🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
烘烤過的粗麵包口感是酥脆的,而烘烤過的蘑菇是多汁又軟嫩,兩個口感搭在一起,就可以是層次豐富的開味菜,我特別愛蘑菇內部與粗麵包接觸部...
食材:蘑菇、粗麵包粉、檸檬、帕瑪森起司、奶油起司、橄欖油、黑胡椒粒、芥末籽醬、鹽
麥典實作工坊純粹小麥研磨麥香味濃,香草豆莢使麵包帶有淡淡香草香氣,內餡檸檬乳酪酸甜平衡,甜而不膩,整體麵包細緻柔軟又美味,層次豐富。
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、香草莢、奶油乳酪、即發乾酵母、砂糖、鹽、檸檬皮、動物性鮮奶油、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、牛奶、奶油
冰冰的最好吃🙆🏼 各種節日都適合做的蛋糕 大人小孩家裡的老寶貝也都很喜歡喔!
食材:8吋模、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、砂糖、檸檬
自已手做蛋糕可放滿滿的新鮮水果 (每做人家容易都不同,免買容器比例教學任何容器都可簡單製做)
食材:瑪卡斯邦mascarpone、奶油乳酪、糖粉、消化餅、無鹽奶油、檸檬、莓果或水果
變化口味,嘗試這道番茄起司鮭魚,1炒2烤簡單2步驟即可完成。番茄做成醬汁顏色艷紅誘人且微酸吊味,加入洋蔥炒軟釋出甜味,橄欖油像魔術...
食材:鮭魚、洋蔥、澳洲樂霸初榨橄欖油、番茄、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、蒜頭、酒、香菜、番茄醬、起司片、TABASCO辣椒醬、檸檬
如果冰箱裡只有馬鈴薯 會不會是件很悲慘的事? 對我來說 馬鈴薯是再好用不過的常備食材了 水煮/煎/烤/炸/蒸/炒 凡是想的到的料...
食材:馬鈴薯、植物油、蒜粉、鹽、乾燥義大利香料、現磨帕馬森起司
我算是個點心新手,都是靠自習看書爬文研究來的,再把每一個步驟注意事項分別記錄下來,照這樣方法做大致上不會失敗喔! 這也是我人生的第...
食材:全脂固狀奶油乳酪、糖、蛋、檸檬、消化餅乾、無鹽奶油
檸檬與乳酪的清香、 藍莓的酸甜, Topping加上口感十足的酥粒~ 以奶油與乳酪一同打發的方式, 再搭配小蘇打粉的酥鬆作用, ...
食材:奶油乳酪、奶油、冷凍藍莓、糖粉、高筋麵粉、軟化奶油、室溫全蛋、低筋麵粉、烘焙用小蘇打粉、檸檬汁、檸檬皮屑
海鮮燉飯看似很複雜,其實作法很簡單,只是需要多點耐心,自家做的私房海鮮燉飯,挑選健康營養、有履歷、好處理的食材,就能簡化許多事前準...
食材:米、蛤蜊、白酒、蝦仁、水、小干貝、帕馬森起司(可略)、洋蔥、鹽、蒜頭、百味來羅勒番茄義大利麵醬、番茄、檸檬
Stuffed Squid在義式食譜中是填塞義式臘腸、或是填入Ricotta cheese。此為亞洲改良版,填飯! 青醬以刀切烹...
食材:中卷or透抽、白飯、羅勒or九層塔、檸檬、松子or 堅果、鹽、蒜頭、綜合香料、洋蔥、胡椒鹽、橄欖油、帕瑪森起司
【Prego蕃茄蘿勒大蒜味】義麵醬,之中已加入義式紅醬料理最基本的蘿勒及大蒜的香味,因此能輕鬆就能變換多樣化的料理,就像是義式蕃茄...
食材:白飯、鴻喜菇、Prego義大利麵醬、鮮蝦、鹽、蛤蜊、粗黑胡椒、透抽、九層塔(蘿勒)、洋蔥、鮮奶油(可略)、蒜頭、起司粉、蕃茄、白酒、綠花椰菜、檸檬、水
這道魚料理滋味豐富,上層酥脆帶些香草和檸檬香味,中間蕃茄微甜微酸,下層魚肉鮮美多汁。三層風味搭在一起卻又相輔相成,所有滋味在口中化...
食材:海鱸魚,去魚皮、小蕃茄、紅蔥頭、麵包粉、檸檬皮屑、帕碼森起士、義大利香芹、鹽,胡椒
繼 2014年的 「鹽檸檬」後 , 檸檬糖 ( レモンシュガー) 最近獲日本多個媒體看好為今年會跑出的「萬能調味料」! 加入新鮮檸...
食材:檸檬、砂糖、白方包、起司
聖誕節要到了,今年哈捏想來點特別的,剛好最近收到鯊魚挑嘴的烏魚子禮盒,索性就弄了一道創意料理出來,當中式的烏魚子遇上西式的白醬口味...
食材:奶油、蒜頭、杏鮑菇、烏魚子、牛奶、白飯、檸檬、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、青蔥
炎熱的夏天,涼涼的沙拉最入口了!新鮮Mozzarelle起司加上鮮豔又爽口的蕃茄,拌上清爽的檸檬橄欖油醬,讓你簡單也有五星級的享受!
食材:Mozzarella起司、小番茄、橄欖油、檸檬、鹽、胡椒
乳酪蛋糕一直很適合搭配酒,不妨直接將威士忌、蜂蜜加入蛋糕,表面再淋上白巧克力甘納許、灑上花瓣,變身一款美麗的法式蛋糕。
食材:消化餅乾、OREO餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、白巧克力、Cream Cheese、威士忌、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、蜂蜜、檸檬皮
酪梨營養豐富,是很棒的油脂類食物,這道料理以酪梨搭配菲達起司以及半熟的水波蛋,做法簡單快速又美味,很適合當早午餐,可以為忙碌的ㄧ天...
食材:熟成酪梨、菲達起司、全麥土司、蛋、辣椒、檸檬、鹽、黑胡椒
這款蛋糕可算是非常簡易的,用盆量度所有乾的材料(即麵粉,泡打粉),另外一個盆量度濕的材料(即雞蛋,乳酪,油等),不用打蛋器打拂,也...
食材:五吋直徑模具、低筋麵粉、泡打粉(一茶匙)、雞蛋、鹽(半茶匙)、乳酪、草苺、檸檬皮,切幼絲、糖、雲呢拿精油、芥花油(或粟米油/菜油)