日式梅乾玫瑰燻製料理便當(上田太太愛料理) 日日.甜甜 愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】 14/03/12日式梅乾玫瑰燻製料理便當/燻製雞胸肉/燻製雞診/和風炒牛蒡/... 食材:紫蘇(切細絲)、日式梅乾、白飯、雞胗、鹽、味素、花椒、蔥末,薑末、紹興酒、醋、砂糖、黑胡椒、鋁箔紙、雞胸肉、燻木片、起司片、火腿片、牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、芝麻油、醬油、料理酒、味霖 107 讚 60 分
梅干扣肉~淬釀年菜料理 台灣愛買 梅干扣肉…吃過的人算多 可是自己動手做的應該不算多數吧 因為 這也是[愛買]第一次做呢 像不像三分樣 這能當年菜上桌吧 尤其台灣人... 食材:三層肉、梅干菜、大蒜、青蔥、薑、八角、花椒、醬油、米酒 427 讚
三色雪Q餅~免用烤箱,快速完成的美味甜點 蘇菲的彩色城堡 下週就是中秋節了,家裡沒有烤箱,或是沒時間做月餅的朋友,可以試試這款簡單的三色雪Q餅,三種不同的口味,不僅吃起來唰嘴,而且也不膩口... 食材:無鹽奶油、棉花糖、雪Q餅主材料、蔓越梅干、抹茶粉、加州梅、抹茶粉(表面撒料)、無糖巧克力粉、各式堅果、防潮糖粉(表面撒料)、無糖巧克力粉(表面撒料)、奶粉、奶粉(表面撒料)、奇福餅乾 8 一起做 2,213 讚 60 分
梅干菜肉丸子 我的廚房新花樣 這是從小吃到大的媽媽味也是家鄉味,說它是古早味料理也不為過, 相信在很多人家的餐桌上都曾經出現過這道菜,只要有這道菜,肯定會多扒幾... 食材:梅干菜、豬絞肉、醬油、太白粉、細蒜末、糖、鹽、香油、水約100ml 5 一起做 598 讚
梅干扣肉 Mia的廚房實驗 一道經典的客家菜, 家常或宴客都可以當主角。 準備好後,交給時間慢燉... 「待他自熟莫催他,火候足時他自美。」 像Mia一樣..... 食材:三層豬肉、梅干菜、香菇素蠔油、二砂糖、蒜末 318 讚
紅露酒漬番茄甜梅【台灣菸酒x夏日食堂】 戀戀家 紅露酒是由紅麴米加糯米釀製而成。長輩喝紅露酒時會丟一顆黑棗入杯再一杯下飲,傳統的說法是紅露酒很補氣,加一顆黑棗會更順口。 依循著這... 食材:小番茄、加州梅乾、紅露酒、冰糖、水 423 讚