料理新手

簡易炸芋丸

以前家裡拜拜或過年過節時我的阿媽就會炸很多點心，給我們這些貪吃卻永遠都吃不夠的屁孩們填肚子，例如炸地瓜炸年糕或炸芋丸等。😋其中我最...

食材：炸油、芋頭（蒸好的量約2-3杯）、白糖或紅糖、油、蛋，打散、太白粉

回鍋肉［簡易快速版］

回鍋肉是川菜菜系中的經典菜餚，所謂「回鍋」，是指將五花肉先焯再切片回鍋炒的烹飪方式。雖然二次烹飪可讓肉質油而不膩，可是煮的過程比較...

食材：五花肉片、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、醬油、蔥、鹽、蒜頭、糖、薑、米酒、小辣椒🌶️

超簡單的牛奶麻糬

在家無聊的話可以試試做麻糬🥣食材和做法都超級簡單! 不出門都可自己做~ 還可以做不同口味, 在片中除了做原味之外, 還做了麥芽豆奶...

食材：糯米粉、牛奶、糖、鹽、黑芝麻粉

簡單步驟的料理，輕鬆下廚😁 沙茶炒豆腸

到了里仁逛逛時看到沙茶，想到素食先生沒分享過沙茶方面的料理，這次用沙茶作為調味的底料理豆腸，將進入夏季了，當沒有食慾時可以吃涼爽的...

食材：紅椒、紅蘿蔔、豆腸、櫛瓜、素沙茶、鴻禧菇、油、鹽、水

台式南部粽簡易版

南部粽就是要用水煮，水煮完再吊起來涼一涼，溫溫的吃Q軟又美味,用以下材料至少可以做6顆。

食材：糯米、滷肉(五花肉)、滷蛋(或鹹蛋黃6個)、香菇、栗子、蝦米、蝦皮、乾蘿蔔、粽葉、油蔥酥、醬油膏、白楜椒粉

蒜炒大陸妹

食材：大陸妹、蒜、鹽

簡單零失敗巴西蘑菇香菇雞湯

巴西蘑菇搭上香菇～ 營養美味都滿分❤️

食材：雞肉、薑絲或薑片、巴西蘑菇、香菇、枸杞、紅棗、米酒

古早味豬肉油飯（簡易型）

古早油飯糯米1：水0.7 （水的比例0.7含米酒、醬油露都要算入）

食材：香菇、蝦米、薑片、醬油露、糖、油蔥酥、三層豬肉切條絲、糯米、水、米酒、鹽、胡椒粉

【簡單快速】檸檬鹽味冷麵

又懶又煩躁的時候，來一碗超簡單又解膩的檸檬鹽味冷麵，口感清涼爽口，以檸檬汁調和調味料增添風味，富含維生素C，熱量低，是夏日消暑的佳品。

食材：細麵條、蔥、鮮味炒手、半熟蛋（可省略）、芝麻油、糖、冷水、檸檬汁、鹽、胡椒

【長豆菜乾排骨湯】古早味的回憶，簡單料理

推薦一道古早味極品湯，長豆菜乾排骨湯 你想要的營養，長豆菜乾都有，這次燉湯食材超簡單，不要錯過

食材：長豆菜乾、排骨、薑片、枸杞、鹽、水

（超級簡單）炸魚片

兩個步驟搞定，超級簡單~ 搭配美奶滋小孩一塊接一塊， 搭配胡椒鹽也不錯喔！

食材：雕魚片、地瓜粉、美奶滋、油

簡單做「炸蝦蛋沙拉吐司杯」口感豐富大滿足

早餐來份「炸蝦蛋沙拉吐司杯」 口感豐富一整個大滿足耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/...

食材：去邊吐司、蛋沙拉、生菜、炸蝦

<今天在家吃>零失敗鐵鑄鍋料理 控肉飯

日本人也很愛的滷三層肉😋 一次滷多一點還可以冰冰箱 隔天更入味

食材：五花豬肉、水煮蛋、蔥、蒜頭、料理米酒、醬油、味醂

快速入味涼拌小黃瓜

快速入味，酸甜微辣的小黃瓜

食材：小黃瓜、紅辣椒、薑泥、蒜泥、糖、白醋、鹽、香油

極簡易的健康燕麥蔓越莓餅乾🍪

做健康餅乾也可以很簡單 準備素材通常都是家庭裡用得到的食材 本次使用桂格大燕麥 早餐麥片是甜的，所以糖可以斟酌減量 食譜份量可做...

食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽少許（可不加）、大燕麥、早餐麥片、蔓越莓（切碎）

【老菜脯蘿蔔糕】鹹香蘿蔔糕，自己簡單做

蘿蔔糕添增老菜脯的香氣，比一般蘿蔔糕更好吃 簡易的電鍋料理，一起動手做

食材：高家老菜脯、蔥香鵝油、豬絞肉、白蘿蔔、香菇、蝦米、白胡椒粉、在來米粉、太白粉、水、鹽

快速簡單版-麻婆豆腐

食材：絞肉、豆腐、(辣)豆瓣醬、蔥/薑/蒜、水、醬油、糖、香油