水煮馬鈴薯

橙汁蛋沙拉

還在煩惱野餐/露營要帶什麼料理嗎? 炙熱的夏天就要搭配冰涼的沙拉 新手入門款！ 清爽開胃又健康的橙汁蛋沙拉~

食材：廣達香橙汁水果醬、馬鈴薯、胡蘿蔔、水煮蛋、蘋果、小黃瓜

Yummy咖喱雞🎶

咖喱料理， 是我們家喜愛的餐點。 若先烹煮完成食材， 冰箱冷藏⋯ 隨時都可以加熱享用。

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、水

雞肉咖哩飯｜飛利浦萬用鍋

咖哩可是小孩的最愛，雞肉可以先燙過或煎過來去腥味，先將咖哩塊以外的材料都先丟入鍋內燉煮，等最後開蓋時再來調整濃稠度，配上白飯可以吃...

食材：雞腿肉、馬鈴薯、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、水（自行調整蓋過食材）

水浴法烤雞∼零失敗料理

食材：仿土雞、鹽、糖、水、地瓜或洋芋

馬鈴薯燉豬梅花肉

我最愛的豬肉部位之一除了五花、松阪豬 還有梅花肉 梅花肉就是豬肩肉 不管是煮火鍋，炒肉絲甚至久一點燉都好好吃 建議不要跳太瘦的部位...

食材：豬梅花肉（豬肩肉）、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、水、洋蔥、醬油、味醂、鰹魚粉 沒有也可以加鹽

巧達洋芋濃湯🧀奶素

濃濃的馬鈴薯香味，融合牛奶的滑順口感，以及黏滑Q嫩的海帶芽，營養、口感一百分，讓人忍不住一口接一口，快跟著觀音山主廚，一起素食料理...

食材：馬鈴薯、濃湯包(一人份) ​ ​、牛奶、海帶芽、黑胡椒粒、水

玉米甜薯餅

外酥內軟綿密

食材：馬鈴薯、玉米粒、麵粉、水

家常菜～馬鈴薯燉肉

白飯的好朋友，可當便當菜，輕鬆上手零失敗。

食材：馬鈴薯、(豬)梅花肉、日式醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、米酒、青蔥、香油、蒜瓣、水

義式血腥骷髏扭奇

扭奇即義式麵疙瘩，本來是因為紫馬鈴薯Q彈又甜，才想用紫色的做做看，靈機一動覺得顏色很特別，所以就發想了骷髏造型搭配紅醬的設計。

食材：紫馬鈴薯、中筋麵粉(依馬鈴薯含水量調整)、胡椒鹽、番茄紅醬、水、義式香料

咖哩吐司🍞(低溫冷藏發酵麵糰）

愛思必金牌咖哩餡(甜味)將它包在吐司裡🍞 外皮烤的酥酥脆脆的，配上適量甜鹹的沙拉醬， 與鹹香的咖哩內餡口感超搭，鹹吐司又包咖哩餡，...

食材：高筋麵粉、植物油、吐司模450g、糖、S&B金牌咖哩塊(甜味)、酵母粉、洋蔥🧅、蛋液、蛋🥚、馬鈴薯🥔、沙拉醬、牛奶🥛、胡蘿蔔🥕、鹽🧂、大蒜🧄、豬絞肉🐽、蠔油、水

番茄肥牛燴飯

冬天吃一點熱熱的燴飯，暖胃又好吃！孩子老公都愛吃😋

食材：牛番茄、大蒜、番茄醬、肥牛片（火鍋肉片、醬油、馬鈴薯、蠔油、綠蔥、鹽巴、水

<Going My Home>干貝炊飯

Going my home 第八集，良多的姐姐多希子離家出走了，她的丈夫健次只好身兼母職做飯給孩子吃，而這道干貝炊飯真的是非常方便...

食材：米、干貝、馬鈴薯、昆布、水、醬油、奶油、蔥花

馬鈴薯燉肉

萬年不敗料理「馬鈴薯燉肉」來囉~

食材：梅花肉片、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯(拳頭大小)、豆麥醬油、純米霖、料理用米酒、水、橄欖油

咖喱雞肉

每天的四菜一湯煮到有點膩了⋯ 腦公應該也吃的很膩了 又加上剛打完疫苗想偷懶一下 今天就一鍋咖喱打天下吧！ （反正腦公剛好很愛吃⋯⋯）

食材：紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、佛蒙特咖喱塊、水、去骨清雞腿（Costco)

便當店螢光咖哩(雞肉)

✨一直以為咖哩的鮮豔螢光色是化學藥劑，直到學習南洋料理後才發現它祇是溶於油脂的薑黃，天然又營養。 🍱「老公仔標咖哩粉末」(純素)...

食材：雞胸肉、米酒、馬鈴薯、蒜頭、胡蘿蔔、咖哩粉、玉米粉、清水、薑黃粉、白胡椒粉、鹽、開水

韓國脆薯熱狗

YouTube: https://youtu.be/rWDPNtiFPYE

食材：熱狗、竹籤、番茄醬、熱狗粉、黃芥末醬、水、馬鈴薯、玉米粉、麵包粉、油、乳酪

黃金蔬菜湯 (素食)

自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感軟綿綿的但是能吃到很多纖維和營養，煮來...

食材：椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜塊、西芹、馬鈴薯、新鮮玉米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）、水