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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在料理的路上,我堅持用新鮮當季食材,照顧家人的健康!
食材:李錦記舊庄特級蠔油、糯米椒、蔥、雞蛋、紅辣椒、紹興酒、糖、胡椒粉、水
家裡長輩對義大利麵醬的接受度不高,因此把調味弄成熟悉的蠔油味,果然乘興,喀得很快,不用勾芡,單純地以煨煮方式把蠔油湯汁煮進麵裡,更...
食材:義大利螺旋麵、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、鹽、橄欖油、麵湯、李錦記舊庄特級蠔油、醬油
簡單的做法更能保留花枝的甜美鮮味 用【李錦記舊庄特級蠔油】來調味 味道真是搭啊! 再灑上海苔粉吃起來有不一樣的口感喔
食材:花枝、味霖、李錦記舊庄特級蠔油、海苔粉
李錦記創始於1888年,是老字號的品牌企業,家裡時時都會準備李錦記的醬料來搭配食材。這罐李錦記舊庄特級蠔油,只有來自優質水域的天然...
食材:牛腩、蔥、薑、蜜汁醬、蘋果、李錦記舊庄特級蠔油、油、米酒、水
蠔油的甘甜配上豆豉的香氣,在蒸煮的過程中把地瓜粉轉化成晶瑩剔透的外衣,Q軟入口即化的蝦球,讓人在視覺味蕾上有雙重享受~~~是道從大...
食材:蝦仁、豬絞肉、大白菜葉、地瓜粉、黑豆豉、薑泥、李錦記舊庄特級蠔油、蛋汁、白胡椒、糖、香油、米酒、酒、白醋、水
改自dancyu--日本ㄧのレシピ--大廚脇屋友詞的<鶏肉の甘酢炒め>。材料簡單,調味濃厚,是非常好吃的糖醋雞! FB ↓↓↓↓...
食材:雞肉、糖、片栗粉,就是太白粉、洋蔥、青椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、白醋、香油、辣油、葵花子油或葡萄籽油
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 披薩風味不再只...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、水、糖、卡好蔥油派、燻鴨胸、雪白菇、鴻喜菇、披薩起司
將碎香腸與辣椒煸香後,再加入茄丁拌炒,讓茄丁吸收香腸的香甜味,最後加入迷人的塔香與鮮蠔油調味,真的是蠔滋味喔!
食材:茄子、香腸、紅辣椒、9層塔、李錦記舊庄特級蠔油、黑白芝麻
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油掌握蠔油頂級祕方,原味十足,既鮮又純。清爽精緻的嫩豆腐,滑嫩的口...
食材:嫩豆腐、雕魚片、鴻喜菇、蔥、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、冰糖、水、太白粉水勾芡用、香油
在料理的路上,我堅持藥補不如食補!天然的蔬果中有非常豐富的營養素。例如:洋蔥,它含有許多維生素和礦物質,不僅可以補鈣,還可以預防許...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、米霖、豬絞肉、洋蔥、油蔥酥、白胡椒粉
我常會利用鯛魚片來做料理^^因為沒有刺,非常適合煮給家中小寶貝食用,今天運用李錦記舊庄特級蠔油來調味,讓這道"菠菜蠔油魚片捲"更添...
食材:鯛魚片、川燙菠菜葉、芝麻、柴魚醬油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、水
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 每年尾牙的時候,...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、蔥、蒜頭、醬油、冰糖、水、三層肉片、酸菜、糖、鹽、辣椒、花生粉、糖粉、海山醬、香菜、割包
加入了【李錦記舊庄特級蠔油】,稀鬆平常的肉燥,風味更佳!
食材:絞肉豬肉、【李錦記舊庄特級蠔油125週年】、蔥花
用創建至今125年,掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,堪稱蠔油之極品的李錦記舊庄特級蠔油製作香甜的杏...
食材:杏鮑菇、綠花椰、李錦記舊庄特級蠔油、薑絲、橄欖油、白芝麻、海苔酥
李錦記舊庄特級蠔油,堅持採用上等鮮蠔提煉,這麼用心的調味品用來做美味料理最適合了! 牛肉滑蛋搭配上特級蠔油會是怎樣的好滋味?
食材:李錦記舊庄特級蠔油、牛肉絲、蛋
夏天就是桂竹筍大出的季節。桂竹筍含有豐富的纖維質與蛋白質,撕成絲和肉絲拌炒,利用李錦記舊庄特級蠔油混搭醬油做調味,簡簡單單就變出...
食材:薄豬肉片切絲、桂竹筍撕成絲、蔥末、熟白芝麻、水、醬油、糖、李錦記舊庄特級蠔油、橄欖油
大家應該都知道西門町的美觀園日式料理好吃,Q媽每次去品嚐必點的一道料理就是酥炸牡蠣,只是這又大又圓香酥牡蠣沾的醬料是沙拉,吃多了反...
食材:牡蠣、蔥絲、蒜末、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、薄鹽醬油、砂糖、香油、地瓜粉、麵包粉、雞蛋
李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至...
食材:箭筍、米酒、辣椒末及蔥段、肉絲、李錦記舊庄特級蠔油、豆瓣醬、水