椒

糖醋排骨

想吃糖醋排骨怕油炸？試試這道外酥內軟的氣炸排骨，配上酸甜的醬汁，大人小孩都愛的快速健康料理 快來看看怎麼做！

食材：排骨、玉米筍、果汁、彩椒、番茄醬、醬油、地瓜粉、太白粉、酒、白醋、糖、白胡椒

粉🩷chill綠💚野餐の便當

粉色便當盒裡裝滿綠色蔬菜玫瑰花圈，青江菜不要的菜根也能做成美麗的裝飾配菜，飯糰加上可愛的造型，鮪魚美奶滋清爽又解膩，極簡油鹽調味滿...

食材：白飯🍚、鮪魚片(罐頭)、白吐司、海苔片一盒、酪梨、青江菜根部(川燙)綠玫瑰花、熟白芝麻、香蕉、得意的一天日本玄米油600ML、Hellokitty 飯模壓模、美奶滋沙拉醬、雞蛋(蝴蝶結🎀玫瑰花🌹)、HelloKitty雙層便當盒、雞蛋、S&B芝麻鹽、紅黃椒(油煎)、玉米粒(鼻子)、小黃瓜(油煎)、海苔片(眼睛/鬍鬚)、胡蘿蔔(油煎)、小黃瓜(切塊/刨長薄片)、玉米粒(油煎)、生菜葉(鋪便當盒底)

Ratatouille 普羅旺斯燉菜

看到顏色繽紛就食指大動了 醬汁剩下來炒意大利麵也很適合喔

食材：黃綠櫛瓜、番茄、洋蔥、茄子、鹽、甜椒、黑胡椒、蒜、香料、意大利甜醋

檸檬鮪魚義大利冷麵

熱熱的天吃不下，那就來碗冷面吧!加上檸檬的酸，很開胃~ 我的IG：https://www.instagram.com/can_ea...

食材：義大利麵(生)、水煮鮪魚、鹽巴、甜椒、黑胡椒粒、玉米筍、檸檬汁、紫洋蔥、橄欖油、小黃瓜

豆豉丁香糯米椒

前一陣子倒台北表姐家，吃到了炸糯米椒，灑上了胡椒鹽，非常有鹽酥雞的感覺，讓我有不禁想到炒豆豉小魚乾的好滋味。 這道菜一上桌，扣除帶...

食材：糯米椒、小魚乾、米酒、蒜頭、糖(可省略)、蔭豆豉

甜椒香醋佐牛肉（年菜料理）

巴薩米克醋和牛肉、彩椒、洋蔥簡單爆炒就是一道豐盛的年菜，色彩繽紛，健康又開胃，只需15分鐘就可上桌。上桌後一大盤很快就被完食囉😋

食材：紅黃甜椒（家樂福嚴選）、洋蔥、味霖、澳洲牛肩里肌、太白粉、青蔥、鹽巴、蒜頭、義大利香料粉、橄欖油、黑胡椒粉、義大利巴薩米克醋、米酒、糖

醬鳳梨青龍椒鮮菇排骨湯

自家醃製的醬鳳梨 甘甜、不死鹹 勿需再調味

食材：自家醃製的金鑽鳳梨醬、排骨、鮮菇、青龍椒、薑

木耳彩椒茭白筍

餐餐黃綠紅是近年來的飲食新觀念，尤其在環保觀念及輕食風愈來愈盛行的時代，每周來個新鮮蔬果餐代替魚肉；既健康又養生。

食材：筊白筍、黑木耳、鹽巴、乾白木耳、醬油、紅甜椒、水、黃甜椒、香油、小黃瓜、蒜末、辣椒

雞肉蕃茄烏龍湯麵（清爽口味）

食材：烏龍麵、雞肉、雞蛋、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、蒜苗（可省略）、鹽、白糊椒粉

彩椒炒透抽

我家兩個孩子個性截然不同，連吃的東西也是這樣。 那天帶著小隻的去市場，隨口問她要吃什麼菜，她指著甜椒說：「我要這個」，經過再三確認...

食材：紅椒、黃椒、鹽巴、青椒(中型)、味精、透抽、米酒、蒜頭

杏仁肉末四季豆

食材：豬絞肉、四季豆、鹽、杏仁、油、紅甜椒、老乾媽、黃甜椒、小魚乾豆鼓、蒜頭

彩虹飲食#1 - 茄汁海鮮燉飯

最近上了線上刮痧課，學習如何鬆開經絡，這一學不只發現自己整組壞光，更了解身體的運行，例如脾胃、肝膽是互相對應，健康不是來自某一個較...

食材：花枝、蝦子、蛤蠣、義大利米、紫洋蔥、紅椒、黃椒、蒜頭、牛番茄、檸檬、蕃茄糊、高湯

糖醋雞腿肉

個人配料啦可以自由搭配適合食材 1.無骨雞腿排 2.彩椒、青椒（依照個人喜歡程度加入） 3.醬料 （1）醬油1湯匙 （2）番茄醬...

食材：無骨雞腿肉、青椒、彩椒、醬油、番茄醬、黑醋、香油、冰糖、白開水、玉米粉或太白粉

五彩鮮蔬

參考台灣癌症基金會資料，甜椒富含維他命ｃ最多的蔬果，具有抗氧化力、抗癌物質及辣椒素。彩椒全年都有是很好取得的食材，而黑木耳富含膳食...

食材：黃甜椒（黃紅甜椒共190g)、紅甜椒、鹽、黑木耳、白胡椒、紅蘿蔔、香油、青蔥、水、橄欖油

海鮮燉飯

簡單的兩樣海鮮 調配出營養美味的燉飯

食材：白米飯、花椰菜、玉米筍、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、蝦仁或鮮蝦、花枝、番茄

椒麻紅麴腐乳燒排骨

我很喜歡吃豆腐乳， 也很幸運， 身邊有好幾個朋友們的媽媽， 都會做豆腐乳😍 可以吃到各家好吃的豆腐乳😆 這次我用朋友媽媽做的紅麴豆...

食材：排骨、鹽（醃料）、米酒（醃料）、胡椒粉（醃料）、五香粉（醃料）、紅麴豆腐乳（醬汁）、沙拉油（炸排骨）、椒麻豆腐乳（醬汁）、地瓜粉、米酒（醬汁）、薑末、醬油膏（醬汁）、大蒜、糖（醬汁）、水（醬汁）

減醣冷燻鮭魚蔬菜起司歐姆蛋（減脂）

營養價值表： 熱量 305大卡 醣類 9克（13％） 蛋白質 25克（38％） 油脂 14克（48％） 營養師Tips：...

食材：黃甜椒、紅甜椒、岩鹽、毛豆仁、橄欖油、OXO好好握矽膠歐姆蛋神器、冷燻鮭魚、義大利香料、OXO好打發矽膠打蛋器、雞蛋、黑胡椒粉、OXO不鏽鋼止滑攪拌盆、起司片、全脂鮮乳