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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:美國牛五花、高麗菜、鰹魚醬油、紅蘿蔔切絲、昆布醬油、洋蔥、味霖、蔥、水、蛋、鮮味炒手、白芝麻
簡單容易上手的烤雞翅! 讓你一口接一口 當宵夜正餐都讚😛
食材:雞翅、蒜頭切末、香油、昆布醬油、米酒、七味粉、糖
灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,快速十分鐘上菜的方便宵夜料理,沾點韓式沾醬也很合哦!皮薄Q彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,豬肉餡彈牙多汁...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包、白芝麻、黑芝麻、糖、韓式辣椒醬、昆布醬油、溫開水、韓式麻油
🍜相關食譜:「麻油酒煎蛋」、「麻油菇菇麵線(純素)」、「麻油麵線煎(奶蛋素)」、「老酒麻油雞麵線」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油...
食材:白麵線、枸杞、杏鮑菇、雞蛋、老薑、黑麻油、植物油、昆布醬油、鹽、香菇粉、熱水
A1C5.9% 糖尿病前期的飲控計畫~ 前一陣子戴了CGM發現自己煮 血糖比較不容易波動 最近想弄一系列的紀錄
食材:蔬菜炒肉:高麗菜、蔬菜炒肉:鴻禧菇、蔬菜炒肉:梅花豬肉片、蔬菜炒肉:蒜頭、蔬菜炒肉:昆布醬油露、糙米飯(可預先準備)、味增湯(可預先準備):
每次去小器食堂吃飯,都會對小菜金茸菇特別留意,不管是單吃或是配飯都超好吃,特別找了一下食譜終於調配到自己也覺得不錯的口味。
食材:味霖/味醂、酒(米酒、清酒)、醬油、昆布、金針菇、美白菇、鴻禧菇
嫩滑細膩的蒸蛋,搭配清甜多汁的絲瓜,越吃越上癮! 🥚相關食譜:「絲瓜蒸蛋盅(奶蛋素)」、「菠菜蒸蛋(奶蛋素)」、「苦瓜蒸蛋(五辛...
食材:絲瓜、雞蛋、昆布醬油、香油、鹽、高湯粉、熱水
有時候想在家裡吃一碗拉麵,但又沒有閒功夫熬煮幾個小時的高湯,介紹快速家常的醬油拉麵,醬油拉麵分為三個部分,調味醬油、調味油、高湯,...
食材:日式拉麵、蔥綠花、雞肉高湯加水、雞肉排、日式昆布醬油、油、糖心蛋(現成或自己做)、調味油(作法請看下面)、蔥白段、海苔、洋蔥段、白芝麻、蒜頭
日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵,看了許多屋台的影片,讓我也很想試試看炒拉麵,屋台的炒拉麵有兩種形式,一種比較溼是用原本的湯拉麵...
食材:拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作,或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎
夏天想吃清涼的菜餚,這款紫蘇冷蕃茄簡單易做,低卡又美味。紫蘇葉有香氣,而蕃茄則酸甜可口,讓人口感舒爽。富含纖維及維生素C,可助消化...
食材:蕃茄中型、紫蘇葉、日式香菇昆布醬油、冷開水、三溫糖
人們越來越重視健康飲食和美食的搭配,用印度料理方式,以優格為基底醃漬雞肉,賦予雞肉鮮嫩多汁的口感,讓香料和調味料滲入肉中,使菜餚更...
食材:雞腿、蒜末、原味優格、薑片、香菇素蠔油、洋蔥絲、昆布醬油、米酒、清水、橄欖油、黑胡椒、冰糖
這道「木耳蔥椒醬佐花生豆腐 」,是近日愛上的家常涼拌小菜,任何人均能簡易上手,一口吃下,花生豆腐的Q彈綿嫩、青蔥的鮮香微嗆與黑木耳...
食材:花生豆腐、青蔥、胡椒粉、黑木耳菇菇醬、日式香菇昆布醬油
材料好取得,備料簡單的一道料理,一鍋到底營養又豐富。
食材:白米、高麗菜、油、美白菇、昆布醬油、紅蘿蔔、鹽巴、牛肉絲
鮮蔬雞肉炊飯是道兼具營養與美味的家常料理,以白米為基底,吸收雞腿的鮮嫩肉汁及紅蘿蔔的微甜、乾香菇的濃郁香氣,搭配蝦米的鮮美提味,最...
食材:雞腿肉、白米、「烹大師」昆布風味、香菇水、醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、蝦米、青蔥
醬汁的味道剛剛好
食材:蘿蔔、味醂、龜甲萬醬油、醬油、牛頭牌昆布高湯
這道雞絲櫛瓜涼麵,把櫛瓜刨成絲取代澱粉麵條,熱量和醣份都大大的降低!醬汁我都會用冰箱隨手可得的調味料,自製梅子醋加日式醬油、辣油簡...
食材:櫛瓜、雞絲、梅醋(可用任何自己喜愛的醋)、日式昆布醬油、辣油、白芝麻
冰的蛋或常溫蛋都可以👌 用2或4顆蛋也是可以的😊 若想要溫泉蛋再熟一些,可以再把悶的時間延長1-2分鐘,悶的時間越長,蛋白停留在...
食材:雞蛋、昆布醬油
冰箱常備,冰凉爽口,可以當小菜可以夾吐司。
食材:黄瓜、洋葱、鹽昆布、二砂糖、鹽、果醋、白芝麻、柴魚醬油