椰香

果乾香椰奶油蛋糕 ～附『實作影片』～

(21x11x6.5cm 長方形烤盒） 以非傳統磅蛋糕作法製作，屬於實驗作品，不需要太繁雜的技巧，作法簡單，口感札實，帶有濃濃酒香...

食材：低筋、杏仁粉、無鋁泡打粉、細砂糖、塩、蛋、無塩奶油、椰絲、酒漬綜合果乾

印度咖哩雞（Masala）

這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書，作者是水野仁輔 經過幾次的調整，做出了適合自己的口味，非常好吃，好幾次用這道菜招待朋友都得到...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、薑黃粉、牛番茄、咖哩粉、青辣椒、芫荽粉、大蒜、紅辣椒粉、姜、小荳蔻、香菜、丁香、椰奶、肉桂棒、無糖優格、芥末籽（提香）、水、切碎的洋蔥（提香）、鹽、小茴香籽（提香）

椰香芒果塔

以椰子油取代奶油做成的杏仁膏,與酸甜的芒果更對味,充滿著濃濃的南洋風情,冰涼地享用,抓住夏天的尾巴！ 追蹤我的Ig：#fifisc...

食材：六吋生塔皮、芒果、椰子油、馬斯卡邦起司、糖粉、雞蛋50g、椰子粉、杏仁粉、低筋麵粉

椰香咖哩雞

傳統咖哩雞加上椰漿，口味層次更加香濃

食材：【食材】棒棒腿、【食材】紅蘿蔔、【食材】馬鈴薯、【食材】洋蔥、【佐料】咖哩粉、【佐料】咖哩塊、【佐料】小辣椒、【佐料】椰漿、【佐料】鹽、【佐料】水

椰香紅咖哩烤雞

以微甜濃郁的椰奶調和紅吱吱的紅咖哩，烤一隻充滿南洋風情椰香紅咖哩烤雞，外酥內嫩，吮指回味無窮! 三不五時夯一隻全雞，讓餐桌看起來更...

食材：土雞、紅蘿蔔、紅咖哩醬、檸檬、椰奶、馬鈴薯、魚露、洋蔥、檸檬葉、二砂糖、香茅、辣椒、香菜、南薑、檸檬汁

椰香紫米粥

好吃的紫米粥 加上少許的椰奶，超搭的唷！！

食材：紫米、椰奶

椰香草莓軟酥餅

濃郁椰香又有草莓酸甜的滋味。香酥的餅皮，綿軟的內餡，別具風味。

食材：低筋麵粉、椰絲、全蛋、奶油、奶粉、糖、草莓果醬、椰絲（撒表面）

瑪哈布蘭卡玉米椰香布丁

食材：玉米粉、鮮奶、椰奶、煉乳、糖、玉米粒、起司

椰香芋頭排骨煲

傳統的港式煲仔菜，以當季的芋頭，配上肥瘦適中的豬小排。煮到粉爛的芋頭與椰奶結合而成的芋泥醬汁，是整鍋的精髓，讓人吃到一滴不剩！ ...

食材：芋頭、排骨、醬油、薑、鹽、紅蔥頭、紹興酒、蔥、白胡椒粉、太白粉、香油、糖、水、椰奶

椰香奶油檸檬蛋糕

喜歡椰子的濃郁香味與口感的人，一定會愛上這個食譜！因為它的製作方法既簡單、快速，口感又多層次！(食譜源自goodfood，有修改部...

食材：奶油(放於室溫軟化)、糖粉、新鮮檸檬汁、椰子粉、椰漿Coconut Cream、粗玉米粉Polanta、泡打粉、檸檬皮碎末、中筋麵粉

芋香椰奶西米露

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_23.h...

食材：芋頭、砂糖、西谷米、椰奶

【中式點心】椰香玉米雪花糕

鏘鏘鏘…最近愛上做雪花糕，在做了芋泥口味後，椰漿還剩半罐，椰漿開罐用後不宜久放，因此乾脆一次直接用完，問妹妹醬想吃什麼口味，妹妹醬...

食材：罐裝玉米粒、椰漿、玉米粉、鮮奶、白糖

【中式點心】椰香紅豆雪花糕

前陣子剛好買到好吃的椰香紅豆糕和椰香芋頭糕，以成本來看小小一盒算起來要價頗高，重點還不是常常能買到。 老爺子說讓咱家自己做看看，上...

食材：蜜紅豆、椰漿、玉米粉、鮮奶、白糖

椰香麵包（105t）

有著濃濃椰奶香味，可說是台灣經典麵包之一。

食材：高筋麵粉（卡美里亞）、低筋麵粉、雞蛋一顆、砂糖、鹽巴、酵母、鮮奶、奶油、發酵無鹽奶油、奶粉、椰子粉（細絲）、糖粉、高筋麵粉、水

好下飯：泰式椰香綠咖哩

綠咖哩是用綠辣椒加上10多種香料而成，這次使用料理包加上椰奶跟新鮮食材，味道超香超濃郁！

食材：椰奶、綠咖哩料理包、小雞腿、茄子、杏鮑菇、九層塔、魚露

【中式點心】椰香芋泥雪花糕

上週做出來的椰香紅豆雪花糕，在家裏試吃結果的口碑不錯，想想之前買回來的還有芋頭口味也不錯吃，不禁心裏癢癢的想再試做看看，故同一食譜...

食材：熟芋頭、椰漿、玉米粉、鮮奶、白糖

"無油光"椰香蘑菇酸菜炒木耳【椰子油】

食材都是寫適量，平時我就很隨興的，將大家比較喜歡吃的，就多加入一些，讓家人吃的開心比較重要啦! 以往使用一般沙拉油做這道菜時，黑木...

食材：蘑菇、酸菜、薑絲、黑木耳、鮮剖純天然冷壓初榨椰子油