日

日式味噌羊肉爐

融合台日風格的代表口味，碰撞出耳目一新的口感。

食材：雅方正宗岡山羊肉爐、味噌、板豆腐、日本昆布、海帶芽、洋蔥

煎松阪豬+土瓶蒸=日式套餐

就是突很想吃脆脆松阪，其他就是當天隨意購買的超便宜時蔬！

食材：松阪豬、胡椒鹽、鰹魚粉（柴魚）、昆布、帶殼蝦子、蟹肉棒、蛤蜊、涼筍（不一定要）、干貝（不一定要）、檸檬片、魷魚圈（不一定要）

蜜汁核桃小魚干（日式小菜）

食材：小魚干、核桃、二砂糖、油、醬油、味霖、米酒

日式蔬菜粉絲湯/春雨スープ

今日は「野菜たっぷりの中華風春雨スープ」です。野菜がたっぷり食べられる大満足♪ 相關食譜：「泰式蔬菜粉絲湯」

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、高麗菜、味醂、洋蔥、食鹽、青蔥、雞粉、冬粉、黑胡椒粉、熱水

[簡單料理] 日式雞肉串

食材：去骨雞腿、黑豆桑厚黑金醬油、米酒、蔥段、薑片、蒜片、味霖、水

焼きそば (日式炒麵) ~簡單隨手做

食材：參考步驟

日式福岡風味筑前煮

這道福岡風味筑前煮是以胡蘿蔔、蒟蒻、雞腿、柴魚、昆布、豌豆等食材熬煮而成，湯頭濃郁，口感滑嫩，有著獨特的日式風味。

食材：雞腿排、乾燥香菇、金蘭有機醬油、牛蒡、味霖、日式高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒟蒻片、酒、清酒、豌豆莢、洋蔥、糖

\\手把手教-日式咖哩//

有了好吃的咖哩塊，要煮出一鍋好吃的咖哩已經成功一半了，如果可以再堅持一點點小細節，就是屬於自己心中獨一無二完美的版本，沒胃口的時候...

食材：市售咖哩塊、豬後腿肉、中型紅蘿蔔、洋蔥、小顆馬鈴薯

日式茶碗蒸

食材：小磨坊鰹魚高湯粉、鴻禧菇、常溫蛋、牛奶、鰹魚醬油、魚板、毛豆

日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵

媽媽買了鍋燒麵給我，所以製作一個麵麵的版本

食材：愛思必咖哩（中辣）、鍋燒麵、胡蘿蔔、馬鈴薯、飲用水、花椰菜、橄欖油、日式菲力炸豬排

日式大根干貝炊飯

過年🧨來點不一樣的飯飯上桌，添加五穀米預意五穀豐收，這道日式炊飯混合白米、五穀米、干貝等食材，淡淡的干貝薄鹽醬油和鰹魚薄鹽醬油調味...

食材：春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、白米、干貝薄鹽醬油、五穀米、鰹魚薄鹽醬油、日式大根、乾貨干貝、玉米筍、魚板、水、干貝水、大根水、蔥

日式咖哩 無水咖哩｜零水鍋料理

白飯殺手等級的咖哩，超級好吃，一定要學起來！

食材：番茄、洋蔥、西洋芹、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉塊、蒜泥、咖哩塊

［日式小菜］金平炒牛蒡絲

食材：牛蒡絲500克、白芝麻、糖、醬油

羊小窩廚房-日式醬油叉燒拉麵

食材：梅花肉、醬油、拉麵、味霖、玉米粒、米酒(清酒)、溫泉蛋、水、海苔酥、鹽、青菜、白胡椒粉、薑、蔥、蒜頭、湯包、棉線

日式燉煮南瓜（微波爐版）

圖文版 https://www.instagram.com/p/Czq4qgXxuzD/?igsh=ZWI2YzEzYmMxYg=...

食材：南瓜、鴻禧菇、洋蔥、柴魚粉、醬油

日式豬肉丼牛肉丼❤️大戶屋同款🔥秒殺食譜

想吃到跟餐廳一樣的丼飯一點也不難！製作快速又簡單！而且材料準備也很方便喔本篇使用豬肉片但一樣作法牛肉片也超好吃啦請一定要試試看！

食材：洋蔥、蒜頭、米酒、豬肉片、味醂、柴魚醬油、太白粉

日式醬油冷麵/5分鐘/零廚藝

加了鰹魚和昆布的日式醬油，口感就是和台式醬油不同。濃縮4倍的醬油只需兑水放入過冰水的烏龍麵，簡單清爽的一餐就完成。很適合夏天的料理。

食材：冷凍讚歧烏龍麵、日式醬油、蔥花