料理機

黑胡椒蔥爆牛肉

多汁軟嫩的牛肉條，青蔥香氣與肉汁結合，濃厚鍋氣的來源，來自金黃蒜油的濃郁蒜味，剛上桌就讓人忍不住多扒幾碗飯！

食材：統一生機炒牛肉、青蔥、洋蔥、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜粒、醬油

Brioche bread (麵包機)

做法式吐司超好吃的吐司！

食材：水、蛋、鹽、糖、麵粉、奶油、酵母

鳳梨果醬(麵包機版)

食材：鳳梨、冰糖、檸檬汁

🌱自製青醬

正統青醬是由由羅勒、松子、起司、橄欖油、以及大蒜混製而成的青色醬汁 利用較方便取得的食材 台灣🇹🇼九層塔最對味 搭配海鮮、雞肉料理...

食材：初榨橄欖油、杏仁果、黑胡椒粒、九層塔、鹽、食物調理機、蒜瓣、小保鮮盒、起士粉

芒果冰淇淋 (不用冰淇淋機)

上回在枋寮買了一大堆芒果，有些已經熟到剛好，每天吃三顆也來不及那種熟，濃郁的愛文香氣充滿整個廚房，想把這股甜美香味給保存下來，做冰...

食材：蛋黃、鮮奶、白砂糖、鹽、香草精、動物鮮奶油、新鮮芒果、檸檬、果汁機

速成鮮奶油土司（麵包機）

我的麵包機型號是 Panasonic SD-BMS105T

食材：高筋麵粉、鮮奶油、雞蛋、砂糖、鹽巴、酵母、水

鬆餅機「草莓卡士達泡芙」小貓造型好可愛～

夢幻的「草莓卡士達泡芙」用鬆餅機簡單完成， 作法不難而且小貓造型超可愛～～～ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：沙拉油、水、低筋麵粉、雞蛋液、草莓丁及卡士達醬

香蒜奶油醬&帕尼尼蒜香吐司

喜歡香蒜吐司，那您一定不能錯過這款香蒜奶油醬食譜 只要簡單食材，蒜頭、奶油、義式香料 就能在家做出美味又好吃的帕尼尼蒜香吐司 食光...

食材：蒜頭切碎、無鹽奶油、攪碎機、黑楜椒粉、美萃夾心爐波浪煎烤盤、白砂糖、鹽、義式香料

低溫發酵手撕麵包

麵包因爲要給孩子吃，所以做小顆方便吃，30克可以分割成21-22個。 我晚上7點多完成分割冷藏發酵，早上7-8點起來烤來當早餐剛剛好。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖、鹽、奶油、溫牛奶、酵母

減醣豆腐白醬

這個減醣白醬沒人相信是豆腐做的，會再加濃湯粉是因為家人覺得這個組合是最好吃的，大小朋友接受度很高，做成濃湯 義大利麵 燉飯都很合適...

食材：嫩豆腐、康寶濃湯黃金玉米粉、調理機或果汁機、鮮奶

芝麻白吐司。麵包機食譜

完整圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、芝麻、鹽、速發酵母粉、水

法式吐司(花生口味)-三明治機

隔夜吐司，吃起較乾硬，不好入口，適合用來製作法式吐司，吃起來外酥內嫩。

食材：吐司、米漿、蛋、花生粉、煉乳、奶油、水果

牛排溫沙拉

親人聚會最佳派對共食料理！板腱牛排醃漬後淋上金黃蒜油，用氣炸鍋烘烤遇熱瞬放香氣，外酥內嫩、口感Q彈，搭配多樣色彩鮮豔、脆口的蔬菜，...

食材：統一生機板腱牛排、花椰菜、紅黃椒、雞蛋、玉米筍、牛番茄、櫛瓜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊義大利香料

比利時蜂蜜鬆餅(窩夫機)

外脆內軟的窩夫，令人難以抗拒；簡單幾個步驟，就可以輕鬆完成，花點心思(配雪糕或新鮮水果)，在家也可做好吃的窩夫！ (注：食譜是參...

食材：低筋麵粉

熱狗捲麵包(麵包機食譜)

包著熱狗的麵包，是我們家經典不敗款的手做麵包之一，大人小孩都搶著吃喔！

食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、(夏天液體)冰塊水、(夏天液體)冰牛奶、(冬天液體)冰牛奶、熱狗

希臘優格草莓水果吐司/熱壓三明治機食譜

希臘優格也能當吐司抹醬喲！ 自製優格做好後，使用希臘濾袋 讓優格滴濾出乳清，優格去除水份後，就能當抹醬了！ 再加上些許水果，使用熱...

食材：自製希臘優格、新鮮草莓、藍莓、香蕉、美萃熱壓三明治鬆餅機、室溫吐司冷藏吐司、草莓果醬<可省略>

腸仔包/熱狗麵包-水合法麵包機版本

使用水合法做麵包就是將食譜中所有的材料中除酵母、黃油以外的材料混拌均勻無干粉即可，麵團密封後放進冰箱冷藏，冷藏時間最少半小時。 在...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、蛋、水、奶油