柠檬汁

義式芒果銀耳白木耳鮮奶酪🥭🥛

夏天的超人氣水果-芒果🥭🏝 配上純鮮奶油做成的義式風味奶酪 加入銀耳口感超綿密😋😋 香濃滑嫩 清香酸甜的好滋味 大人小孩都超喜歡...

食材：芒果、細砂糖、亞大T8銀耳露、吉利丁、鮮奶油、水、檸檬汁、香草精

檸檬糖霜蛋糕

老奶奶檸檬蛋糕酸酸甜甜的滋味，一袋檸檬太多加糖吃又怕牙齒酸軟，那就來製造簡單又有溫暖的甜點，檸檬糖霜蛋糕。

食材：低筋麵粉、細白糖、糖粉、奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、全蛋

下酒菜《鹽水雞》

前置作業就是好好川燙食材，之後加上簡單的調味，成為熱量低又健康的下酒菜唷！

食材：雞胸肉、小黃瓜、白胡椒粉、洋蔥、蒜末、木耳、石頭火鍋粉、杏鮑菇、檸檬汁、玉米筍、金針菇、蔥花

酪梨抹醬吐司(五辛素)

風靡全美的avocado toast，可自由搭配水波蛋、太陽蛋、美式炒蛋或水煮蛋等。 🥪相關食譜：「燕麥蜂蜜吐司(奶素)」、「低...

食材：全麥吐司、雞蛋、酪梨、起司、鹽、奶油、香蒜粉、番茄,洋蔥,甜椒、洋蔥粉、黑胡椒粉、檸檬汁、美乃滋、蒔蘿/芫荽

三種口味繽紛甜甜圈

這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物，沒有什麼比親手製作的更有心意，相信女性友人必定喜愛！ 跳脫一般油炸...

食材：雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用）、抹茶粉（裝飾用）、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑（裝飾用）、糖霜（裝飾用）、白巧克力豆（裝飾用）、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）、奶油、心型糖片（裝飾用）

對檸愛不完之清新檸檬蛋糕

酸酸甜甜的檸檬甜點，收買了許多大人小孩的心。香氣怡人的酸酸檸檬汁，搭配上香濃的奶油和甜蜜的砂糖，就是要給你帶去滿滿的幸福味蕾大平台...

食材：雞蛋兩顆、細砂糖、純糖粉、鹽巴（可以讓蛋糕不甜膩）、檸檬汁、低筋麵粉、柑曼怡酒（或香橙酒）、泡打粉、開心果粒（克省略）、無鹽發酵奶油、檸檬皮屑

桂蜜栗子舒芙蕾

炎炎夏日就想來份清爽的甜品，不想外出人擠人， 在家手作做甜點是個不錯的選擇～ 喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾，這次就來分享孩子們最愛...

食材：蛋黃、自製優格或牛奶、冰蛋白、麻十七 桂蜜栗子醬汁、細砂糖、麻十七 桂蜜栗子、過篩低筋麵、檸檬汁或白醋、自製希臘優格、不沾平底鍋、當季水果 火龍果、攪拌機或手持攪拌機、防潮糖粉、擠花袋

檸檬戚風

微甜檸檬香，雖然賣相不太好，但甜度適中，帶點檸檬香，不酸

食材：低筋麵粉、蛋、檸檬汁、糖粉、無鹽奶油、牛奶

桂花梅漬番茄

小番茄去皮用話梅、檸檬汁及糖醃漬， 酸甜爽口、冰涼消暑， 我另外加了桂花釀及梅酒， 讓甜味及香氣更加有層次。 在家宴客時端上這樣點...

食材：小番茄、冰糖、話梅、桂花釀、水、檸檬汁、梅酒

泰式檸檬清蒸魚

外面大餐廳一道將近500元的檸檬清蒸魚 本人分享15分鐘內簡單3步驟完成 並且成本控制在100多元 大省荷包近80%!

食材：鱸魚、鹽巴、辣椒、胡椒、蒜末、檸檬、香菜末、糖、魚露、檸檬汁

泰式臭菜海鮮酸辣湯

แกงส้มชะอมกุ้ง是泰國國民美食，其主角「羽葉金合歡」又名臭菜、瓦斯菜，因其含有硫化物而臭不可聞。它不僅具有豐富營養，也...

食材：臭菜煎蛋、鮮蝦、泰式酸咖哩醬、清水、魚露、砂糖、檸檬汁、羅望子汁、香菜

檸檬磅蛋糕🍋

如果怕熱量太高，不加糖漿也很好吃😋

食材：奶油（室溫軟化）、砂糖、糖粉、蛋、檸檬汁、低筋麵粉、泡打粉

鳳梨醬

不需要均質機果汁機打成泥，就可以製作。因為做完顆粒大，不只加在麵包，加入氣泡水或調酒都很適合

食材：鳳梨、糖、檸檬汁

原味小杯子蛋糕🧁

🧁：此為20杯杯子蛋糕

食材：蛋黃🥚、蛋白🥚、植物油🌻、牛奶🥛、低筋麵粉🥣、香草粉🥄（可加可不加、細砂糖🍬、檸檬汁🍋、鹽巴🧂

老奶奶檸檬蛋糕

食材：全蛋、糖、低筋麵粉、檸檬汁、糖粉、無鹽奶油

超懶人西西里氣泡咖啡

食材：即溶咖啡粉（一份濃縮）、糖、熱水、氣泡水、冰塊、檸檬汁（1/3到半顆檸檬）

咖椰醬南洋風味瑪德蓮

這款瑪德蓮結合了我最愛的法式優雅，以及新加坡豐富迷人的文化特色。 咖椰醬是我在星國居住時，最愛吃的南洋美食之一，常去亞〇點一份附...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、椰子粉、泡打粉、雞蛋、椰花蜜糖、蜂蜜、香草精、鹽、檸檬汁、咖椰醬