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迷你螺旋糖酥&甜燒餅
ying酥脆的甜餅，一口咬下香酥脆，迷你版螺旋糖酥是為小孩特製的，內餡簡單包入砂糖增加口感層次，麵粉選用水手牌高筋麵粉來製作油皮，麵糰揉軟...
食材：砂糖（餡）、蛋黃、水手牌特級強力粉、白芝麻粒、糖、水手牌超級蛋糕粉、芥花油、無鹽奶油、水
水手牌特級強力粉
38 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水手牌特級強力粉」的零失敗食譜
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蛋黃酥
德德這是中秋節必做的蛋黃酥，自己製作健康又美味。這種點心有濃郁奶香味，外層酥脆內裡柔軟。蛋黃富含蛋白質和脂肪，紅豆餡則是提供豐富的膳食...
食材：水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、奶油、紅豆餡、蛋黃、冰水、水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、鹽巴、砂糖
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玫瑰花饅頭
廖芬芳今天是神隊友生日，獻上第一次手做‘黃金玫瑰花‘送給最親愛的老公！ 因家裡沒有中筋麵粉，所以使用烘焙中，最無敵星星的，水手牌特級強力...
食材：水手牌超級蛋糕粉、水手牌特級強力粉、枸杞、上白糖、玫瑰酵母粉、無鹽奶油、鮮奶、紅麴粉
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南瓜麵包
貝拉嚕那秋季到了，到處都可以看到南瓜，南瓜除了炒米粉、煮濃湯，我也會加入麵包，做成營養又好吃的南瓜麵包；端午節綁粽子剩下的棉線，剛好可以將...
食材：水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、棉線、南瓜、奶粉、速發酵母、糖、鹽、水、奶油
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肉桂捲
阿怡肉桂捲是家中常出現的早餐之一，使用的水手牌特級強力粉(高筋)是採用加拿大西部紅春麥研磨製成，它擁有超高吸水量，麵糰組織硬度老化速度...
食材：肉桂粉、黑糖、水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、砂糖、酵母粉、鹽、雞蛋、奶油、鹽巴、橄欖油
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剝皮辣椒德腸起司包
Amy廚房使用花蓮在地食材剝皮辣椒，加上德式香腸及乳酪絲，經過層層裹餡和烤製，剝皮辣椒德腸起司包不僅有辣度和鹹度雙重調和的滋味，也有內餡脆口...
食材：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）、奶粉、剝皮辣椒、糖、原味德式香腸、乳酪絲、速發酵麵粉、鹽、原味沙拉醬、雞蛋液、牛奶、無鹽奶油
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優格蜂蜜餐包
鄭恬液種麵糰已經過低溫長時間發酵後已充滿活性,所以至作時可以縮短主麵糰的發酵時間,但卻香氣豐富,而且又加入優格,會讓麵包更加柔軟營養,...
食材：鮮奶(刷表層用)、蜂蜜(刷表層用)、水手牌特級強力粉(高筋)、水、速發酵母、原味優格、細砂糖、蜂蜜、奶粉、海鹽、無鹽奶油
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小小兵熱狗饅頭
廖芬芳小小兵以鬥趣喜劇，再度把一切搞得天翻地覆的全新時代，深受寶貝們喜愛，以創意做出這款熱狗饅頭，所使用「水手牌特級強力粉」和「水手牌超...
食材：水手牌特級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、枸杞、上白糖、酵母粉、無鹽奶油、紅麴粉、南瓜粉、鮮奶、德國香腸
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核桃黑糖糕
ying香甜不膩口的核桃黑糖糕，是款大人小孩都喜歡的糕點，這次使用水手牌麵粉，混合了延展性佳的高筋與細緻的低筋來製作，口感鬆軟帶點Q彈，另...
食材：水手牌特級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、木薯粉、酵母粉、植物油、黑糖粉、水、熟核桃碎、白芝麻粒
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明太子雞肉麵包
無色雪泡明太子搭配雞肉就是完美的組合，使用水手牌特級強力粉（高筋）與鮮奶打造出嫩滑的麵包口感，鹹甜明太子醬和香嫩雞肉相互搭配，讓口感更豐富。
食材：水手牌特級強力粉（高筋）、鹽、明太子沙拉醬、糖、無鹽奶油、雞肉、鮮奶、胡椒粉、酵母
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四種造型小餐包/披薩乳酪與紅豆餡
BKT愛料理家裡常買小麵包來當早餐，昨晚決定自己來做點小餐包。 買來水手牌特級強力粉(高筋)來製作，剛好做了紅豆餡，可以當作餡料，翻翻冰箱還有...
食材：水手牌特級強力粉(高筋)、速發酵母粉、蛋液（表面裝飾）、糖、鹽、水、奶粉、雞蛋、奶油
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雜糧燕麥麵包
Emma注重健康的時代，五穀雜糧類的食物越來越受重視，許多食物開始回歸最初始的模樣，雜糧麵包也漸漸融入到到主餐料理中。因五榖雜糧既營養又有...
食材：水手牌特級強力粉高筋麵粉、五榖雜糧粉、速發酵母、牛奶、細砂糖、海鹽、奶粉、無鹽奶油、雞蛋、燕麥片
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黑蜘蛛Pizza
廖芬芳親子日，一起玩麵粉，用「水手牌特级強力粉高筋麵粉」運用手掌和手指頭的力量，將水與粉結合一體，變成可塑性麵團，可搓長條、壓扁、揉圓、...
食材：水手牌特級強力粉、水、水手牌特級强力粉、酵母粉、乳酪絲、玫瑰鹽、義式熱狗、葵花油、青椒、甜椒、竹碳粉、磨菇、蟹肉棒、番茄醬
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巧克力吐司蛋糕
椒鹽貓家中長輩剛出院，稍微有點時間能摸點東西，來做個基本款的土司蛋糕，這個要用到基礎的麵包和蛋糕兩種技巧，當一下暖身
食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母、蛋黃、奶粉、砂糖、鹽、可可粉、全蛋、熱水、水、植物油、奶油、牛奶、水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、小蘇打粉、蛋白
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蔓越莓奶酥貝果
椒鹽貓家中長輩出院，稍微有點時間能摸東西來久違的做一下貝果
食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、細砂糖、奶油、鹽、糖粉、水、速發乾酵母、全蛋、砂糖、奶粉、鮮奶、蔓越莓乾
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毛毛蟲抹茶綜合果切片麵包
Ke Li 的藏嚐手作自己做麵包的好處是家中現有儲存的食材就可以馬上動手做。 品質好的抹茶粉已開封過，想儘快用完，就來打份抹茶麵糰，這次的乾粉類就使用...
食材：水手牌特級強力粉高筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、乾酵母粉、冷水、雞蛋M號一顆打散、鮮奶、海鹽、玄米油、綜合果乾
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紫薯麵包
晶晶秋季慶豐收，也是地瓜（蕃薯）產季。紫番薯富含纖維和花青素，營養價值高，當作麵包餡料，美味又營養。 選用水手牌特級強力粉(高筋)，麵...
食材：水手牌特級強力粉(高筋)、牛奶、紫薯、水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蛋白、白芝麻
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包了紅豆芋頭餡的全麥南瓜麵包
珍妮花在水手牌高筋麵粉和全粒粉中，加入新鮮南瓜泥，打造出風味豐富的麵團。柔軟的麵包中，包裹著濃郁的紅豆餡和細滑的芋泥餡，呈現出一種樸實卻...
食材：水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌全粒粉、南瓜泥、酵母粉、糖、奶粉、鹽、水、無鹽奶油、芋泥餡、紅豆沙餡、椰蓉餡 （做椰子麵包*1)、巧克力醬 (做巧克力麵包*3)、雞蛋、黑芝麻 白芝麻 （點綴用）
