料理海鮮

冬瓜干貝煮

冬瓜盛產的季節，是時常受贈當季新鮮食材。 除了蛤蜊湯之外，加上干貝、鳳梨醬，鬆軟、入味，十分適合小孩、長輩食用，干貝、鳳梨醬讓味道...

食材：冬瓜、薑片、鳳梨醬、蔥、辣椒、干貝、香菇、鹽、味精、味霖、醬油、油、胡椒粉

清冰箱-海鮮總匯燴飯

當冰箱有些剩下的肉絲、絞肉、蛤蠣、任何海鮮（剩菜花枝、蝦子蝦仁）搭配青菜洋蔥，做出一道清冰箱的海鮮總匯也不錯喔！

食材：結球白菜（任意青菜）、蛋豆腐 （一般豆腐ok)、蒜末、洋蔥、蔥、米酒、胡蘿蔔、紅蔥頭、鹽巴、雞蛋、香油、海鮮剩菜（花枝蝦仁）、鰹魚粉、絞肉或肉絲、玉米粉或太白粉

鰹魚芋頭泥

高營養價值的湯品！ 可以潤喉的湯品做為照護飲食是在適合不過的餐點， 從食材中萃取出來的營養成分，一點也不剩的喝光吧！ 利用白胺酸...

食材：炙燒的鰹魚生魚片、芋頭、大蒜洋蔥醬、味噌、水

叻沙海鮮湯

清香微辣的叻沙海鮮湯，單喝或加麵都ok唷 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.facebo...

食材：蝦仁、干貝、蒜末、薑末、水、豆芽菜、香菜、辣椒末、小磨坊蔥風味油、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊椰漿、乾香茅

土豪巨型棺材板★okane

甜鹹適中的濃厚湯汁填滿在海味寶盒裡！ 好適合配麵包沾著吃，吸附湯汁的麵包變濕潤了，可能真的能吃完一整個哦！ 瞧瞧完整影音🎬http...

食材：吐司麵包、花枝、蝦子、玉米、康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯、羽衣甘藍

奶油風味炒蛋

第一次將濃湯包加入蛋中，想不到非常搭，口感很豐富，下次挑戰看看烘蛋~

食材：康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、蛋、雪白菇、洋蔥、火腿、牛奶

竹筍蝦仁粥

食材：綠竹筍、肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、米飯（或白米1杯）、白胡椒、蝦仁、香油

魚卵南瓜沙拉

把魚卵加在美奶滋做成的沙拉醬，真是美味極了，還帶顆粒的口感！現在也正是南瓜盛產期，南瓜中又以東昇南瓜、栗子南瓜含水份量最低，甜度也...

食材：南瓜、魚卵、美奶滋、香菜

絲瓜魚皮蛤蜊麵線 - 夏季清爽暖心料理

柔軟的麵線搭上大塊飽水多汁的絲瓜，一口吃下，絲瓜塊裡湯汁流入口中，滿滿絲瓜湯汁混著蛤蜊、魚皮鮮味實在好滿足，不妨趁著現在絲瓜產季，...

食材：絲瓜、麵線、虱目魚皮、蛤蜊、松阪豬、薑片、鹽(依麵線鹹度做增減)、水、米酒

氣炸串燒白帶魚

非常非常簡單的氣炸鍋料理，應景中秋，吃的健康

食材：去骨白帶魚、烤肉醬

湯品-蒜頭蛤蜊湯

蒜頭是很好的營養品，它的營養價值高於人參，位列保健品之首;除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外，還有很強的殺菌能力。...

食材：蛤蜊、蒜頭、薑片、蔥花、鹽、米酒

燴海鮮。便當菜

出遊前的便當菜，清冰箱嘍。

食材：白蝦、鯛魚、米酒、香菇、醬油膏、醬油、洋蔥、香油、蔥、白胡椒、辣椒、烏醋、香菜

蘿蔔鮑魚煮

朋友送的鮑魚，怕煮不好浪費了食材，上網參考了各式做法，選擇了悶煮的方式來做這道菜，鮑魚不會過老，蘿蔔也可以控制在自己喜歡的口感，宴...

食材：鮑魚、白蘿蔔、柴魚醬油、蔥、水、七味粉、味霖、蓮藕粉、香油

西班牙風味海鮮

只要把食材準備好，再加上簡便的西班牙海鮮醬，很輕鬆就可端出一盤好看又好吃的西班牙風味海鮮料理，在家煮也如同餐廳美味，宴客也很大器!...

食材：白刺蝦、透抽、小磨坊西班牙海鮮醬、蛤蠣、水、洋蔥、糖(可略)、牛蕃茄、九層塔

白酒炒蛤蜊

美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對！ 本集上菜：白酒炒蛤蜊 影片連結：https://youtu....

食材：蛤蜊、香菜（部分作裝飾，其他切碎）、蒜頭（切片）、檸檬、乾辣椒或紅辣椒、白酒、橄欖油、鹽、胡椒

五柳魷魚

五彩繽紛的蔬果絲與魷魚一起炒成的這道料理，鮮香微酸的口感，開胃又下飯，是道簡易快速賣相很好的年菜宴客料理。 這道菜的料理方式不加...

食材：紅甜椒切5cm條、黃甜椒切條、蔥白段、蔥綠段、紅蘿蔔段、發泡魷魚、醬油、烏醋、糖（或用柴魚粉比較好吃）

絲瓜蛤蜊

肥美蛤蠣 怎能錯過😁！

食材：蛤蜊、絲瓜、薑、米酒、青葱、香油