檸檬醬

鱘龍魚菲力聖誕花圈沙拉

在台灣鱘龍魚算是一個非常高級的魚類, 因為鱘龍魚都要生長在水域非常乾淨的地方才能讓魚可以自然的成長, 所以鱘龍魚完全沒有什麼魚腥味...

食材：慢食優鮮鱘龍魚菲力、黑胡椒粗粒、檸檬擠汁、有機芝麻葉、法式芥子醬、橙蜜香小番茄、加州無籽葡萄、龜甲萬鰹魚醬油、小黃瓜切片、extra virgin橄欖油

烤鹽麴五花肉(二)

肉質鮮嫩，美味可口。 鹽麴中的麴菌可以軟化肉質、進而改變肉的風味，同時因為鹽麴的原料之一是鹽，連調味都免了。還順便把益生菌吃進去了...

食材：豬五花肉、青蔥、日式鹽麴醬、檸檬、黑胡椒粉

烤鹽麴五花肉(一)

肉質鮮嫩，美味可口。 鹽麴中的麴菌可以軟化肉質、進而改變肉的風味，同時因為鹽麴的原料之一是鹽，連調味都免了。還順便把益生菌吃進去了...

食材：豬五花肉、青蔥、日式鹽麴醬、檸檬、黑胡椒粉

焗烤黑木耳起司薯餅．柯媽媽の植物燕窩

大人和小孩都喜歡的馬鈴薯餅，是早午餐與速食店經常出現的主食之一，酥脆的外皮搭配鬆軟的內餡，飽足感十足，如想增添食用風味，可搭配黑木...

食材：薯餅、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、起司片、乳酪絲

嫩煎干貝佐檸檬奶油芥末醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46890540 來自北海道3S生食級的鮮...

食材：北海道3S生食級干貝、無鹽奶油/黃芥末醬、檸檬、鹽/黑胡椒粒

香檸醬燒豬排

檸檬清香的香氣，純釀醬油的香甜，軟嫩的黑豬肉，讓炎熱的夏夜晚餐多了一份爽快。簡單的做法，大家試試看，很快就上手囉！

食材：厚切梅花豬肉、洋蔥片、醬油、沙拉油、檸檬皮屑、檸檬汁

酸辣鸭

用番茄酱煮的呀鸭，家的味道，家族食谱，鸭可能会有点硬但本人就是喜欢鸭硬硬的口感，酸酸很开胃

食材：鸭、青瓜、辣椒、柠檬水/醋、盐、糖、番茄酱、太白粉、辣椒酱、水、老抽、姜、烫过鸭的水和涂过鸭的老抽放入水、蒜

鮮蝦雙筍沙拉

涼筍製作方法，與涼筍鮮甜的小秘訣...與大家分享🥳 鮮蝦雙筍，也可以依照自己喜好，換成玉米筍、茭白筍 冰冰涼涼，夏天最適合😋😋😋 ...

食材：鮮竹筍、蘆筍、鮮蝦仁、米、辣椒、檸檬、沙拉醬

鮮蝦莎莎蛋餅+綠豆桂圓湯

終於等到香菜上市了！直接剁了兩包香菜做莎莎醬！💞很喜歡這味道~自己做，想吃多少就吃多少~~

食材：蛋餅皮、蛋、香菜、番茄、洋蔥、蜂蜜、檸檬、蝦子、胡椒粉、魚露、沙拉醬、橄欖油

泰式東北涼拌筍絲

這道泰國東北Issan料理,對台灣人來說知名度不高.它的味道比我們常吃的Som Tam(泰式涼拌青木瓜絲 ส้มตำไทย)和 L...

食材：細筍絲、雅囊葉(ใบย่านาง)、魚露、烤糯米粉(ข้าวคั่ว)、臭魚醬 (น้ำปลา)、新鮮紅蔥頭、檸檬、檸檬羅勒葉(ใบแมงลัก)、熟白芝麻、辣椒粉、蔥、刺芹

冬陰功湯

感冒了沒胃口？ 正好這湯酸酸辣辣，可促進食慾， 又有趨寒養胃的功效！👍 下一碗麵或冬粉，澆上這湯料， 防疫餐~搞定！😏

食材：油、冬陰功醬、香芧、椰漿、檸檬葉(未用)、蝦子、魚露、南薑(一般薑替代)、蛤蜊(未用)、塩、紅辣椒、魚餅(甘貝柱)、檸檬汁、檸檬、魚丸(未用)、香菜(未用)、水、小蕃茄、菇類(秀珍菇)

泰式檸檬豆芽菜鴻喜菇小黃瓜

簡單.省時又好吃，酸酸甜甜，一次滿足大家的胃口

食材：鴻喜菇、有機黃豆芽、泰式檸檬拌醬、小黃瓜

涼拌中卷

食材：中卷、洋蔥、甜雞醬、番茄、檸檬、香菜、糖、小黃瓜、魚露、芹菜、蒜末

荔枝蘋果檸檬醬

荔枝蘋果檸檬醬 下班買的鮮採荔枝準備做荔枝醬 結果忙到11點才得空 做到半夜才出爐的荔枝蘋果檸檬醬 看到果醬泛出美味的光澤 辛苦都...

食材：荔枝、蘋果、檸檬、麥芽糖、二砂

鳳梨蘆筍蝦球

食材：白蝦、味醂、鳳梨醬、地瓜粉、鹽巴、檸檬、番茄醬、蘆筍

涼拌柚香檸檬酸辣肉片

氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露

糖醋檸檬醬淋黃魚

夏天炎熱喜歡吃些酸.甜,辣較開胃的菜 利用新鮮檸檬汁帶出的酸香可解魚的腥味 吃起起酸酸甜甜好開胃喔!

食材：黃魚2尾、木薯粉、油、米酒、青蔥、大辣椒、無子檸檬汁、蒜末、薑末、蠔油、砂糖、番茄醬、熱開水