草莓乳酪塔 熱愛甜點的女孩沛沛 本食譜使用的是六吋塔模*2 (烤模推薦選用一體成形的) youtube:https://youtu.be/qip3w6c--wM ... 食材:草莓、鏡面果膠、無鹽奶油(室溫)、糖粉、奶油乳酪(室溫)、蛋、糖、低筋麵粉、低筋麵粉(過篩)、泡打粉、檸檬汁、動物鮮奶油、動物鮮奶油(六分發)、吉利丁粉、水 29 讚
酒漬櫻桃 心心 Xinxin 酒漬櫻桃其實直接吃就很好吃,也可以在麵包上塗一點奶油乳酪、放上酒漬櫻桃,或者將奶油乳酪換成其他起司也可以,這種鹹甜鹹甜的口味非常下... 食材:櫻桃、砂糖、蘭姆酒、水、檸檬汁 15 讚
卡士達醬 Even's Kitchen 濃郁的蛋奶香,配上絲滑細緻的口感。 適合用作餡料、夾心。 ※這次過程忘了拍照,製作還蠻快的,我下次再補照片。😅 食材:粘米粉、白砂糖、香草精、牛奶、卡士達粉、蛋(50g)、檸檬汁(選用) 7 讚 15 分
戚風蛋糕🎂 GBon Appetit 🎂 Chiffon Cupcake-原味戚風蛋糕♥ 🎂 軟綿綿的戚風蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻的口感,是小朋友們愛... 食材:[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]檸檬汁、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材] 過篩低筋麵粉、[蛋白霜食材:]細砂糖、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、[蛋黃麵糊食材:]植物油 22 讚 60 分
藍莓檸檬蛋糕 cooking瑪瑪 最近是藍莓盛產的季節,超市裡賣的藍莓新鮮又大顆,藍莓抗氧化又不會像芒果一樣甜度爆表,今天我想拿它來和檸檬結合,搭配sour cre... 食材:蛋糕模、藍莓、中筋麵粉、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、白砂糖、奶油、檸檬汁、核桃、香草精、檸檬皮、酸奶、泡打粉、鹽、融化奶油 26 讚 90 分
香料熱紅酒 灶頭鑊尾 有誰還沒喝上冬天的第一杯熱紅酒? 趕緊安排起來,酸甜微醺的紅酒,喝了全身都好暖活! 食材:蘋果、柳橙、玫瑰花、檸檬皮、乾薑、蜂蜜、八角、紅酒、肉荳蔻、柳橙汁、肉桂棒、丁香、月桂葉、芫荽籽 1 一起做 18 讚 30 分
栗子提拉米蘇 沈宸緯 朋友間的黑白大廚比賽 食材:森の果物 嚴選天然甘栗、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、檸檬汁、白郎妮手指餅乾200克、ucc濃縮咖啡液、威士忌、馬士卡彭起司、防潮可可粉 7 讚 120 分
蘋果派 花之玩的美味生活 利用現成起酥片輕鬆完成這道可愛造型蘋果派不僅酥脆可口,蘋果富含維生素C和纖維素,也很適合當做下午茶點心或派對小點心 食材:起酥片、華盛頓加拉蘋果、蜂蜜、檸檬汁、肉桂粉、糖粉、蛋黃 14 讚 30 分