新手料理

蕃茄燉牛腩（簡易/ㄧ鍋到底）

蕃茄燉紅酒牛肋條，煎至焦香的奶油牛肋條加入洋蔥與蕃茄酸味燉煮出香味似溢滿滿精華的牛肉料理。

食材：美國牛肋條、洋蔥（大型）、紅蘿蔔（大型）、牛蕃茄、肉桂葉、黑楜椒、蕃茄醬、梅林醬（可省略）、醬油（甘口）、蘋果泥、玫瑰鹽、醃肉料、紅酒

法式紙包魚🐟（零失敗）

紙包魚是一道法式料理。非常簡單，簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單，是孩子接受度很高的食譜。味道很單純，加上蛤蜊一起...

食材：魚（各種魚都行）、蛤蜊、蒜頭、迷迭香（新鮮）、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒

雪碧醃嫩薑 簡單作法 l 冰箱常備菜

冬吃蘿蔔夏吃薑，夏天沒胃口，吃上幾片還能刺激唾液，增進食欲、助消化。 💥雪碧醃嫩薑酸酸甜甜又有微辣的口感，飯前吃幾塊馬上讓人胃口大開

食材：嫩薑、醋、糖、雪碧

柔師傅料理～簡單零失敗料理牛頭牌雞汁蒸蛋

食材：牛頭牌雞汁高湯、雞蛋

香脆可口的芝麻脆片｜簡單食譜

這款香脆可口的芝麻脆片， 製作超級簡單，半小時就可輕輕鬆鬆搞定。

食材：中筋麵粉、糖、蛋白、食用油、黑白芝麻

天貝簡單早餐

有機黑豆糙米天貝 無糖杏仁粉泡燕麥 奇異果 都是原型食物

食材：有機黑豆糙米天貝、奇異果、無糖杏仁粉、燕麥片

簡單美味的義式煙花女義大利麵

這道來自義大利的食譜, 是我在一個喜歡的部落格上看到的, 剛開始看到時覺得為什麼會叫這個名字, 不過後來還是默默地自己在家嘗試, ...

食材：鯷魚、黑橄欖、酸豆、義式香料小番茄、蒜末、洋蔥絲、義大利麵、番茄醬、玫瑰鹽、黑胡椒粒、乾燥巴西利

綠咖哩雞腿 / 簡單家常菜

泰式料理中的綠咖哩是好吃下飯必點的菜之一，用綠咖哩醬製作無需廚藝簡單就能完成。 如果也喜歡綠咖哩又懶得備太多偶爾才用的到的調味料，...

食材：去骨雞腿、AROY-D綠咖哩醬包、洋蔥、蒜頭、玉米筍、毛豆仁、九層塔、辣椒、油

晚餐 就簡單吃唄

食材：A、小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、B、番茄、蛋、番茄醬、C、鴻禧菇、海帶芽(先泡水）、豆腐、紅白味噌

給新手超簡單「沙茶米血糕」✨

猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 零廚藝的你也能當大師～材料簡單沒技巧，食譜簡單看一次就會，只要跟著步驟做，超級入味米血糕，讓你輕輕鬆...

食材：米血糕、蔥花、芝麻油、蒜末、沙茶醬、米酒、醬油、醬油膏、冰糖、水

隨意煮丼飯（簡單、隨性）

我用了剩飯、冰箱剩下的東西隨意喇喇ㄟ，但是味道可是不輸餐廳的喔

食材：白飯、洋蔥、秀珍菇（喜歡啥就換啥）、雞蛋、蔥花、去骨雞腿肉、味霖、醬油

蔥爆無骨牛小排｜新手沒問題｜

我很喜歡吃好市多無骨牛小排 因為很常單純用烤的，吃膩了， 所以這次炒看看 蔥爆的 ，吼太好吃了！

食材：無骨牛小排、青蔥+（洋蔥）、蒜仁、薑片、醬油、小魚乾辣椒醬（辣椒）、蛋——以下醃料、米酒、太白粉

當歸虱目魚 / 簡單溫補

當歸補氣活血，香香的是冬天懶人界的補氣養顏好藥材， 到蔘藥行配一帖當歸藥材，寒流抵達前先吃暖就不怕冷了， 新鮮無刺虱目魚肚加上藥材...

食材：無刺虱目魚肚、當歸鴨藥材、米酒、鹽巴

電鍋版零失敗-菜頭粿/純米蘿蔔年糕

食材：在來米、水、蘿蔔絲、鹽、胡椒

給新手超簡單「鮭魚日式炊飯」✨

猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 疫情期間都在家，這道菜好吃到讓我又燃起寫食譜之心，炊飯做法比你想像中還容易，切切炒炒後全部丟進電鍋裡...

食材：鮭魚、米、高湯、洋蔥、乾香菇水、鹽巴、大蒜、鰹魚醬油、黑胡椒、鮭魚卵、乾香菇、味霖、玉米、蔥花

蒜香蔥酥醬拌麵-簡單快速

因為疫情突然接到學校通知小孩需自主防疫，匆忙接回…小孩也餓了，此時蒜香蔥酥醬拌麵就派上用場，簡單又快速，這次醬汁調入S&B...

食材：麵條、蔥花、S&B生蒜泥醬、醬油、油蔥酥、香油、煮麵水

簡單烤雞腿排 / 感恩節

感恩節聚餐怎樣做應景又簡單烤雞呢？ 有過節的fu 又不用把自己搞得很疲累，可以這樣玩~ ✅用無骨雞腿排優雅方便吃 ✅雞腿加蜂蜜醃皮...

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、冷凍蔓越莓、紅蘿蔔、開水、蒙特婁雞肉香草香料、醬油或素蠔油、冷凍藍莓、蜂蜜、鹽、黑胡椒粒