嫩嫩椒麻雞胸肉絲🐔 Selina Chou 🥣影片版教學:https://youtu.be/Bhb6mmT3Dd8 🥣用奶粉代替太白粉醃雞胸肉絲並利用加熱後的餘溫悶熟能保有鮮... 食材:清雞胸肉、奶粉、黑胡椒粒、水、海塩或塩、醬油膏、胡桃、麻辣醬、蔥花、橄欖油 139 讚 15 分
【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蕃茄椒麻雞腿 Mia的廚房實驗 準備全家人的主菜不用花太多時間, 花椒油帶出"酥麻"的口感, 【李錦記舊庄特級蠔油】提升醬料的鮮味, 搭配酸甜多汁的小蕃茄,... 食材:去骨仿土雞腿、鹽、小蕃茄、白胡椒粉、【李錦記舊庄特級蠔油】、淡色醬油、白醋、二砂糖、開水、薑薄片、蒜頭、蔥、香菜、花椒油、地瓜粉 1 一起做 188 讚