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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理做起來很簡單,就是全程大火快炒,花枝川燙一下, 桶筍也川燙一下, 油熱下料,用大火快速度讓辛香料及桶筍保有微脆爽口的口感,...
食材:花枝、桶筍、米酒、辣椒、醬油、蒜末、烏醋、九層塔、白醋、地瓜粉、鹽、糖、昆布柴魚高湯(無調味)
鱈魚🐟香菇糙米粥,營養豐富非常適合這個容易感冒的季節,也適合寶寶成長💯 蔬菜-白花椰菜🥦,香根(香菜),香菇🍄,洋蔥(預防感冒的必...
食材:鱈魚🐟、洋蔥、香菜、香菇🍄、白花椰菜🥦、糙米🌾、昆布高湯(可用清水取代)、醬油或鹽
食材:蛤仔、紅蘿蔔、白米、紅藜、昆布
韓式《醬燒馬鈴薯》~ 韓國的小菜種類非常多。這道簡單的小菜,是小菜中的其中一道。 料理過程不會太複雜,簡單且易學。 是我們家的餐...
食材:馬鈴薯、洋蔥、糯米椒(或不辣的青陽辣椒)、白芝麻粒、鯷魚乾、乾昆布、蒜泥
漸漸進入大根的季節了,白蘿蔔是平民的人蔘,營養價值高,當季更是鮮甜,加上菇類和時蔬,滾一束麵條,真是一份韻味濃醇的養食啊!
食材:大根(白蘿蔔)、杏鮑菇、麵條、紅肉地瓜或南瓜、時令葉菜(小白菜或豆芽)、新鮮金針花、素腸或素雞等、純素昆布粉、素沙茶、辣椒醬、芹菜、酸菜、香菜
這道黑糖豚角煮是沖繩的鄉土名菜,僅用簡單的黑糖和燒酒,沒有特別的調味,將肥瘦相間的豬五花肉慢火細煨,燉出肉質軟嫩入口即化甘甜香醇的...
食材:帶皮五花肉、白玉蘿蔔、昆布、薑片、白米、黑糖、沖縄燒酒或米酒、醬油、柴魚高湯、水
做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q
食材:杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜
食材:高麗菜、香菇、紅蘿蔔、木耳、薑黃粉、炸豆包、油、鹽、昆布粉、水
適合跟小小孩一起完成的手毬寿司(壽司球)
食材:生魚片組合、米、料理酒、純米醋、昆布、糖、壽司醋、鹽巴
簡單 快速
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、昆布醬油、雞蛋、一般醬油、蔥、味霖、水
梅燒化骨秋刀魚無需先醃魚,我們家沒有快鍋或萬用鍋,使用電子鍋選擇>糙米炊煮模式,約1.5小時,一樣可以達到化骨的效果,秋刀魚便宜,...
食材:秋刀魚、醬油、米酒、柴魚片、昆布、茶梅/脆梅/梅子、醋、水
涼拌秋葵是一道不分季節都適宜的小菜,尤其秋葵獨特的黏液對人體內的胃壁有保護的功效,涼拌做法簡單又快速
食材:秋葵、鹽巴、味噌、昆布or柴魚醬油、香油、糖、蒜末
家人挺愛吃涮涮鍋的,現在物價高漲,涮涮鍋很難見到單價200以下的了,所以有時候,自己在家煮一下,能賺到店家的工錢及利潤,雖然一樣是...
食材:豬肉片或肉塊自己切片、白蘿蔔1/4條切片、白蘿蔔泥、紅蘿蔔1/4條切片、蔥花、昆布15*15公分、南瓜切片、紅辣椒切圈、水、綜合火鍋料丸子、小香腸、蟹味棒、沙茶醬、丁香小魚乾、白菜半顆、醬油、青江菜1把、醋、油菜1把、蒜末、雪白菇、鴻喜菇、高湯粉/罐頭高湯
花雕酒有獨特的迷人香氣,簡單的食材,加上花雕酒,就會變得不凡。 這道花雕豬做法很簡單,從備料起算,只要15分鐘,咻咻咻就完成惹~ ...
食材:豬肉片、昆布醬油、花雕酒、青葱、白芝麻
在同事邀約下開始追《澪之料理帖》,完全衝著黑木華來看,療癒感百分百,第二集因為獨創料理被抄襲不得不挑戰新的招牌菜,在苦惱後發覺要回...
食材:蛋、蝦子 or 蝦仁、鹽巴、蟹肉棒、味醂、鴻禧菇、蔥、昆布、柴魚
食材:平均一顆2元的小水餃、洋蔥、松阪豬肉片、堅果類、昆布醬油
利用作【基礎肉餡】打水過濾之【蔥薑蒜】作【蔥油雞飯】。粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888...
食材:去骨雞腿排、蔥薑蒜末、水、昆布醬油、米
簡單做法,昆布醬油及沙茶醬可以調自己喜歡的味道喔!
食材:豬五花片、洋蔥、日式昆布醬油、沙茶醬、油