椒

彩椒（青椒）炒肉絲

彩椒炒肉絲，其實是青椒炒肉絲變化，肉絲軟嫩，彩椒清脆，色彩繽紛，滿足視覺和味覺的饗宴。

食材：彩椒、肉絲、醬油、蠔油、油、水、白胡椒粉、糖

雙椒韭菜花炒肉

食材：火鍋五花肉片、韮菜頭、鹽、紅辣椒、味精、糯米椒、米酒

阿廣椒麻黑金磚

簡單的豬肉炒炸豆腐跟炸皮蛋，好吃又下飯

食材：板豆腐、皮蛋、豬肉片、辣椒、蔥花蒜末、醬油、米酒、豆瓣

氣炸椒麻雞 (氣炸料理懶人包)

到泰式餐廳用餐妳的必點如果也是椒麻雞，可以試試在家氣炸免油炸美味延續體態跟荷包都兼顧，搭配純釀果醋現醃的涼拌小黃瓜開味爽口。

食材：去骨雞腿排、香菜、蒜瓣、地瓜粉、辣椒去籽、太白粉或玉米粉、蠔油、檸檬汁、小黃瓜、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、五香粉、烤雞腿排冒出的雞汁、米酒

椒麻翅小腿 ~簡單隨手做

食材：椒麻翅小腿、地瓜粉、在來米粉

十三香椒麻嫩雞胸

拜託你們都去做！按我這個核心配比做出來，那必須杠杠好吃！雞胸肉一點不乾巴，煎好賊Q彈、賊拉絲，真的嘎嘎香！ 就我這獨門十三香椒麻...

食材：去骨雞胸肉/清雞胸肉、太白粉/玉米粉、蒜泥、冷開水 100g、醬油、香油、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、十三香、小蘇打粉、青花椒粉、白胡椒粉

藤椒涼拌酸甜川耳(五辛素)

今天做個冰涼清爽、酸甜麻辣的涼拌川耳，把素菜擱盆裏咔咔一頓拌，小色嗷嗷好看，小果香味還賊濃賊開胃，老畢了！！

食材：川耳(泡發)、腐竹(泡發)、蘋果醋、小黃瓜、淡色醬油、洋蔥、細砂糖、芹菜梗、藤椒油、紅辣椒、檸檬汁、朝天椒、蒜末、食鹽、味精

甜椒炒肉絲

香辣可口的甜椒肉絲絕對是你的配飯好友

食材：肉絲、甜椒、蒜頭、B.B.秘製十三香

蒜椒蒸魚肚

【蒜椒蒸魚肚】▪️1442 香辣過癮的蒸虱目魚肚 影音食譜：https://youtube.com/shorts/W7pKkLA...

食材：虱目魚肚、蒜蓉辣椒醬、醬油、米酒、砂糖

椒香地瓜葉

在國外買不到地瓜葉,請自種地瓜葉的才會拿到. 不是青菜品種的也沒問題,先川燙就好. 夠香而配花椒粉也不會蓋住食材原味. 滋味無窮真...

食材：地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、花椒粉、香油、昆布柴魚高湯

絕柿雙椒（全素）

這道柿餅特色料理，顏色豐富～ 含豐富維生素、纖維素及礦物質的全素佳餚，小黃瓜的清甜、紅甜椒及黃甜椒的甜脆，搭配安保柿餅的柔軟口感，...

食材：小黃瓜、紅甜椒、安保柿餅、黃甜椒、海鹽

甜椒紅蘿蔔炒牛肉

這道甜椒紅蘿蔔炒牛肉含有豐富的蛋白質和纖維素，加上甜椒和紅蘿蔔的清甜口感，香氣撲鼻，是一道美味健康的家常菜。

食材：全聯牛肉片、紅蘿蔔、醬油、甜椒、味霖、白芝麻、米酒、香油

紅燒臘肉炒豆干糯米椒

好下飯的一道菜👍👍

食材：臘肉、豆干、糯米椒、米酒、薄鹽醬油、水、味精、蒜頭切末

同拌紅甜椒

上網知道了將甜椒成泥當作沙拉醬,真好奇自己改易做方式來試試看. 竟然甜椒泥好鮮甜回味重呢! 配一樣甜椒與海菜,多增添鮮香層次感,滋...

食材：紅甜椒切絲、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、紅甜椒塊、鹽、胡椒粉、海菜乾

阿廣青龍椒豆干

下飯，下酒菜。

食材：豆干、青龍椒、蒜頭、辣椒、黑豆豉、糖、米酒、香油

羊角椒炒咖喱肉末

食材：羊角椒、絞肉、鹽、紅蘿蔔絲、雞粉、蒜末、咖喱粉

雞絲炒彩椒

雞胸肉絲經醃漬入味~軟嫩多汁，不乾柴，搭配脆甜爽口的彩椒，非常的融合~美味，簡單的家常菜就是好吃下飯。 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材：雞胸肉、紅甜椒(中)、鹽、黃甜椒(中)、玉米粉、青椒(中)、奧勒岡榛果油(經典)、黑胡椒粒、蒜頭、米酒、黑胡椒粉