檸檬鯛魚片

泰式酸辣咖哩湯

Mia手作料理

上禮拜去泰國旅行與當地的廚師學了這道湯，記得喝的第一口我就驚艷了，一直念念不忘，回來後還想著這滋味，於是動手做，喝過的人也覺得很美...

食材：紅咖哩、椰奶、蒜、馬鈴薯、薑、蕃茄、洋蔥、魚露、香茅、糖、鹽巴、九層塔、檸檬、小卷（也可以放鯛魚片）

馬告嫩煎鯛魚排（10分鐘）

蘋果愛料理

「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 「鯛魚」是低脂肪、高蛋白的健康好食...

食材：鯛魚片、紅蘿蔔、奶油、橄欖油、馬告、鹽、米酒、檸檬

檸檬魚

煮吃是七陶

檸檬魚，原來一點都不難，但我卻是現在才知道怎麼做~~香菜越多越好吃喔!!

食材：鯛魚片(322g)、檸檬、蒜頭、香菜、辣椒、根昆布醬油

暹邏酸辣魚湯

幼幼一番

食材：鯛魚片、米酒或白酒、南薑、水、檸檬葉、酸子醬(羅望子醬)、小蕃茄、香茅、椰糖、草菇、香菜、魚露、九層塔、紅葱頭、檸檬汁、大辣椒、椰奶、碎乾辣椒、香油、香菜葉

香煎鯛魚片

Melinda Li 料理之美好

鯛魚購買方便，營養價值高，且熱量低，僅簡單烹調，不需太多技巧，是一道很棒的家常料理!

食材：鯛魚片、鹽、白胡椒粉、檸檬、油