，免洗菜刀、砧板免麻煩...

食材：雞胸肉、蛋、橄欖油、豆芽菜、醬油、鴻禧菇、蒜泥、韭菜、赤藻糖、金針菇、胡椒鹽、水

九層塔煎蛋

將九層塔炒過再去煎蛋,味道更香💝

食材：九層塔葉、蛋、盬、酱油、水

鍋爐爺爺的炸蝦丼飯（神隱少女）

食譜影片可以參考：https://www.ganjingworld.com/video/1grfnidogco55PdixomT5...

食材：炸蝦、溏心蛋、蛋、海苔、水、低筋麵粉、天婦羅花（天かす）、蝦子、醬汁、蛋黃、茅乃舍高湯粉、太白粉、醤油、清酒、味醂、冰糖（手邊有的糖就可以）

蛤蜊海苔茶碗蒸

參考詹姆士的料理影片製作的

食材：蛋、水+蛤蜊高湯、蛤蜊、醬油、海苔

蘋果蛋炒飯

這是大膽採用蘋果和角椒料理炒飯，炒出另一番新滋味，創造雙重口感味蕾，角椒瞬間帶出來的辣，下一口遇到蘋果的果香甜，辣味馬上被中和，加...

食材：白飯、角椒（綠）、角椒（黃）、蘋果、洋蔥、蛋、鹽、油、水

蘋果塔

這個配方可以做到14個蘋果塔 使用直徑6公分高2公分的塔模（兩大口） 稍微改良的蘋果塔，內餡被我換成卡斯達醬，也很好吃 :D

食材：奶油、糖粉（砂糖）、蛋黃、鹽、砂糖、蘋果、全蛋液、低筋麵粉、柳丁汁、水、玉米粉、牛奶、檸檬汁、香草精

白蘿蔔煎蛋湯

更簡單的白蘿蔔湯食譜

食材：白蘿蔔、蛋、鹽、鮮味炒手、蔥花、水

韓式麻藥溏心蛋

韓國最流行的韓式小菜！ 半熟的溏心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁超級下飯！

食材：半熟蛋、洋蔥、醬油、青蔥、B.B.秘製十三香、蒜頭、香油、辣椒、二砂糖、開水、白芝麻

壽司DIY

酸甜的醋飯是壽司好吃的關鍵 我愛吃壽司 但能讓我回味無窮的平價壽司 目前只有一家 偏偏各種因素 我很久都吃不到 壽司做了很多次...

食材：糯米醋、糖、海苔片、米、小黃瓜、水、蛋、起司、熱狗、玉米筍、肉鬆、沙拉、芥末醬

【蛋素】兩段式蕃茄炒蛋

食材：牛番茄(中型)、蛋、番茄醬、鹽、水

好吃版越南春捲

雖然蠻耗時的 2小時，但是過程好玩，好吃健康，全家都喜歡

食材：紅蘿蔔、韓國海苔、梅花豬0.2切薄片、蛋皮、節瓜、小黃瓜、廣達香素鬆、黑壕菇、小蕃茄、韓國含糙米的米紙、韓國QQ冬粉、香油、胡麻醬、醬油水白醋加糖 （台版沾醬）

高麗菜煎餅

食材簡單隨手可得，煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟，富含纖維與維生素C，加入絞肉和全蛋增加蛋白質，搭配美奶滋和柴魚片，有種台式大板燒的錯...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片

懶人早餐！迷你鮪魚起司水嫩焗蛋

以前做烘蛋總是加了滿滿的起司再高溫焗烤，表層確實上色得很漂亮，但內裡蛋液口感卻有些乾硬，即使蛋液中加入了少許水分，也只是讓烘蛋留下...

食材：雞蛋、起司絲、優格、鮪魚、花菜、鹽、黑胡椒

日式焦糖布丁

軟嫩有彈性的焦糖布丁，此焦糖布丁是一道美味且營養豐富的甜點，含有豐富的蛋白質，其甜蜜的焦糖味和柔軟的口感讓人回味無窮。添加的鮮奶油...

食材：細砂糖、水、熱水、全蛋、鮮奶、鮮奶油、蘭姆酒、香草莢

簡易電鍋料理｜菠菜蒸蛋

蒸蛋料理簡單好吃，加一些菠菜切片擺盤好看又營養，我們利用簡單的電鍋蒸一下，只要加一根筷子的小技巧就可以美美的上桌，沾點無糖醬料有菜...

食材：蛋、菠菜、香油、鹽、醬油、胡椒、米醋、洋車前子粉、蒜末、水